Konzervirani koruza: kalorij, b / w / y, koristi in škode

Video: kuhana koruza! Skrivnosti kuhanje! Preprost recept!

Jejte koruzo kot hrana začela dolgo nazaj. Če menite, da so arheološka izkopavanja, starost rastlin je približno dvanajst tisoč let. Njen prvi začeli gojiti Mehičani, in kasneje, zahvaljujoč mornarje-odkritelja, so njegova semena razširila po vsem svetu. To starodavno pridelek v ljubezni hitro padel po vsem svetu, in za dober razlog. Ona čudežno združuje nežen, rahlo sladek okus, bogat nabor vitaminov in mineralov, dobro sposobnost nasičena in vsestranskost pri kuhanju. Sveže storž kuhan in pečen, kot tudi zamrznjene in pločevinkah za zimo. V naši državi večino leta je hladno, in raste pridelek vse leto je preprosto nemogoče. V zimskem času je svež izdelek zamenja pločevinkah koruze. vsebnost kalorij in kemična sestava njega s to metodo predelave ostala praktično nespremenjena, ki vam omogoča, da uživajo okus in uporabo krogu sladke in sočne semena leto.

Video: koruzni: Prednosti in škoduje

energijska vrednost koruze

Kaj je izjemen sestavek koruze? Zrna te kulture imajo visoko biološko in hranilno vrednost. To je enostavno absorbira v telo in pomaga, da aktivira procese izmenjave. Dobro zdravje, vitalnost, povečanje odpornosti in zaščitne lastnosti - vse te nagrade je mogoče dobiti z redno uporabo izdelka. Poleg tega je popolnoma nasičen in ne škodi sliko. Vendar pa mnogi (predvsem hujšanje) ukvarja z vprašanjem, ali drugačen energijska vrednost sveže storžev in konzervirane koruze. Kalorij Prvi je približno 123 kcal, medtem ko drugi - približno 119. To je zato, ker je obdelava nasičen z vodo, pri čemer rahlo "razredčena" Vsebina č / b / y (beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate). Tako je v svežem koruze okoli 4,1 gramov proteina in 2,3 gramov maščobe. Konzervirani koruza, energijska vsebnost, ki je nižja zmogljivost je 3,9 in 1,3 oz. Toda ogljikovih hidratov v njem nekaj več, ampak samo malo.

Vitaminov in mineralov sestavek koruze

Ločeno je treba reči o vitaminov. Jih v kulturi veliko. Vodilni je skupina B (toliko kot 8 vrst), med katerimi prevladujejo holina (B4). Obstajajo tudi vitaminov, kot so A, E, C, in drugi. Mnogi v zaprtem naravni askorbinske koruzni kislina magnezij, kalij in železo. V tem primeru je sveže kuhano seme koruze ni slabša od banke. Kalorij - ni edina stvar, ki ohranja ta izdelek v daljšem skladiščenju. Vitamini so tudi praktično uničena, zato se pozimi lahko pripravimo iz sladkih rumenih semen ne le okus, temveč tudi koristi telo. Vendar pa je pomembna točka - morate izbrati pravi izdelek, skrbno preučuje paket.

Kako bo prava izbira?

Odločanje v trgovini, se prepričajte, da si, ko se je koruza. Če jeseni ali pozimi, so semena ni več mlad in svež, in najverjetneje, sušeni, kuhani in nato ohranjena. Tudi pogled v strukturo, ki ne vsebuje škodljivih dodatkov. Potrebno je, da je vsebina v skladu z GOST.

Najbolje je, da izberete kateri koli eno blagovno znamko, ki vam ustreza v vseh pogledih, in vedno ga kupite. To bo izognili razočaranjem in neuspehov porabe. Na primer, koruza "BONDUELLE" Canned katerih kalorij je okoli 120 kalorij, ki jih je že dolgo na trgu in ima stalno visoko kakovost po povprečni ceni. Poskusite nekaj različnih sort izdelkov blagovnih znamk in bo vaše izbire na najboljše za vas.

Video: Melon. Melona lastnosti - prednosti in škoduje za telo

"šali" z nizkokalorično

Mimogrede, bi morali narediti majhno pojasnilo - kuhana koruza vsebnost kalorij lahko razlikuje, odvisno od sorte. Pomeni (in najpogosteje) - 100-125 kcal. Vendar pa obstajajo sorte, ki vsebujejo tako 50-70 in 200-300 kcal. Zato bodo te vrednote tudi drugačna v pločevinkah obliki. Nikar se ne ustrašite, če vidite premalo ali zelo visoko energetsko vrednost na etiketi - potem je to neke vrste posebno koruze. Samo izbrati, kaj vam najbolj ustreza.

Video: Pregled pločevinkah koruze. Koristni nasveti.

In ali je škoda?

Nekaj ​​besed je treba plačati, in na možne nevarnosti proizvoda. Na splošno velja, koruza daje telo samo dober, ampak nekateri ljudje uporabljajo, da ni vredno. Torej, lahko povzroči napenjanje, zlasti za prebavne težave. Mimogrede, v konzervah koruza ta učinek ne. Prav tako je potrebna previdnost, zdravljenih s tem zdravilom za ljudi s slabo strjevanje krvi in ​​tromboze. V nasprotnem primeru bo to samo koristilo.

zaključek

V tem članku smo ugotovili, da je, kot je kuhana koruza Canned kalorij lahko razlikuje, odvisno od sorte. V povprečju pa je njegova energijska vrednost 120 kcal, in sestava je bogat z vitamini in minerali, ki so shranjeni kot med kuhanjem in med konzerviranje. Glavna stvar - pravilno izbrati koruzo in jesti zmerno.