Okusno svinjski, pečen v pečici!

Video: Svinjski pečen v pečici, v lastnem soku s čebulo in papriko

Svinjina, Pečen v pečici - je presenetljivo okusna in izpolnjuje jed, ki bo prosim veliko. Kako kuhati? Ta recept je dokaj enostavna za izvedbo. Jed se imenuje "svinjski, pečen v pečici," zahteva vašo kuhinjo naslednji izdelki:

* 1 kg celuloze svinjina (meso ločimo od kosti);

* 2 veliki korenje;

10-15 * cvet puščice česen;

Sol in poper (višina po vaši presoji).

Video: Svinjina, pečen v pečici. Pečen pršut. (Svinjina, pečeni pečica).

Recept za tako realno kuhanje, in ljudje, ki jim je to jed - prva izkušnja za kuhanje mesa. Svinjina, pečen v pečici, pripravimo, kot sledi:

Najprej boste morali začeti pripravljati hrano. Presenečeni boste, vendar ne glede na to, kako osupljivo je bilo "Svinjina v pečici" Recept ne boste mogli narediti okusno jed, če se odzove na izbiro in pripravo izdelka neodgovorno. Strinjam se, ni lepo, da imajo težko vlaknasti meso, ki je v tem primeru vsebuje majhen dodatek - pesek s slabo oprana zelenjava. To svinjina v pečici, ne bo pomagal osvojiti srce svojega ljubimca, temveč mu bo povzročilo težave z prebavil.

Video: No, oochen okusno - šunka!

Pre boste morali izbrati kakovosten kos svinjine. Ideal - kos mesa s tanko plastjo maščobe na zgornjem delu. Poskusite pristop izbiro s polno odgovornostjo, saj bo okus hrane odvisna od kakovosti materiala mesa.

Druga faza - priprava zelenjave. Bodite prepričani, da temeljito operemo korenje in cvet česen puščice. Po tem, očistite korenje, ga narežemo na kocke, je zaželeno, da so klini dolgo. Flower puščice česen treba narežemo na majhne koščke, da bi bilo primerno, da se bo v hrano.

Video: Okusno - PODCHEREVOK pečici pečen slanina pečen v pečici

Naslednja stvar, ki jo morate storiti, je svinjska mast. Toda v nobenem primeru ne bi smeli zamenjevati z izrazi "svinjska mast" in "polnjene". Svinjska mast - to pomeni, da se majhne zareze in lukenj v kos mesa. Izberite pravo nož za ta postopek - mora biti oster in tanek. Naredite punkcijo, vendar nož ni dobil, ampak so to storili: nežno uvesti v to prisekani cvetlični puščice česen, korenje in potem klini, ki jih pre-rez. Torej tvoja svinjina pečen v pečici, je najbolje, namočeno sok in okus zelenjave.

Ko boste bustles cel kos mesa, jo podrgnite s soljo in nato poper. Plast maščobe v tem primeru igra vlogo. Bacon stopi malo in da sočno svinjino. Če izberete del, ki nima slanino, lahko enostavno popravi svojo napako, če prikolete top za kos svinjine prepletena z nekaj tanke trakove slanine. Seveda je najbolje, v tem primeru uporabiti lesen zobotrebec, ne plastične nabodala.

Treba je predgretje pečice, in šele nato dal nazaj svinjine. Časovno obdobje, ki je potrebno za kuhanje svinjine, pečen v pečici, s pogojem, da bo povprečna temperatura - 45-60 minut. Toda glavni dejavnik, ki določa čas - to ni temperatura in debelina kosa. Ko je ček pripravljen, odstranite ponev.

To je ves recept! Samo nekaj minut, in svinjina pečen v pečici, pripravljeni jesti hrano!

Video: Svinjski pečen v pečici

Kaj Všeč ta jed je dejstvo, da ima prijeten okus, tako toplo in hladno. To je vsestranski hrano, ki je primerna za normalno večerjo in praznovanje. In nenazadnje, svinjina pečen v pečici - je jed, ki ni nujno, da se ogreje nekajkrat, ker je tako treba vse, da okus, ki takoj izgine iz plošč. Torej, le uro in pol boste lahko kuhamo jed, ki bodo zagotovo uživali svoje družine, prijatelje in goste! Zato vam priporočamo, da se ta recept kuhanje mesa na note.

Dober tek!