Dišeče in okusno piščanca v pečici s krompirjem in jabolki

Piščanec v pečici

Piščanec v pečici s krompirjem in jabolka: kako pripraviti

Potrebne sestavine:

Video: Piščanec pečen v pečici z Wayne. Najlažji recept. Zelo okusno! Shicken pečen v pečici.

• cvetlični med - 2 veliki žlici;
• adjika oster - 1 sladica žlico;
• ohlajeno piščanec velik - 1 nedotaknjena trup;
• maščob majoneze - 3 velike žlice;
• česen velik - 3 stroki;
• sol, rdeča paprika, posušimo koper in bazilika - po okusu;
• jabolka zrele sladke - 3-4 kom;.
• majhne krompir - 12-15 kosov;.
• Rafinirano sončnično olje - 45 ml;
• Lemon velik - 1 kos.

Predobdelava perutnine

Video: No, oochen okusno - Pečen piščanec z jabolki!

Piščanec v pečici s krompirjem in jabolka, da bi dobili najbolj okusna, če to služi za nakup ohlajeno trupa. Treba je dobro izperemo znotraj in zunaj, in nato odstranimo iz kože vso las z uporabo toplote in reši elemente, kot so konice kril, repom in vratu.

mariniranje mesa

Vsakdo ve, da je okusna krompir s piščancem uspe le, če predhodno namočite ptica v aromatičnem marinado. Za pripravo je potrebno to omako, da globoko skodelico, nato pa ga v naslednjih komponent: cvetlični medu, akutna adjika, maščob majoneze, nariban česen, skupna soli, sušili koper, bazilika, rdeča paprika, sladka svežega limoninega soka. Potem bi bilo treba, da vse sestavine zmešamo, nato očrnitev dobrino celotne trupe piščancev, ki naj bi povečali medveda v zaprti posodi približno 35-50 minut. Mimogrede, je majhen del marinado priporočljivo pustiti za krompir.

Video: Piščanec v pečici z jabolki

Obdelavo zelenjave in sadja

Preden se pravilno ustvariti jed, jo je treba zdraviti tudi s krompirjem in jabolki. Te proizvode je treba oprati in očistiti. V tem primeru, je zaželeno, da prestregla sadje na rezine in zelenjava pustite v celoti, ampak tudi velikodušno okus njihove dišeče marinado.

formation tečaji

Piščanec z jabolki in krompirja tvori zelo enostavno. Če želite to narediti, postaviti mariniran trupa velika desko za rezanje, čim razkrila svojo luknjo in dal je vse narezano sadje je. Nadaljnje trebuha je treba šivati ​​ali vbodnih zobotrebci. Po tem si želite, da bi piščanca v namaščen pekač in na straneh, da bi vse krompir v marinado.

toplotna obdelava

Video: pite z jabolki in bučnim pecivo v pečici

Piščanec v pečici s krompirjem in jabolka, pečen na srednje močnem ognju 70-85 minut. Da je bila pokrita in okusne skorja pridobila razlikovalni okus, med toplotno obdelavo je priporočljivo trupa redno namažite medu ali olivno olje.

Kako bi na mizo

Končni piščanec z zelenjavo in sadjem, je treba skrbno dal na velik krožnik in ponudimo vroče.