Kako kuhati doma vina iz belega grozdja

Video: Priprava belega vina. Vino iz Citron Magaracha. Del 1: 2015 Grozdje.

Mnogi ljudje so danes pripravili vina, v domu za belega grozdja. Prvič, da je zelo priljubljen in okusen napitek, in drugič, njegova glavna sestavina, tj grozdje, danes lahko enostavno kupiti v vsakem mestu, celo v Sibiriji. Vendar pa je treba omeniti, da če uporaba ni primerna za vse vrste sadja, da bi vino doma iz belega grozdja, ki ustrezajo popolnoma koli.

Video: Priprava belega vina. Vino iz Citron Magaracha. Del 2. Grozdje 2015.

Torej, ko je potrebno rezervirati. Če je to prvič, da bo vino doma iz belega grozdja, mora držati vsak element receptu. In ti ljudje, ki so že vključeni v tem poslu, lahko poskus.

Video: Vino iz belega grozdja doma recept brez kvasa

Kako narediti vino iz belega grozdja? Najprej morate pripraviti vse, kar je potrebno. Ta deset kilogramov grozdja in približno 3 kg granulirana sladkorja.

Potem, ko so izdelki pripravljeni, je mogoče neposredno nadaljuje s pripravo. Moramo sprejeti Neopren grozdje in jih skrbno zbirajo z jagodami. Nujno je, da so umazani! V nasprotnem primeru bo prišlo do fermentirati. Torej, po tem, kar potrebujete za zatiranje v emajl vedro grozdja na. Opozorilo! Morate pritisniti roke ali vsaj tolkushkoy. Jagode morajo zgnetemo do takrat, dokler veliko soka.

Video: Vino iz belega grozdja. Belo vino 1

Potem bo lahko pokril posodo z gazo in pustimo stati približno pet dni v toploto, da fermentirati sok. Prav tako je treba dvakrat na dan, da se pomešajo maso leseno lopatico. Ko depresivni grozdje fermentirati, kar pomeni, povzroča, morate zavreči v cedilo za nakladanje sok, nato pa stisnite jagode skozi Gaza. Po nastalo grozdni sok, že olupljen, ki se zlije v bankah in napolnite s sladkorjem. Vse, kar potrebujete za dobro premešajte.

Vendar pa to ni konec dela. Na grlu bank morali nositi medicinskega oprane rokavice s prsti, kjer jih potrebujete iglo za luknjanje na več mestih in varno kravato okoli elastiko. Po tem, je treba vino ostane za približno tri tedne, da fermentira pri sobni temperaturi. Paziti je treba rokavico. Ona je treba napolniti na začetku procesa. Takrat odpihnilo - zanesljivo znamenje, da je vino pripravljeno.

Ko kvas usede na dno, in vino bo lahka, vse to lahko previdno odcedimo. Zato je treba natančno spremljati proces črpanje, da se zagotovi, da so bili kvas skupaj z vinom v steklenici. Po črpanje storiti, steklenice morajo biti plutovinasti zamaški.

Po tem boste morali, da bi vino na hladnem in jo pustimo stati približno trideset dni. V tem času, morate biti trikrat pour vina v čisto steklenico, oborine, obenem pa prejšnje. In potem boste morali še en mesec časa, da zapusti vino na hladnem. Šele po tem bo mogoče okusiti. Kot lahko vidite, - da bi vino doma iz belega grozdja ni tako težko. To zahteva najmanj sestavin, vendar največ potrpljenja. Mi samo treba upoštevati recept in ohranjanje dodeljeni čas. Potem, domače vino iz belega grozdja zares okusno, dišeče in lepo.