Kako pripraviti vino češnje slive

Seveda, mnogi poznavalci "plemenitih" pijače, ki vsebujejo vino in raje domače izdelke. In to je razumljivo. Ko se pripravite, da ste stoodstotno prepričani o kakovosti izdelka, in popolnoma odpravlja potrebo, da se bojijo, ker vas pod pogled vino prodati "kemično meto."

Posebna pozornost je namenjena specifičnost priprave vino slive, zaradi tega sadja, dobljeni rafinirani namizno grozdje - Vodnjak tanini.

Video: Vino češnje slive

Mnogi ne bo samo zanimivo, ampak tudi koristno vedeti, kako pripraviti češnja slive vino.

Da bi dobili belo polsladko vino z izrednim okusom, strokovnjaki uporabljajo rumeno sadje, medtem ko modrih sliv - to je obvezna sestavina za pripravo rdeče in sladico alkoholizirana vina.

Video: Recept za češnje slivovke s samosbrazhivaniya

Zato menimo, da je v praksi, kako narediti vino iz češnjevega slive. Kot pravilo, strokovnjaki uporabljajo nekoliko prezrelega sadja. Kako narediti vino iz češnjevega slive? Če želite začeti s sadjem je treba sušiti na soncu, tako da bodo postali še bolj sladko in dišeče. Priljubljena med poznavalci "žlahtnih" pijače sta rdeče in bele različice slivovega vina. Strokovnjaki priporočajo kot sestavine, da bi "pol-divje" sort sliv, od katerih so dobili najbolj oster in aromatično pijačo.

Treba je omeniti, da je pred kuhanjem vino iz češnje slive, sadja, da je treba odstraniti semena. Edina pomanjkljivost slivovega vina - je njena motnost. To je razlog, zakaj je pomembno, da ne samo vedeti, kako narediti vino iz češnjevega slive, ampak tudi, kako je potem olajšati. Značilno je, da je to naredil umetno.

pripraviti rdeče vino slivovega potrebe češnje:

• alycha rdeča - 2 kg;
• Sladkor - 800 g;
• kvas - 15 g:
• limoninega soka - 1 žlička;
• vrelo vodo - 2L.

Recept češnja slivovega vina, a je zelo preprost. Sadje brez semen vlije vrelo vodo, ki se nahaja v medijih in tako vztrajal štiri dni. Nastala infuzijo je potrebno izpustiti in nato dodamo, da je sladkor, kvas in limonin sok. Da bi bila pijača izpostavljen kvalitativne fermentacijo, se postavi na toplem.

Video: Recept aromatičen tinkture češnje slive

Ko je proces fermentacije je konec, alychovuyu tinktura temeljito zmešamo, pustimo, da se popolnoma napolni - približno 3-4 dni, nato pa na novo napete skozi Gaza.

Video: slivovo vino 08,08,2013goda

Potem je "plemeniti" pijača pride v lesenem sodu in tam ostane za približno šest mesecev, po katerem je vino polnjeno v steklenih posodah, ki so nato poslani v klet.

Poudariti je treba, da bi kakovostno vino iz češnjevega slive - je umetnost. Da bi ga obvladali, ki jih ne potrebujejo vadbo. Stvar je v tem, da je to sadje, kot slive nejevoljen javnost sok in vino materiala proces fermentacije je lahko precej dolgo. Če jo pospešiti, dodajte več glukoze (sladkorja) - na koncu z močnim dovolj sladica pijače, katerih staranje doba je približno eno leto. Vendar pa je najdražja drobna alychovogo vina so brez sladkorja, izgubljamo veliko časa.