Nasveti gospodinja: kako speči pite v pečici

Roke gor, ki ne radi ocvrte pirzhki. Malo težko je verjeti, da bi nekdo dvigniti. Ker je okusno. Vendar pa niso vsi vedo, kako speči pecivo v pečici, vendar veliko ljudi ne mislim, dokler je stal na mizi. Pite se lahko kuhana na različne načine. To je mogoče pečen v ponvi z rastlinskim oljem, pa tudi mogoče, in pečemo. Kot ti je všeč.

Razmislite, kakor peč pite v pečici z različnimi nadevi. Najprej moramo pripraviti testo, ki je pomemben dejavnik za peko pite. Ta proces je precej zapleteno, vendar je vredno. Dobro testo - ključ do okusne pite s katerega koli polnjenje so.

Vzemite eno čajno žličko sladkorja in ga vtrite v 30 gramov kvasa. Pretlačimo do takrat, dokler se kristali sladkorja izginejo. Če je kvas iz hladilnika, naj pridejo na sobno temperaturo, ki jih sami. sila ni nujno, da se segreje. To je eno od pravil, kako speči pecivo iz testa ustrezno pripravljeni.

Nadalje, v skledo s kvasom, prelijemo z mlekom in postavimo moko. Količina sestavin, bo odvisno od tega, koliko ste se odločili za peko pite. Vsebina posodah počasi zmešamo z vmešavanje v eni smeri, ne da bi spremenili smer. Po tem, smo razveljavilo jedi na stran, naj pride, vendar tokrat v drugi skodelici ali odmor plošča jajca, višina pa je odvisna od tega, koliko bo kuhati. Na primer, prekinil tri jajca, dodamo žličko soli in tri žlice sladkorja žlico. Vse to zmešamo in dodamo prvo posodo z kvasa, mleka in moke. Po mešanju vlijemo moko, bo 700-800 g zadostuje. In zdaj ta masa začne zgnetemo z roko.

Če želite izvedeti, kako speči pecivo v pečici, vsak gospodinja ne ve zagotovo, vendar ne vse od njih na koncu spopadanje s testom. Zato, testo je potem težko, potem "gume". Da bi se temu izognili, moramo upoštevati pravila. Naslednja taline maslo, 200-300 gramov, dodamo zelenjavo (pleskavice za izsušitev), in celotno zmes postopoma povečuje testo. Končni testo zapreti pokrov in jih na toplem, da je bolje za baterijo. V času zorenja testa mora biti nekajkrat obleganje na mestu, saj se začne vzpenjati v vročini.

Video: Preprost recept. Pite z jabolki v pečici

Ko je testo prišel na mizo prelijemo z malo moke. Zakaj malo? Za pite niso izgubili lahkotnost. Zdaj, kako pečemo pite v pečici, ko opravi usposabljanje. Na peki razpadejo predoblik maže svoje mleko in v pečici. Od časa do časa smo pogledal na okencu. Če imate dobro peč, pecivo so pordelost enaka. Glavna stvar je, da ne zamudite, vendar hkrati in ne odstranjujte iz pečice pred časom. Spet, odvisno od pečice.

Kako pečemo pite in čips, mislim, da je znano, da veliko. Najprej je tudi priprava testa, kot je navedeno zgoraj. Potem polnjenje. Očistite potrebno količino krompirja in jih pustimo, da vre. Ob koncu kuhanja, je potrebno dodati sol po okusu. Nato smo pripravili jedi in ležal kuhan krompir. Temu dodajamo mleko in prekinil eno ali dve od kokošjih jajc. Vsebina rezervoarja so že melje. Zamesimo krompir potrebne do te mere, da ni bilo nobenih grudic in zrna, bo odvisno od kakovosti pite. Po pripravi polnjenje zažene plesni pleskavice in jih postaviti na pekač. jih namažite tudi z mlekom ali jajčno mešanico in vode, da malo stojalo, ki so namočeno in začeli pečemo.

Video: pleskavice s krompirjem v pečici od Ivan!

Zdaj, ko vem, kako speči pecivo v pečici, jih lahko prepražimo na ponvi. Nekdo pecivo, ocvrte v ponvi, uživajo več. So bolj sočna, lepši videz. Skorja jih hrustljavo. Z drugimi besedami - za okus in barvo tovarišev tam. Kdo ima vse nastavitve.

In vendar, ne glede na to, kako pripravljeno pecivo, ki jih nikoli ne ostanejo dolgo. Ker je okusno.