Recept za marinirane ostrig gob in drugih izvirnih jedi

Video: Marinirane gobe (ostrig gobe) za zimo

Oyster narašča ne le v naravi. V bistvu se gojijo v hiši in na posebnih kmetijah. Zaradi tega je postalo cenovno izdelek, ki se uporablja za ustvarjanje veliko jedi. Vsaka gospodinja je zapustil nekaj izvirni recept. Oyster gobe lahko marinirati, škripcih, zavrite, kuhamo ali mladic.

Video: Marinirane gobe. Zelo hitro kuhanje! Kako se marinira gobe

Tukaj je preprost recept. Ostrigarje operemo in razdelimo na srednjih kosov. Nato boste morali vzeti zeleno čebulo in narežemo na majhne obročev. strok česna treba brušena in drobno sesekljamo. Postavite posodo na ogenj in prelijemo rastlinsko olje. Fry narezan česen, dokler ne postane prozoren. Dodaj v njej gobe in prepražimo jim, da njihova barva je postala zlata. Nato dodamo, da je čebulo, sol in poper in pražimo pet minut več. "Frishkeze" z dodatkom Provansalske zelišča glive širjenje po površini. Zmanjšajte ogenj in počakajte, dokler se ne stopi. Lahko zajema ponev s pokrovom. Preden se prinesejo na mizo, morate jed posuto s sesekljanim zelenim čebulo.

Oyster dokaj pogosto uporablja v različnih solat. Tukaj je preprost recept. Oyster gobe kuhamo (10-15 minut), nato pa jim, da se ohladi. Cut gob na majhne koščke ali plošč. Skuhamo jajca in narežemo na kocke. Moji paradižniki in tudi narežemo na majhne koščke. Apple olupljen in narežemo na ploščah. Vse sestavine so razporejeni v skledo solate plasti, od katerih jih je treba namazati z majonezo in kislo smetano.

Video: Bela Gobe: Recept v katalonščini. španska kuhinja

lahko kuhamo okusne kaviar iz teh gliv. To je dokaj preprost recept. Oyster gobe morali zmeljemo v mlinom za meso in kuhamo v ponvi za približno eno uro. Lahko dodamo tudi malo vode. Čebulo je treba fino rezane in ocvrte, da nastane zlato barvo na katero koli olje. Nato dodamo na gobe in čebulo kuhamo še 10 minut, začimbe jajca sol in poper po okusu.

Oyster gobe ne vsebuje toksinov in s tem tudi jedi, v katerih se uporabljajo, so pripravljeni hitro. Ustvarjajo hitro in okusno juho. Cut srednje kosov ostrig in dušimo z dodatkom olja ali masla (do vašega okusa), nekaj minut. Nato dodamo, da je sesekljano čebulo in narezano korenje in pražimo 5 minut. Postavite ponev na paro zelenjave in krompirja, narezana na kocke. Nato dodamo vodo in kuhamo do mehkega. Sol in poper po okusu.

Video: Za ljubitelje gob - ostrig recept v skorji, abaldenny okusno.

Oyster gobe lahko dodate tudi sol. Ponujamo zelo dober recept. Oyster solyatsya metoda v hladnem. Če želite to narediti, vzemite kape gob. jih damo v skledo, posipanje soli vrstah. Dodate lahko okus hrastovi listi ali češnja. Boste morali dati na vrhu jarma. Kot soljenje obseg se bo zmanjšala v ponvi. Sol 4-5 dni pri sobni temperaturi in nato odstranimo na mraz. Gobe ​​so pripravljeni na mesec.

Tu je še en slasten recept. Marinirani ostrig gobe so idealni za priprave na zimo. Če želite to narediti, cut gobe na majhne koščke in kuhajte 5-10 minut. Marinada pokazal 400 ml vode in dodamo k čebulo in začimbe (več lovor, poper, sol). Nato vlijemo v ponev 70 ml kisa. Izpusti ostrige tri minute v marinado in zavremo. Spread na banke in jih napolnimo z marinado. Hranite na hladnem. Deleže so sprejeti na podlagi enega kilograma gob. To ni zamudno recept. Oyster mariniran se lahko napaja z jedmi iz krompirja, riža in prigrizki.

Video: Meso solata z marinirano gob

Ti recepti so enostavni. Oyster skoraj ni treba očistiti, in morate samo sperite pod hladno vodo. Zato so mnogi gospodinje uspešno uporablja za ustvarjanje kulinarične stvaritve. Od teh gliv lahko pripravimo kot vsakdanje in počitnice obroku. Prav tako lahko poskusite in rastejo ostrigarje sami.