Ribe trske. kuhanje recepti

Video: COD najbolj slasten recept za 30mins | palčniki ManifTV

Vse je znano riba spada v družino Gadidae z istim imenom lahko odrastejo ogromen velikosti - do 1, 7 metrov. Ima belo trebuh in olivno-zelenkasto nazaj z nekaj rjavimi lisami. Cod riba naseljuje najbolj zmernih območjih Atlantskega oceana. To je ena od najpomembnejših komercialnih rib, saj je vsebnost maščob v jetrih je 74%. Tudi v trske ima veliko različnih mineralov in vitaminov.

Video: okusna riba z zelenjavo v multivarka, ribe v multivarka # Recepti multivarka

Kako izbrati trske in kaj je pripravljena

Če želite kuhanega trske rib je sočno in okusno, bodite pozorni, da pri nakupu njen videz. Ne kupite peremorozhennuyu rib, da ima neprijeten vonj po kuhanje postane vodena in okusa. Če kupite izdelek visoke kakovosti, boste dobili jed pravico doslednost, poseben okus in aromo. Ni čudno, kuharji vse države menijo, da je riba trska, fotografije, ki si lahko ogledate tukaj prava poslastica. Kaj od tega kuhano? Veliko stvari: hladno in vroče predjedi, okusne juhe, ga dušimo, pečenka, kuhana na žar in nekaj, prekajene, nasoljene, baked, vložene. Jetra in ikre polenovke, da zelo dobro konzervirane hrane, iz katere naša hostesa pripravo pite, različne solate in druge okusne prigrizke. Ampak to še ni vse: jetra rib - zelo dragocena surovina za medicinske in farmacevtske industrije.

Prednosti trske

Zakaj je tako priljubljen ribe trske pri kuhanju? Uporaba tega za človeka naravnost očitne. Predvsem zaradi so večkrat nenasičene maščobne kisline znano za kakšno pot, skoraj vse življenje v morju. Če boste pozorni, na primer, prebivalci daljnega severa, ki ga jedo vse leto, lahko vidimo, da so vsi značilna odličnega zdravja. Ti ljudje so tako navajeni, da ribe, ki se nikoli ne bodo izmenjali trske na vseh drugih dobrot. Če oseba, ki se začne redno jesti te ribe, se kmalu začne opazili vso svojo edinstvenost, veliko korist. Kar je zelo pomembno, ta izdelek ni nikoli dolgočasno, in ima pozitivne učinke na zdravje. Dietetiki priporočajo uživanje mesa in trske jeter olje, ne le odrasli, ampak tudi otroci. Pogasiti jim ribe v mleku, in otroci bodo prejeli naravni kalcij in veliko vitaminov. Kaj je pomembno, škode od njega nihče ne dobi, le koristi. Razen, seveda, primeri posameznih nestrpnosti.

Pripravili bomo trske

Vsakdo se spominja sovjetskih časov, ko je bil predstavljen trgovin trske ribe, za večino del, paštet. In naša hostesa naučil ta proces zahteval sestavino, dodaja veliko različnih in okusnih solat. so vsi dobili krepko, ne prefinjen in so koristne za naše zdravje in celo lepoto. Ko perestrojka prišel, številne tradicionalne jedi, kot so solate in so bili nekateri izrinile drugačen eksotična. Ampak solata z jetri trske ostal priljubljen, pravo mojstrovino kuhanje. In dejstvo, da je dodal nekaj trendovska sestavin dodati v šarm in prefinjenost. Danes se spominjamo enega od teh solat, ki se imenuje &ldquo-sončnica&rdquo-. Na kratko reči, to jed s majoneze in čips kot okraske. Čeprav jetra sama je tako debela, da je mogoče narediti brez majoneze. Ok, preden sem povedal, kako kuhati ribe trske, se spomniš, kako pripravljeni &ldquo-sončnica&rdquo-.

Kuhanje solata jeter polenovke

Potrebujemo: jetra banka trske, 400 gramov krompirja, olive, 200 gramov kumar, štiri jajca, majoneza in soli. Ta večplastna solata, v kateri so vsi sloji, razen jeter promazyvat majoneze. Prva plast - fino mletih krompir kuhan, nato - jetrnega olja polenovke, glavna sestavina, tretji sloj - proteini, fino polirani. Ne pozabite, vse promazyvat majonezo. Naprej - zeleno, drobno sesekljan, čebula, kumare in jajčni rumenjaki, iz katere prihaja ime solato. Na vrhnjo plast majoneze dal majhne koščke oljk, s katero je mišljeno seme in širijo po obodu najljubših čipov, vendar pa se lahko nadomesti z kumare rezine, če ste privrženci zdrave prehrane. Takšna sončnica bo videti malo nezrele. Kumare uporabiti sveže namesto v pločevinkah.

Video: Ribe v YABLOKAH.KAK RYBU.RYBNYE COOK recepti.

Pečemo file trske s paradižnikom v pečici

No, smo pravkar kupil ribo trske. recepti priprava so številni. Odločili smo se, eden od njih - ribe pečemo v pečici. Dobili topel obrok, primeren za tipičen dan, in na počitnicah. sestavine: fileti trske ali cela riba, dve paradižniki, 80 ml smetane, dve žarnice 50 gramov majoneze, 100 gram kreme, pol limone, sol in poper. Zdaj recept, kako pripraviti trske ribe. Postopek slike lahko najdemo povsod, in se vam bo pomagal narediti vse, kar je prav. Burke ribe: obrežemo z ostrim nožem in odstraniti hrbtenico, rebra, kosti. Prav tako skrbno prestregla kožo. File razširila na plovilu, namenjen za peko. Poper, sol, potresemo z limoninim sokom. Potem fileti vlijemo kremo, širjenje sesekljan paradižnik, čebulo in Solim. Dodajte veliko popra. V skledi smetano zmešamo z majonezo in maže zgornjo plast. Ladja za 25 minut v pečici, segreti na 180 stopinj. Služil na mizi, ki se takoj spremeni v praznik. Dober tek!