Krompir: koristne lastnosti

Video: krompirja koristne lastnosti

Do danes, obstaja veliko sorte krompirja, približno 50 000. To zelenjave lahko vijolična, bela, rumena in celo roza. Navajeni smo jo pripravili v različnih oblikah: bake, mladic, vrenja, pretlačimo in krompirjeve palačinke, dodamo v različnih juho in juhe, polnjenje torte in pite. Težko si je predstavljati, obrok brez jedi, ki se uporablja (bodisi samostojno ali kot sestavni del), krompirju. Koristne lastnosti njena široka dovolj govoriti o njih še naprej.

Škrob, ki je narejen iz koreneplodov krompirja, splošno znan po svoji zaklepanje funkcijo. Poleg tega se uporablja pri kuhanju različnih jedi (npr želeja). Da ne omenjam dejstva, da ima škrob zaščitne ukrepe, in je koristna za prebavni trakt.

Nizkokalorično katofelya zaradi česar je odličen izdelek za različne diete. V tem primeru se združujejo krompir, koristne lastnosti, ki so zelo raznoliki, je najbolje, z drugo zelenjavo, pa tudi jogurt in drugih fermentiranih mlečnih izdelkov. Treba je opozoriti, da je zelo priljubljena v tekstilni in papirni industriji tudi to zelenjave.

Video: O krompirju z Aleksej Meleshina. Koristne lastnosti krompirja

O tem, kaj je koristno krompir v času različnih bolezni, malo vedo. Toda njegova uporaba je resnično edinstven! Zaradi visoke vsebnosti kalija krompirja se pogosto uporablja kot diuretik, skozi katero se lahko izvedene iz človeškega ogranizma nepotrebnega tekočino. To je zelo uporabno za jeter, ledvic in mehurja.

Sveže krompirjev sok ima pozitiven učinek na želodec in je pogosto treba v razjede, gastritis. Prav tako se lahko zmanjša pritisk. Surovi krompir, koristne lastnosti, ki se pojavljajo ne le pri vnosu, pospešuje zdravljenje ran, opeklin, ekcem, dermatitis, in pomaga pri drugih kožnih bolezni. Poleg tega ta zelenjavni razlikuje odlično protivnetno.

Video: Koristne lastnosti krompirja

Krompir: koristne lastnosti

Kot je bilo že omenjeno, je ta zelenjave ima odlične-rane zdravilne lastnosti in protivovpalitelnye. V tem primeru narezan in nariban krompir dal na rano in drgnite prizadeto območje in dal na povojem, ki ga je treba zamenjati vsakih 5 ur.

Video: Krompir / krompir v njihove kože: koristne in škodljive lastnosti

Pogosto se uporablja krompir, ki imajo koristne lastnosti, kot diuretik v naravi, s hipertenzijo, ko se bolnik ne priporočamo uoptreblyat veliko tekočine. Sok ne ostajal v telesu, vendar je najpomembnejše - ne jedo hkrati veliko soli, saj v nasprotnem primeru učinek zdravljenje krompir ne bo prišlo ali ne zadošča.

Da pa kuhanje krompirja hraniti kot veliko uporabnih funkcij, kot je mogoče, jo morate ali pečemo zavre brez strganja, kot pravijo "jakna". Tako bodo ti lahko v njem zadrži veliko količino kalija, encimov, cinka in različnih mineralnih snovi.

Video: Krompir Vernalization in uporabne lastnosti gorčice pogačo MPEG2 ARCHIVE PAL

To bi moralo biti še posebej previdni pri nakupu krompir, da še naprej uporabljajo kakovosten izdelek in koristi svoje telo. V sezoni zorenja zelenjava bolje dati prednost Mladi krompir, saj je bolj koristen in bogat okus kot v lanskoletnem pridelka. Koreneplody zato mora biti trdna, brez zelenkaste barve, ki govori o vsebini strupenih snovi, ki nastaja zaradi bivanja krompirja v neposredni sončni svetlobi za dalj časa. V tem primeru lahko celo dobite zastrupljena, da kupite takšne krompir ne bi smelo biti.

Prav tako je treba vedeti, da čipsa, ki so trenutno tako priljubljena, ne storiti vse dobro (ampak nasprotno, škodljive za zdravje). Vsebujejo številne rakotvorne snovi, ki škodljivo vplivajo na organizem kot celoto. V takem primeru kalorij krompir v čipe, ni enak kot pri kuhanem (ali ocvrtega) obliki. Če govorimo o mladih zelenjave, njegova kalorična sotavlyaet okoli 60-80 kcal na 100 g proizvoda, ampak v čipe vsebuje več kot 500 kalorij. Zato je zamenjava Uporabne pire krompir, dušena, ocvrti krompir in kuhamo okusno, a zelo škodljive čipov vsaj nesmiselno. Tak izdelek je bolje, da ne piti sploh (še posebej, če gre za otroke) ali pa jih regale le občasno in v majhnih količinah.