Sveži sir

Če ste se odločili presenetiti vaše ljubljene okusno sladico, poskusite kuhati sveži sir. To je lahko razlog, in se lahko uporabljajo v peki tort in peciva. Pripravljena je na različne načine, in zelo poslastica cenijo svoje otroke in odrasle družinske člane.

sveži sir

10 g sladkorja zmeljemo s rumenjaka, zmešamo s 20 g mleka in pogosto mešanju pri nizki temperaturi, segrejemo do vrenja. Mešanica se ohladi in vlijemo v 100 g pire sesirjenega mleka. Dodaj 10g masla, vanilina, 20 g smetane. Vse zmešamo in jih v formi. 15 g kreme pomešamo s 5 g sladkorja v prahu, stepeno v peno in za maso skute.

Video: Svež sir torto, sandwiching korzhey.Vkusny smetano piškotov.

Skuto z marmelado in ledu

Mash 420 g skute, ne da zapusti zrna, zmešamo z 110 g sladkorja, pol skodelice smetane, limonino lupino in limoninega soka. Premagal z mešalnikom. Ko je skuta gladko, dal kocke narezan 120 g marmelade. Daj v kalupe.

Video: Smetana sir. Zelo okusno!

Presejanje 80 g sladkorja v prahu. Pustimo vreti 50 g mleka, vanjo 15 g masla, sladkor v prahu, 30 g kakava. Get pour glazuro na vrhu sveži sir. Odstranite plesni v hladilniku. Nekaj ​​ur kasneje, da okrasite različne sadje in jagode.

Skuto z likerja in žganja

Video: Luxury! ! ! Sveži sir (Pink).

1 breskev poparjene z vročo vodo. Sleci svojo kožo in narežemo na pol. Kamen vrgel stran in pol in pol breskev rezine. V 280 g skute stisnemo dodati1kot limonin sok in 20 g sladkorja v prahu. Bič mešalnik z ležanjem počasi 40 g limoninega žganja in 60 g limoninega likerja. Ločeno, 40 g bič smetane v puhasto peno in zmešamo s Skuta. Plasti očal ležala rezine breskev in sveži sir. okrasite vrh rezin zvitki in mandlji.

Skuto z fige, banane in oreški

Video: Krema Krema-sir

Pour vrelo vodo pol skodelice datumov. jih odcedimo in odstranimo semena. Narežemo na rezine banan. V mešalniku dal 320 gramov skute, rezine banan, datumi in malo sladkorja. Beat vse sestavine v čudoviti maso. Daj v Ledene sklede s. grind mandljev oreški, lešniki in orehi. Vtrite tablico čokolade. Potresemo z orehi in čokolado.

Skuta krema z limonino lupino

Nekaj ​​minut namakati 5 listov brezbarvno želatino v hladno vodo. Spere 2 limone v vročo vodo, posuši z uporabo lupino in odstranimo. Stisnite limoninega soka. Peel, 120 gramov sladkorja in limoninega mešanico sokov. Ko se sladkor ne raztopi, čaka 140 g jogurta in 750 gramov skute.

Listi želatina premagati, je v posodi za taljenje in pomočimo v vrelo vodo. Ko se raztopi, jo dodate skuto, ki je nato treba postaviti v obliki in odstranili 3 ure v hladilniku pour kremo. Okrasimo z rezinami limone in mete listov.

Skuto z želatino

Pour 80 gramov moke, 220 ml mleka, premešamo, tako da ni bilo grudic, zavremo. Zmes nato ohladimo. Skozi obrisati 150 g sira, pomešan s steklom sladkorja, 65 g masla, stepeno 4 rumenjake. Beat, dokler gladko, dal vanilije, nalijemo mleko z moko in premešamo. Razredčimo v vodi žlica želatine. 4 mešalna metlica beljakov. Vnesite želatino in beljakovine v smetano in premešamo in ga v hladnem.

Skuto piškotov

S obrišite pakiranja maščob skuto, nato ga zmešamo z 200 g jogurta in vanilijevim sladkorjem. 400 g smetane napolni 65 g sladkorja in utrip, dokler puhasto peno mešalniku. Zmešamo smetano s skuto mase. Nato dodamo 60 g kondenziranega mleka. Nastalo sveži sir gre tudi z piškoti.

Skuta smetana s čokolado

100 g sladkorja 30 g kakava polnilna in prelijemo 100 g mleka. Premagal z mešalnikom, postopnim dodajanjem 200 g sveži sir in isto. Nastalo skuta masa postavi v sladoled sklede z in dana v hladilniku. Ko se krema strdi, potresemo z naribanim čokolado in okrasimo z rezinami zvitkih.