Nasveti so razredčeni ocetni kislini 70%

Danes vam povem o kot razredčeni ocetni

Preprosto, tako, da v bistvu to, ali navedeno število navadne pitne vode, lahko enostavno dobiti kulinarični začimbe želeno koncentracijo.

Splošne informacije o izdelku

Kot razredčeni ocetni kislini 70%? Preden odgovorim na vprašanje, rad bi vam povedal, kaj je ta izdelek.

Ocetna kislina - organska snov. To je brezbarvna tekočina, ki ima značilen oster vonj in zelo močno kisel okus. Proizvod se meša z mnogimi topili. Na primer, da je dobro topne plini in anorganske spojine.

Ocetna kislina 70% Gostota 1.0685 kg / l.

Uporaba izdelka

Preden vam povem, kako razredčeno ocetno kislino, 70%, ki jih je treba nam poveste, zakaj uporabljate ta izdelek.

Kot je znano, kot sestavina je koncentracija, ki je zelo blizu je 100% imenuje led. Če malo razredčeno kislino navadna voda (npr 70-80%), potem se bo ta rešitev iz bistvo. Praviloma se ta izdelek uporablja pri kuhanju za pripravo kisa. Če želite to narediti, se razredči na 3-10%.

Stud 70 ocetna kislina ne bo veliko časa. In preden se izvaja ta proces, bi morali razmišljati o tem, zakaj vse povedano izdelek, ki ga potrebujete.

Kot je znano, se vodne raztopine ocetne kisline se pogosto uporablja v živilski industriji kot tudi v vsakdanjem življenju. Zaradi te sestavine lahko zberemo za zimske zelenjave, kisle hrane, kuhanje omake, solate in tako naprej. D.

Omeniti je treba tudi, da je nerazredčen ocetna kislina se pogosto uporablja za izdelavo dišav in zdravil. To je skoraj vedno uporablja v barvanje in tiskanje.

Ker je ocetna kislina v hrani 70 odstotkov oster draži vonj, včasih se uporablja za medicinske namene, kot neke vrste nadomestno amoniaka.

Zahtevana koncentracija kisa

Kot razredčeni ocetni kislini 70% ne vem vsega. Konec koncev, v današnjih trgovinah že dolgo prodajajo začimbe v že razredčenem stanju. Vendar pa je najbolj ekonomično za to se šteje, da je bistvo. Iz nje lahko dobite nekaj litrov kisa. Toda kako razumeti, kaj koncentracija, kar potrebujete?

Treba je opozoriti, da je uporaba kisa 10%, pogosto v živilski industriji in spodaj. Zaradi te koncentracije, lahko enostavno konzervirane hrane, marinirajte meso, in da omake, solate in še več. Poleg tega je bistvo razredčimo na 4,3 ali 2%, in ga je dovoljeno uporabiti za kozmetične namene. To je posledica dejstva, da lahko taka šibko vodno raztopino vplivajo ne draži kože.

Načelo kisline redčenje

Kot je znano, ocetne kisline (70 odstotkov) prodajajo skoraj vse zaloge. Toda nakup steklenico, veliko gospodinje se sprašujete, kako bi bilo treba ta izdelek ustrezno razredčiti? Konec koncev, če smo jo dodali v kateri koli izdelek v svoji čisti obliki, tvegate ne le bistveno poslabša kakovost okus jedi, ampak tudi, da bi dobili močnejši zastrupitev s hrano. Zato je zelo pomembno, da vedo, osnovna načela reje tega izdelka.

Tako, da dobimo vodno ocetno raztopino, ki se zlahka uporablja pri kuhanju, je treba brezpogojno upoštevati razmerja. Če želite to narediti, uporabite katero koli posodo, ki bo služil kot neke vrste merilna enota. Če želite, da bi dobili majhno količino kisa, je priporočljivo, da se malo žlico. Obseg instrumenta je treba upoštevati za 1 del.

Kot je znano, je najbolj pogosto uporabljena začimba pri kuhanju 6% kis. Da bi ga dobil iz cent bistvu 70 na, je treba držati določenih razmerjih. Tako, za pridobitev omenjene koncentracije majhno žlico kisline, potrebne vlijemo enajst delov čiste pitne vode. Z drugimi besedami, dajanje skodelica v 5 ml esence, je potrebno razredčiti 55 ml normalnega tekočine.

To načelo je treba upoštevati v primeru, da jih potrebujete, da bi dobili bolj ali manj koncentrirani izdelek, dodaja pravo količino vode.

Na izračuna s formulo

Danes obstaja več formul, s pomočjo katere lahko enostavno izračunamo razmerja, ki so potrebni za ustrezno redčenje kisa. Ampak na žalost, ni vsaka ženska bo naredil matematične izračune, kalkulator. V zvezi s tem, smo se odločili, da vam predstavimo končnega rezultata. Uporaba kot je opredeljeno v nadaljevanju, lahko enostavno dobiti nizko koncentriranega kisa, ki je dovoljeno uporabljati v kulinarični poslovanja.

Podrobnosti o tem, kako razredčeno ocetno kislino, 70 odstotkov

Kot že omenjeno, najpogosteje uporabljena kuhanje kis, Koncentracija katerih je 10% ali manj. To je razlog, zakaj smo se odločili, da vam predstavimo z deleži, ki jih morajo upoštevati, da bi dobili pravico začimbe za različne jedi.

tako Bistvo (ocetna) treba redčiti, kot sledi:

• da dobimo 10% kisa, mora proizvod dodali 6 delov filtrirane pitne vode;
• da dobimo 9% kis - 7 delov pitno filtrirane vode;
• da dobimo 8% kis - 8 delov pitno filtrirane vode;
• da dobimo 7% kis - 9 deli filtrirane pitne vode;
• da dobimo 6% kis - 11 delov pitna voda, filtrirana;
• da dobimo 5% kis - 13 delov pitna voda, filtrirana;
• da dobimo 4% kis - 17 delov pitna voda, filtrirana;
• da bi dobili 3% kis - 22,5 dele pitne filtrirane vode.

Vodenje vseh navedenih razmerjih, boste lahko, da bi kis iz-trgovini kupil kis.

Varnostni ukrepi med reprodukcijo kisline

Če se odločite, da prihranite denar in namesto da bi kupil kis bistvo, se morate zavedati, da je pri redčenju proizvoda, potrebna zaradi uskladitve z nekaterimi obveznimi pravili.

Najprej morate nositi debele gumijaste rokavice. So dobro ščiti kožo vaših rok, če postane naključno kisline. Omeniti je treba tudi, da medtem ko se neposredna razredčitev kisa potrebno uporabiti le kozarec ali keramično posodo, ki nadalje zaželeno, da se uporablja za vse shranjevanje živil.

Med drugim je treba povedati, da je pri prenosu agresivnih tekočin v posodah prepovedano močno nagibajo k temu, da bi se izognili vdihavanja škodljivih hlapov.

Shranjevanje?

Enotni kis in kis bistvo je treba skladiščiti samo v steklenici s tesen zamaškom. Po možnosti je treba tak vsebnik namesti v temnem in hladnem prostoru (npr komoro hlajenje).