Meso v testo. recept za

Vsaka izkušena gospodinja ve, kako kuhati meso

Najpogostejši obrok - to svinjski zrezki, kuhana v testo. Za njihovo pripravo traja približno kilogram zrezkov in jih prečimo zrn. Odvrača vsako rezino na obeh straneh. Nadaljnje potresemo meso začimbe, sol in vse poper. Potem ga morate zaviti v plastično vrečko za približno 30 minut. To bo omogočilo meso vpijejo enakomerno začinjena.

V tem času, lahko pripravimo testo. Vzemite dve piščančje jajca in jih zmešajte z majonezo (5 žlic). Dodamo približno dve žlici moke in premešamo vse, kar je zelo dobro. Mi vzel meso iz vrečke in ogreje ponev. Vsak kos se potopi v testo in kuhano pečeno širjenje. Fry vsaki strani približno tri minute. Tako kuhamo meso v testo. Recept se lahko dopolni ali rahlo spremeniti testo.

Video: Svinjina v testo. Recept za meso / Svinjina v testo

Lahko kuhamo sojine testo. Če želite to narediti, si funt svinjska ledja in ga prečimo žita ne debele plasti. Naslednja odvrača meso in dal na stran. Pripravimo testo. Vzemite 100 ml sojine omake in jo zmešajte z eno kokošjega jajca. Dodajanje mešanica zelišč (posušenih se lahko sprejmejo), drobno sesekljan česen in 25 gramov moke. Vse sestavine dobro zmešamo.
Nato vzamemo vsak kos mesa in ga namočeno v testo, ki so razporejeni na segreto ponev. To bo dovolj, da prepražimo meso na vsaki strani za tri minute. Postrezite to jed je lahko z vsako jed in zelenjave.

Za ljubitelje prvotne kuhinje ponudbo kuhati meso v testo. Recept je znan po svojih eksotičnih in nenavadnih okusov. Ta jed kitajske kuhinje. Če jo kuhamo morate enega kilograma svinjskega hrbta. Cut meso na kocke srednje velikosti. Mi zavrne ga na stran in začeli, da bi testo. Delitev eno jajce in dodamo, da je pol kozarca piva. Pour sol in poper po okusu. Vse sestavine premešamo. Nato postopoma uvesti moko (tri četrtine kozarca). Prepričajte se, da ni grudic. Ko zmes postane homogena doslednost testo pripravljeno.

Video: Kako kuhati kotleta za pet minut - zrezki v testo recept

Naslednja bo dnom ponev in ogrevani njem olje. Mi pour tako, da zapolni kapaciteto 2 cm v višino. Nato prelijemo kose mesa v testo in premešamo. Izpusti vsak kos v vroče olje in popecite z vseh strani. Mi je iz mesa in jo položite na papirnato brisačo, da se prepreči odvečno maščobo. Za sladko in kislo omako je res super meso v testo. Recept je preprost. Vzemite čebulo, ingver in česen in sesekljamo vse sestavine zelo fino. jih še dodatno prepražimo v rastlinskem olju. Posebej zmešamo kečap, rjavi sladkor, vino, kis, vsak sadni sok in sojino omako. Nato zažgali. Ko tekočina zavre, dodamo pražena zelenjava in znova zavre. Nato vnesite malo škroba za gostoto in ostuzhivaem. Omaka pripravljena.

Zelo hitro lahko kuhamo vegetarijanske zarebrnice. Če želite to narediti, meso narežemo na tanke trakove, potresemo s soljo in poprom. Mi vsako testo. Vse mix in širiti meso z žlico v testo na segreto ponev. Fry pleskavice na obeh straneh. Objavi to jed lahko postrežemo z omako. Meso v smetanovi omaki s česnom bodo imeli odličen okus.

Da bi se kuhati meso v rokavu, bi bilo pečico dobro segreje. Treba je določiti iz kosov mesa in dodamo sesekljano čebulo in korenček. Potem nalijte vso smetano in zavezujočega rokav z. Smo poslali jed, pripravljeno v pečici. Meso postane mehko in okusno.

Meso se lahko kuhana veliko jedi. Glavna stvar - spretnost in domišljijo. In vendar, ta izdelek združuje zelo dobro z veliko začimb in zelišč, ki ji dajejo nenavaden okus in aromo.