Kako drugačna lahko kuhamo piščančje jetra solata z kisle kumare: Master Class

Video: solata Vijolice | Najboljši recept 2016

Solate z vinaigrette - jedi razširjena v vseh domačih kuhinjah. Njihova priljubljenost je zaradi, prvič, zadostuje enostavnost priprave, in drugič, uporaba vsestranskost. Konec koncev, ta živila so dobre same po sebi, in kot okras v druge viands - toplo in hladno. Solate se lahko uporablja za ribe, meso, perutnina, testenine in druge izdelke. Nadev jajca, paradižnik, bučke, tudi ne more storiti, ne da bi te vrste jedi. Zaradi svoje recepte in je ogromno.

topla solata

Na dnevnem redu imamo piščančje jetra solata z vložene kumarice. To je na voljo v obliki toplote in mraza. Torej, preveč, in je pripravljena na različne načine. Prvi recept je. Morate o funt jeter, 1 velika čebula, 3-4 stroka česna, svežih zelišč, solata žarka 2, 3 kisle kumare. 2 papriko, Bolje rdeče. Sol in mlet črni poper - po okusu. oblečena to solata piščančja jetra z kumarice Posebna litje. Za to potrebna 2-3 žlici sojine omake, malo tekočega medu, pest sezamovo seme, ki ga je mogoče nadomestiti z očiščenim semena (sončnična ali bučnih). Priprava solato piščanca z jetri, kumarice, kot so: čebulo sesekljamo in prepražimo na maslu do zlato rjave barve. Po v ponvi Put oprano in narezano jetra. Fry, dokler kuhani. Česen skozi česnovke, ali sesekljamo in dodamo vroče, preden jo vzamete iz peči. Solimo po okusu in poper. Kumare narežemo na kocke ali tanke kroge. Ena solata žarek poobrezayte potaknjenci in skupaj z drugega peresa, kot tudi papriko, narežemo na tanke trakove. Daj vse sestavine v skledo, sezono z omako, še prisolit in poper, potresemo semena, dobro premešamo. A la carte jedi razširila iz listov, so piščančja jetra solata z kumarice in služijo takoj, medtem ko še vedno toplo. Sočno in zelo okusno!

Solata "Rainbow"

Naslednja jed, kako vam predlagamo, da obravnava svojo družino, tradicionalno jedo s hladno. To je tudi piščančja jetra solata z vložene kumare. In korenje, suhe slive, fižol in druge sestavine. Hrana hkrati svetlobo in hranljiva, izpolnjuje in prehrane. Njene sestavine: kozarec pločevinkah fižol v lastnem soku (dovolj za 200 gramov), peščica orehov in suhih sliv, 300-350 gramov piščančjih jeter, 2 korenčka, 3-4 kisle kumarice, nekaj paprike - rdeča in rumena. Za nadev boste potrebovali žlico svežega limoninega soka, poper, sol, sesekljan peteršilj. Skuhamo korenje, jetri STTS zmehča. Drobovina in sesekljamo zelenjavo na kocke. Namočimo suhe slive vnaprej, nato pat suh in narežemo na rezine, preveč. sesekljamo matice. Fižol v cedilo krat. Vse komponente so povezane, sol in poper. Nalijemo limonin sok in sezono z olivnim oljem. Temeljito premešamo, dal piščančja jetra solata z vložene kumare in fižol v skledo, potresemo z zelišči in lakomtes poslastico!

Video: Sendviči z papaline - kult Sovjetska jed recept od kuharja / Ilya Lazerson

Solata z jetrno gobasto

Nadaljevanje našo kulinarično potovanje, smo se osredotočili na drugo zelo privlačno jed. Ta solata iz piščančjih jeter kumarice in gliv. In ne samo. Ampak v redu. 1 zmlet čebulo in prepražimo v rastlinskem olju. Narežemo na koščke, dodamo na jetra in kuhamo do mehkega. Pour konec 150 g smetane in še malo zadržite ogenj ponev z omako odebeljeno. Začinite s soljo. Ločeno, 100 gramov riža vrenja in 200 g gob. Narežemo na kocke 2 kisle kumare. Ljubitelji eksotičnih živil je priporočljivo, da v solati tudi ananas - nato pa jed postane zelo posebna, zelo prijeten okus. Vse komponente so povezane, sezona omaka, v katerem tushilas jetra. Če to ni dovolj, dodamo malo majoneze. Pepper. Razporedi na pladnju in poklicati sorodnike na mizo.

Video: solata "metropolitanski" s piščancem receptu iz kuharske / Ilya Lazerson / Sovjetske kuhinje

Solata z jetri z jajcem

Zadnji ponudbe za vašo pozornost bo tukaj na tak nepozaben okus občutje solato s. Sestoji iz mariniranimi ali kisle gobe - približno 150 g, 2 kumare kisline, 50 g sira, kuhana kartoshinu 2, žarek zelene čebule, 300 g paro jeter, 2 kuhanih jajc. Vse sestavine narežemo na rezine, solimo. Sezona z majonezo in potresemo s svežimi zelišči. Postavite jed v skledo solate, Okrasimo s peteršiljem vejic in hrana paradižnika polovic, naj pivo za jed in jejte z užitkom!