Kateri vitamin najdemo v čebuli in zeleno čebulo? Vsebnost vitamina v čebuli

Video: Pita z zeleno čebulo in jajc - Recepti iz okusna

Bow človek skušal prvič v pred več kot štirideset stoletij. Ta rastlinski pridelek je postala bistvena sestavina pri pripravi različnih jedi. Tako je ta rastlina ima najširši spekter koristnih lastnosti. Danes, malo ljudi pomisli, kaj se nahaja vitamin v čebulo.

Kaj vemo o čebuli

Čebula spadajo v kategorijo trajnic zelnatih rastlin. Omembe vredno je dejstvo, da so bili ostanki navedenih rastlinskih pridelkov je pokazala tudi v egipčanskih grobnicah.

Tisti, ki so zainteresirani za vprašanje: "Kateri vitamin se nahaja v čebuli" - je prepričan, da je koristno vedeti, da je antični grški zdravnik Dioskurid priporočamo, da uporabite lok za vzbujanje apetita in kot protimikrobno sredstvo.

V starem Rimu, čebula redno jedli vojaki, saj so verjeli, da se povrne moč, rezervoar energije in daje pogum.

Slovani pozdraviti z lokom mnogih bolezni.

Trenutno je zdravilne lastnosti loka ni izgubila svoj pomen, vendar pa, kot je bilo že poudarjeno, ne vsakdo ima idejo o tem, kaj se nahaja vitamin v čebulo. Da je to vprašanje podrobneje.

struktura

Opozoriti je treba, da je lok - zakladnica hranilnih snovi in ​​elementov v sledovih. "In vendar, vitamin najdemo v čebuli?" - si vprašal. Seveda, veliko jih je tam zunaj. Vendar pa je več kot le "trganje" zelenjavni vitamina C.

Kaj povzroči pomanjkanje vitamina C

Poudariti je treba, da je njena pomanjkljivost vodi v podkožno hematom, anemija, žilne krhkosti, počasnejše celjenje. Poleg tega je pomanjkanje vitamina C je vzrok motenj ščitnice in prispeva k prezgodnjemu staranju.

Prav tako lahko zgoraj omenjeno pomanjkanje vitamina A vodi v razvoj raka.

Video: Bow na zimo

Kaj vitamini so vsebovane v velikih čebulo drugje? Opozoriti je treba, seveda, elementi B1, B2, B5, B6, E, PP. Seveda je treba poudariti, da je zgoraj zelišče bogat in najbolj dragoceno za zdravje in elementov v sledovih. Med njimi naj omenimo pektini, fruktoza, glukoza, saponini, flavonoidi, kartsetin, fosfor, kalij, železo, fluorid, cinkov, jod, organske kisline.

Uporaba vitaminov

Ker so prisotne v zadostnih količinah, vitamine v čebulo, mnogi ljudje zmotno menijo, da je zaradi teh čebule ima "oster", vonj in okus. V resnici so tako zelenjavni okus, vezana v svoji sestavi tudi eterična olja z visoko vsebnostjo žvepla. Je strukturni element teh olj, ki se imenuje hlapne, ima močan razkuūevalno. To zahteva le majhno žarnico (v obliki kosa) dezinfekcija proti patogenim bakterijam in drugih mikroorganizmov veliko prostora.

Dragocen vitamin v čebuli - vsekakor je železo. To pomaga, da se znebite anemije. Mineralne soli, ki so v "trganje" zelenjave, prispevajo k normalizaciji vode elektrolitov v telesu.

Najpomembnejši vitamin pri čebuli - je seveda, kalij. To blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem. Cink, ki je vsebovana tudi v tem obratu, pa so naše lase in nohte zdrave in elementov v sledovih, kot je kvercetin, zamrzne proces razvoja raka.

Zdravilne lastnosti čebule

Čebula ima arzenal uporabnih lastnosti. To antihelmintična, antibakterijsko, diuretik, hematopoetski, izkašljevanje in obnovitev učinek.

Vitamini iz čebula žarnica pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi, zmanjša tveganje za prehlad v času izven sezone, bolezni srca in ožilja, znižanje krvnega sladkorja, poveča sekretornih delovanje prebavnih žlez, očisti kri, normalizira krvni tlak in ponovno vzpostavitev ravnovesja presnovnih procesov v telesu.

Ker je vsebnost vitamina v čebuli je dovolj visoka, ta sredstva "pomirja" živci in spodbuja hitro iz depresije.

Estheticians temeljijo na čebuli, da posebne maske, ki zmanjšujejo izpadanje las in obnoviti njihovo rast.

Video: Por

Prav tako je "solza" se pogosto uporablja kot sredstvo za zdravljenje in čiščenje.

Čebula gnojevka spodbuja hitro regeneracijo kože in celjenje.

Uporaba sok čebule

Sok iz bele žarnice, priporočenih za revmo. To se uporablja v notranjosti in se tudi pobožal ledvenem delu. Izpiranje in kopeli, ki temeljijo na sok čebule so učinkovita pri različnih vrstah ženskih ginekološke bolezni (vnetje priveski, erozija materničnega vratu). Nektar iz čebule - je tudi učinkovito sredstvo v boju proti paraziti.

Prednosti za nosečnice

Zaradi vsebine v čebuli tri uporabne elemente v sledovih - baker, železo in cink - je to rastlinski pridelek priporočljivo zaužiti žensk, ki so noseče. Zgoraj simbioza hranila krepi zaščitno funkcijo telesa, povečuje nivo hemoglobina v krvi, kar je še posebej pomembno pri laktacije.

Drug pomemben sestavni del loka - je selen. To je močan antioksidant.

Zdravniki pravijo, da je pomanjkanje selena v živilih Hrana prispeva k razvoju raka in infekcijskih bolezni.

Opozoriti je treba, da je toplotni obdelavi in ​​celo vpliva na stopnjo uporabnosti čebule, vendar je veliko vitaminov in mineralov v njem shranjeni.

Čebula v obliki delcev se pogosto uporablja kot inhalacijsko angine. Če oseba z gripo, nato pa za njegovo hitro okrevanje, da bi čebulo in medu sestavo, ki je obdelana z nosno sluznico in ustne votline.

zelena čebula

Zelena čebula prav tako pomaga, da se znebite številnih bolezni. Priporočljivo je, da uporabljate za debelost, ledvičnih kamnov, protin. V mladi "trganje" zelenjave vsebuje veliko količino kalija, zato je tudi učinkovit diuretik. zelena čebula dodamo različne jedi, saj povečuje apetit in pospešuje izločanje želodčnega soka.