Svinjina z gobami: različne okuse

Splošno ime "svinjine z gobami" se nanaša na veliko število receptov, različnih komponent sestavka, metode priprave in seveda okusa.

Za tiste, ki ne marajo veliko časa porabili za kuhanje, lahko priporočamo pečemo meso v pečici. svinjina z gobe v pečici zelo hitro kuhana.

Gospodinja bo treba:

Video: Inox Kuhinja - Recept številka 8 Svinjski golaž z jurčki

• Svinjina - 500g
• Čebula - 2 kos
• Gobe ​​- 300g
• sir
• Olje za cvrtje, sol, začimbe

Drobno so sesekljane svinjine določena v kalup, pire olje, da se postavi sesekljano čebulo, gobe. Potresemo s sirom, dal v pečico. Svinjina z gobami v francosko pripravljen.

Video: Prašičja karbonat s Portobello gobe z zelenjavo Ratatouille. Kuhinja na prostem. izdaja 22

Hostesa, ki radi kuhamo okusne jedi večkomponentnih, lahko zaplete ta recept. Svinjina z gobami v sladki kremni omaki Izkazalo ponudbe, aromatičen, okusno.

Najprej je treba pripraviti izdelke:

• Svinjina - 500g
• Gobe ​​ali drugih gliv - 300 g
• Tretji skodelica mleka, vode
• bogata krema
• limonin sok
• suho vino
• Obvalivaniya moka, začimbe

Prvič, svinjina narežemo na tanke plastike sesuje v moko, eno minuto na vsaki strani ocvrt v rastlinskem olju.

Video: Svinjina, polnjene z gobami in čebulo Najboljši recepti

V tem času, gobe in čebulo narežemo na kocke. Pan, pokrita z oljem, dal čebulo, in ko je postalo jasno, da mu dodajo gobe. V 4. minuti, čebulo in gobe so pripravljeni

Naslednji korak - priprava omako. V majhnem ponev ali lonec zmes 50 g masla, enako količino moke, vode, smetano in mleko. Enakomerno stepeno kuhamo na petih minutah požara, nato pa je dodal, da v vino, začimbe, sol, sladkor, zelišča, če želite, limoninim sokom. Omaka pločevinka okus z začimbami in zelišči po okusu.

Obrazec prvi namaz olje naoljen meso na njem - ocvrte gobe in čebulo, nato pa nariban sir. Vse zaliti omako, v pečici približno pol ure. svinjina z gobe v sladki kremni omaki pripravljen. Postrezite njen najboljši s kuhanim krompirjem in zelenjavo.

svinjina z gobe v smetano ima zelo drugačen okus, ne zahteva pečico. ga pripravlja tako.

Svinjina, narežemo na srednje velike koščke, prepražimo prvih. Bolje, da to storite rastlinske maščobe. Ločeno prilagojena preglednosti loka, in nato na isti ponvi dodajte gobe: gobe, gobe, itd Mešanje tantalized deset minut.

V ponev, premešamo gobe, čebulo, kislo smetano, sol, poper, dodamo česen. Jed je pripravljena v približno pol ure.

Za ljubitelje bolj začinjeno hrano lahko priporoči svinjine z gobami v sladko in kislo omako.

Začel pripravljati omako. V skledi zmešajte

• 2L kečap (Tabascu, Čile ali drugi ostri)
• 1 žlico sojine omake, tudi akutna
• rastlinsko olje
• vinski kis
• škrob
• adjika

Ta tako imenovana rdeče omake.

Za pripravo rumene mešane škroba ali moke, sok iz konzerviranega ananasa, medu, sadja kis, začimbe, sol, olje, poper.

Svinjina, rezine, ocvrti, kot tudi čebulo in gobe.

Meso z gobami in premaknilo čebulo v ponvi, prelijemo z omako, damo v pečico, dokler kuhani. Če želite, lahko pred pour svinjska omaka aroma nariban sir Rende.

Druga izvedba omogoča dal plast kock svinjina krompirja. Pridobite zadovoljno in okusno jed, ki se lahko šteje ter prvo in drugo.

Svinjina z gobami in paradižnikom se lahko kuhana samo v ponvi. Tukaj je, kako.

Prvič, pražena svinjska, narezane dele. Ko je pol narejeno, dodamo čebulo, da ga, in malo kasneje - gobe. Približno 15 minut, dokler kuhanega mesa vlijemo paradižnikov sok ali razredčen paradižnikovo mezgo, kis, poper, sol po okusu. Kuhamo meso pod silo celo novice ljubico. Dobljeni rezultat je zelo okusna.