Salsa: recept. Jeguljami unagi in žar - vrhunec vašega praznik

Vsi, brez izjeme, pozna ognjeno, temperament ples salse. Enako je temperamenten in omaka z istim imenom. Salsa - je tipična mehiške hrane. Narejena je iz drobno sesekljan paradižnik. Uporabite lahko tudi tomatilo, da je ena izmed sort Physalis.

Pri pripravi salsa se pogosto uporablja čili, feferoni, česen, čebula, poper - skratka, vse stvari, ki bodo pripomogli, da se omaka pikantna in okusna.

Na voljo so te sestavine, ki, žal, ne more biti imenovan uporablja vsak dan. To je lahko zimzeleno feijoa, ki se meša z lokom mu dajo posebno vizualno omako.

Video: Kako narediti žar omako

Salsa, običajno uporablja kot dodatek k jedi, kot so tortiljo in tacos. V tem primeru je omaka dobi ime dip, kar pomeni, "debel". Možno je, da se potopite čipov, zelenjavo, meso, morski sadeži in celo zelenjave. samo omako "Pico de Gallo" (Vrsta salse) je posebna jed. Vse njegove sestavine zmešamo v surovi obliki in takoj postrežemo na mizo.

Če se boste odločili za kuhanje salsa recept lahko najdete v skoraj vsakem mednarodno kuharsko knjigo. Si streljati na njih z veliko različnih, je jasno samo eno stvar: če si pripravimo salsa, boste zagotovo lahko presenetiti svojega gospodinjstva in prijatelje.

Če kuhamo salsa Recept je preprost, potem, prvič, ga morate dodati v zrelih, sočnih paradižnikov. Zaželeno je, da bi jih predhodno očistiti iz kože, narežemo na majhne koščke.

Morate dodati in zelišča, kot so zelena, peteršilj, meta in koriander. Lahko zelo koristno, še limonin sok, apno, kis. Lahko uporabite sveže zelenjave in sadja, ki je, po vašem mnenju, lahko dajejo poseben okus za to jed.

Video: Salsa omaka za zimo

Če se boste odločili za kuhanje salsa recept zahteva, da smete v hladilnik za eno uro. Mnoge gospodinje ga potiskajo čez dan. To je zagotoviti, da so vse sestavine namočeno ostrega vonja. Ko je pripravljen, lahko služi kot začimba za ribje jedi, mesa, perutnine, jajc ali fižol.

Naša gospodinja ni zelo pogosto pripravljeni salsa recept je pa zaseda položaj nesporno vodstvo v najpogostejših ocen. To ni nič drugega kot salse za mango in papaja.

Video: Omaka BBQ / žar omaka [Debatni Cook Show]

Za pripravo boste potrebovali enega ali dva papaje, zrel mango velikost medija, rdeča čebula, apno, čili, sesekljan koriander, natančneje, njeni poganjki, ter sol in poper - jih lahko dodate po vaših željah.

Papaya je najprej osvobodil iz semena, olupljena. Mango čist, odstranite semena, rezano meso. Sadje mora biti narežemo na majhne koščke in jih zmešamo s sesekljano čebulo. Po tem morajo stisnite sok limete.

Vse sestavine so začinjene s rezine narezanega čilija in koriandra, sol in poper. Po vseh teh postopkih, je treba omaka ostane v hladilnik za dve uri.

V kuharske knjige in opisani jeguljami unagi omaka, recept, ki vas bo presenetil s svojo preprostostjo.

Ta omaka se uporablja za tiste hrane, v kateri načrtovanih prisotnost prekajene jegulje. To je potrebno, da se pomešajo s sojino omako, sladkor, rdeče vino, kakor tudi ribja juha. Omaka je potrebno, da izhlapi, in se prepričajte, da je prejel povprečno gostoto.

Najboljši kuhar na svetu vas in omako lahko ponudimo žar recept ki verjetno ne bodo zadovoljili le, da je oseba, ki ne mara jesti.

Boste morali pripraviti to omako ONE drobno sesekljan strok česna, čebule, malo paradižnika v pločevinkah, paradižnikov ketchup, francosko gorčico, omake in izbor: sadje, sojo in "Worcester". Ne pozabite dodati govejo juho kocke in različne začimbe za.

Torej, širjenje česen v lonec, paradižnik, čebulo, jih prepražimo rahlo, nato dodamo ketchup, gorčico in omake vse od zgoraj naštetega. Bouillon kocka treba raztopimo v vodi in vroče, dodamo v lonec.

Video: Žar omaka

Vse sestavine so dušena pet minut, mešamo z mešalnikom, da dobimo homogeno maso in dodamo začimbe po okusu.