Pleskavice z zeljem v pečici

Video: pleskavice z zeljem v pečici. Pripravite pito recept enostavno!

Pite so odličen način za krmo vso družino z bogatim in zelo okusen obrok. Takšno zdravljenje in res uživali otroci in odrasli, in veliko različic polnila omogočajo kuhati pecivo za vsak okus. Lahko se peče v pečici, Fry v globoki maščobi ali ponvi. Vendar klasičnih pecivo, ki so pripravljene v kvašenega testa in pečen v pečici, kuhanje precej težaven. Tudi kuhanje brez goba testa lahko traja tudi do štirideset minut. Lahko kuhamo pite z zeljem v pečici, z uporabo testo brez kvasa.

Video: pleskavice z zeljem v pečici! Ruddy in zelo okusno!

Oglejmo si v istem času, kako kuhati torte zelje v pečici, in so potrebne sestavine za to. To bo zahtevalo: skodelico jogurta, pol kilograma moke, jajca, 3 žlice olja, žlička sode, dve žlici sladkorja, malo soli. Najprej morate pripraviti testo, to zahteva skrbno zbadanje jajca s sladkorjem in soljo. Mešamo rastlinsko olje, nakar se teža lahko stepeno v mehke konsistence. Če želite kuhati pecivo z marmelado v pečici, mora testo treba dati več sladkorja. V kislo mleko ali jogurt, morate dodati soda pogasile svojo pre kisa, dobro premešamo. Zdaj morate dodati jogurt s prvo mešanico, nato pa spet vse dobro zmešamo. Če vsebina sklede je postala homogena, nato pa se lahko doda moki v majhnih obrokih. Mešajte testo temeljito, odpravlja videz grudic. Moka je treba dodati, da, dokler se testo ne ustavi z vztrajanjem na svojih rokah. To bi morala biti sposobna izmeriti elastično, vendar ne preveč strma, je treba doslednost biti nežen. Zdaj testo, lahko pokrijemo z obratnim skledo in postavi na stran.

Jasno je, da pite z zeljem pečica kažejo kuhanje nadev. Obstaja veliko število možnosti, kako pripraviti nadev, tako velika, kot je število možnosti za končnih pecivo. Polnilo lahko pripravimo iz svežih ali kislega zelja protushennoy ali kuhane, z ali brez dodatkov. pite kislo zelje okus ven zelo mehko in okusno. Za to vrsto polnjenja je treba pripraviti zelje, paradižnik, korenje in čebulo majhen. In če imate zeleno in jajc, lahko kuhamo pite z zeljem v pečici z dvema vrstama nadevom. Čebula je treba drobno sesekljajte, korenje in zbadanje na Rende. Zelenjava vnesejo v olju do svetlo oranžne barve. V tem času, lahko prestregla zelje na tanke trakove. Zazharku pripravljen dodati v zelje, ki je bila pred tem potrebno drozge. Sol in poper po okusu. Pomembno je, da se spomnimo, da je polnjenje v pite, tako da tukaj je nesprejemljiva, saj nezadostno soljenje in oversalting. V primeru, da bi zlorabili s kislim zeljem ne želite, lahko naredite nadev iz svežega zelja. Če želite to narediti, drobno narezano zelje, ga pretlačimo z začimbami in soljo, dokler sok in ne prevzema mehkobe. Zmešamo z njo drobno sesekljane svežih zelišč in kuhano jajce, sol in začimbe.

Video: Testo za jogurt. Pleskavice z zeljem v pečici.

Pripravljen pleskavice imajo lahko obliki polmeseca, ali pa krožne oblike. Za te pite, katerega priprava je opisana tukaj, prava stvar izbire preprosto podolgovato obliko. Če se bodo stvari je narejena v obliki polmeseca, kot cmok, bodo robovi izkazalo preveč suha. Zdaj moramo testo razvaljamo v kroge, dal na pol pie polnjenje, zaschipnut obdelovanec kot cmok, nato zaviti konča na eni strani, in dal šiva navzdol. Če bo več kot eno vrsto pite, poleg tega pa, pecivo z marmelado v pečici, lahko tesnilo služi kot identifikacijsko oznako. Na primer, v zelje - šiva navzdol, in z marmelado - šiva navzgor.

Pečemo v pečici, dokler kuhani. Dober tek!