Kuhan goveji jezik - deli in zelo zdrava jed

Video: Recept: Tender kuhan goveji jezik | Kuhinja Del Norte

Goveji jezik velja za eno izmed najbolj uporaben med stranskih proizvodov, ki se uporabljajo v živilih. Vsebuje veliko beljakovin, vitaminov, makro in mikroelementov različne. Zaradi svoje nežne in izbranim okusom kuhanega jed govejega jezika se šteje poslastica. Toda poleg njenega okusa, vsebuje veliko hranilnih snovi in ​​vitaminov. Veliko gurmani raje uporabljajo namesto klobas kuhana govejega jezika. Uporaba tega izdelka je nedvomno še večja, ker v 100 g vsebuje približno 40% dnevnim odmerkom vitaminov skupine B. goveji jezik je tudi veliko vitamina B12, ki je nezadostna v telesu lahko povzroči Alzheimerjeva bolezen.

Video: Kuhani jezik multivarka štedilnik

kuhani jezik goveje meso se uporablja kot samostojno jed ali kot sestavni del različnih solat in prigrizki. Če jo kuhamo pravilno, morate upoštevati nekaj pravil. Najprej je treba jezik temeljito splakne pod tekočo hladno vodo, nato pa nižji brez rezanjem na koščke, v vrelo vodo, slano vodo. Goveji jezik kuhano za približno tri ure, dodamo papriko grah in lovorov list med kuhanjem. Eden ne more pomagati kuhati malo dlje izdelek, kot v tem primeru, da se bo izkazalo, težka. Kuhana govedina jezik je pripravljen, ko ga lahko prebodeno z nožem. Za odstranitev neužitnih topsheet, je treba črtati za deset minut v hladno vodo govejega jezika. Uporaba takega proizvoda v kombinaciji z drugimi zdravili, je očitna. Zato obstaja veliko različnih receptov vitamin solate. Po drugi strani pa lahko kuhamo jezik oviti v folijo in damo v hladilnik za nadaljnjo uporabo v obliki kosov.

Kot je za vitamin solate, je zelo koristno pripraviti preprosto solato, ki uporablja jezik kuhanega govejega mesa in redkev. Kajti priprava potrebovali 180 gramov kuhanega jezika, velik redkev, eno rdečo čebulo, peteršilja, sol in začimbe po okusu. Redkev mora naribamo in pustimo stati, dokler se sok ne poudarila, da želite spojiti. Kuhani jezik narežemo na tanke trakove, čebulo polobroči in zelišča drobno sesekljane. Vse kuhane sestavine premešamo in pustimo stati okrasitev top majhno količino narezanih zelenice. Za nadev, lahko uporabite olivno olje ali sezamovo olje. Prvotni kakovost solato okus je v tem, da je ena od njegovih komponent a goveji jezik. Prednosti takšnih-vitamin okrepljeno hrane zelenjave in zelišč. Zlasti redkev vsebuje veliko uporabnih eteričnih olj in različnih vitaminov.

Video: Jedi iz svinjskega in govejega jezika pri sladkorni bolezni

Najbolj priljubljena jed, še posebej na praznični mizi, A eliranega jezik. Za to je primeren tako za svinjskega in govejega jezika. Prednosti in koristne lastnosti, kot so prašiči, zato pogosto v mnogih receptih ne določite, kateri jezik je treba uporabiti za pripravo jedi. Za pripravo nadeva potrebujejo tri skodelice juhe in jo raztopimo v 25 g želatine. Sledi še enkrat odcedimo in prelijemo polovico v plitvo, majhno skledo solate. Potem je treba postaviti juho na hladnem, dokler ne žele, in nato nežno položite na zgornji rez na rezine jezik, jajc, kuhano korenje, zelenja in grah. Bay jed na vrhu ostankih juho je treba namestiti nad njim na hladnem do popolnega strjevanja. Osnovni premaz jezik je urejena banket mizo, in se lahko na voljo ali v skledo solate, ali pa obrača na drugo jed prej spuščen obliki osnovno ploščo za nekaj minut v vročo vodo.

Kuhana govedina jezik tudi z različnimi vrstami izdelkov. Ta sir, majonezo, krompir, gobe, in mnogi drugi. Torej, če hočeš kaj okusnega, bo solata s tem izdelkom je zelo priročen.