Škode in koristi kisa pregledov. Kako to trajalo?

Ta izdelek je znano, da človeštvo že od antičnih časov. Za dolgo časa, škoda in uporaba kisa še vedno le delno razume. Pred približno 7 tisoč evrov. let, je začela proizvajati v Babilonu, Asiriji in starega Egipta. Kis šteje terapevtsko sredstvo proti različnim boleznim. Domneva se, da je bil prvi tovrstni izdelek, narejen iz vina: steklenico pijače moral Odčepiti in na ta način, da vzdrži 3 tedne, potem pa vino obrnil na kis.

Sprva njegove koristne lastnosti niso opazili: izdelek zlijemo v prepričanje, da je vino le šlo slabo in ni več primerna za uporabo. Ampak potem je nekdo mislil, uporablja "kislo pijačo."

proizvodnja kis

Kis, koristi in škodo zaradi katerih človeštvo je že dolgo znano, da proizvajajo različne načine. Ena od teh kemični in drugi (manj neškodljiva za telo) - to je sinteza bakterij ocetne kisline. Tekočina kemični industriji je sintetični produkt, ker sintezo derivatov bakterij - a kis, ki jih lahko pripravimo tudi doma.

vrste kisa

Takoj je vredno omeniti, da je glede na uporabljeno surovino za proizvodnjo tega izdelka obstaja veliko število njenih sort: jabolka, sadje, grozdje, sirotka, slad kis (koristi in škodo zaradi teh vrst so podrobno opisani v tem članku).

Kako torej iz surovin, pridobljen s to tekočino? Postopek poteka s sintezo biokemičnih reakcij v celicah Acetobacter z aktivnim prezračevanjem. Rezultat je tekočina ocetna. Z drugimi besedami, ta proces je primerljivo s tem, kar se dogaja v človeškem telesu, če on zlorabe alkohola.

Reakcijski produkti različne narave, ogljikov dioksid in voda. Če je naravni kis proizvaja v tovarni, so strokovnjaki, ne omogočajo, da se zgodi popolno oksidacijo sestavin alkoholnih izdelka.

Poleg tega je v industrijskem okolju pripravljeni ocetne kisline skrbno očistili od vseh vrst nečistoč, pasterizirano (če je orodje v polnem do koncentracije 3-15% z dodatkom vodne raztopine) in nato zlijemo v vsebnike.

Uporaba kisa pri kuhanju

Znanstveniki so dokazali, da so poškodbe in uporaba kisa večplasten. Znano je, da, kot je začimba uporablja v starih časih. Res je, da so naši predniki iz sintetičnega kisa ne ve ničesar. Zato je proizvedena ocetna vsa tekočina iz takratnega dosegu roke: iz fig, grozdje, jabolka. Zanimivo je, da je ta kis uporabljajo kot hrana ali za zdravljenje različnih bolezni.

Sodobna hostesa kis pogosto najbolje, če jih potrebujejo za sezono mesne, ribje in zelenjavne jedi, da vročo omako ali preliv. To je nujno, če se boste odločili za sodelovanje ohranjanje obdelovanca ali majonezo.

Uporaba kot učinkovit detergent

Škode in koristi kisa lahko kaže tudi pri čiščenju. Lahko se uporablja za razkuževanje površin, dodajanjem nekaj tekočine v vodo, nakar se raztopina pripravljena obrisati vse, kar je potrebno. Zaradi razkužilo in antiseptične lastnosti, je mogoče najti zelo pogosto v sestavi detergentov in čistil, kot tudi dezodoranti. Ampak da ne bi pokvarili učinek čiščenja, ki jih morajo v skladu z deleži.

posebne lastnosti

Kis je sestavljen iz vode (95%), vse ostalo - to aldehidi, ogljikovi hidrati, večhidroksilni alkoholi estri, mikro- in makrohranilne snovi. Škode in koristi kisa za mnoge od nas ni ravno znana. Zanimivo je, da ima protivnetno in baktericidno lastnosti, zmožnost zmanjšanja telesne temperature, odpravi vnetje grla in žrela z angino, srbenje po piki insektov, za boj glive, da odstranimo draženje kože.

Pri ledvičnih kamnov, revmatizem, artritis naravni kis priporočljivo jesti notri, jo razredčimo z vodo. Poleg tega je treba opozoriti, da je vsakodnevna uporaba tega notranjega proizvoda (v jedi ali razredčeni obliki) pomaga normalizirati presnovo.

V alternativnih lastnosti medicine kis uporablja za profilaktične in terapevtske namene, da se prepreči nastanek in razvoj različnih bolezni.

Prednosti jabolčnega kisa

Rekli smo že, da je v današnjem času zelo razširjena jabolčni kis. koristi in škode, kako narediti in uporabo izdelka - poskušali ugotoviti spodaj. Jabolčnega kisa značilnost je v tem, da se poleg standardnih "kis" kvalitete, da vsebuje veliko uporabnih elementov v sledovih (kalij, kalcij, natrij, železo, magnezij, itd). In uporaba takšnega izdelka v zmernih odmerkih in v odsotnosti kontraindikacij blagodejno vpliva na želodčno delo. Uporaba je na ta način, ste lahko prepričani, da jabolčni kis pomaga obvladovati prebavne motnje.

tako Jabolčni kis: koristi in škode, kako se bo ta izdelek? Prompt odgovori na znanje svojih lastnosti. Potrebne informacije, se snov lahko učinkovito uporablja. jabolčna kislina del naravnega kisa, je gradbeni material za človeško telo. Povezovanje alkalijskih elementov in minerale, ki ga proizvaja energijo. Nadalje se energija pretvori v glikogen.

Uporaba vinskega kisa

Če nimate pri roki jabolka, vendar so grozdje, lahko kuhamo grozdja kis, koristi in škodo zaradi uporabe, ki je ni videl že desetletja. Glede na negativen vpliv izdelka na telo, potem je verjetnost za to, seveda, obstajajo, saj lahko vse vrste kisa in grobo sprejem povzročijo opekline na požiralniku in poškodujejo zobno sklenino. Toda, če uporabljate izdelek pametno, da lahko vonj hrane, sperite lase in dodajte v vodno kopel, koža postala žametna in mehka.

Grozdja kis, koristi in škoduje, ki jih vsebnosti različnih snovi povzroča, omogoča, da se ozdravi bolezen pomanjkljivosti, protin, prebavne motnje, karies. Poleg tega je njegova uporaba blagodejno vpliva na ljudi nohte in lase.

Ko je kis škodljivo?

Če ne poznate kontraindikacije in omejitve pri uporabi tega izdelka, vendar je dobro, lahko povzroči težave za zdravje ljudi. Glede na njegovo sposobnost, da poda o vplivu prebavne žleze spodbudno, da draži sluznico, kis ni treba uporabiti za ljudi, ki trpijo zaradi kolitis, enteritis, hiperacidnost ali gastritis. Ali naj se vzdržijo tega izdelka pri bolnikih s hepatitisom, pankreatitis, holecistitis, razjede na želodcu in črevesju, cistitisu.

Jabolčni kis: koristi in škoduje, komentarji

Pripombe v zvezi z uporabo kisa je drugačna: na prvem mestu, to so primeri receptov, ki uporabljajo te sestavine. Mnogi pravijo, da je učinkovito znižuje telesno temperaturo. Drugi, upoštevajte, da je kis sposobna soočiti z nekaterimi prebavne bolezni. Pogosto ženske uporabljajo tekočino kot sredstvo za hujšanje. Tudi ženske opazili pozitivne učinke jabolčnega kisa, ko na koži.

Danes smo ugotovili, da je ta kis, katere vrste je, se naučijo metod njegovo pripravo, kot tudi aplikacije tekočine. Treba je omeniti, da je v tem izdelku več škode kot dobrega. Toda ne pozabite, kontraindikacije in občutek za mero.