Kraljica vrta - buče. Priprave na zimo to koristno in okusno zelenjavo

Prehrana mora biti prisoten vsaka oseba buče. To zelenjave v svoji sestavi ima elemente, ki so koristni za celotno telo v sledovih. zato Priprave na zimo

Zdravilne bučno sok

Zrele buče lupino, narežemo na rezine in skozi sokovnik. Nastala sok vremo s sladkorjem (po okusu ali ne) 5-10 minut. Nato vroče vlijemo v čiste, suhe steklene posode, pokrov in steriliziramo približno pol ure. Banke privijte in pustimo, da se ohladijo, jih zavita v odejo. Shranite sok v kleti.

Video: na vrtu ali zelenjavni vrt

Pripravki iz bučno za zimo. marmelada recept

Kilogram očistimo in zmleta bučna napolni s sladkorjem (0,6 kg) in pustimo preko noči. Kdo nehal zjutraj možganov sok, dodamo pol kile sladkorja in pustimo vreti deset minut. Nato pa kose v sirup, buče in dobro premešamo. Celotna masa vreti pet minut. Nato izklopite toplote in pustimo stati 5-6 urah po obiranju. Z Lemon odstranite lupine, jo sesekljamo in dodamo k marmelado. Kuhajte dokler debela zdravljenje, na majhnem ognju, redno mešanju. Vodijo ta predoblikovanca v zaprti sterilnih posodah ohladi.

Kaj drugega nas lahko preseneti z bučo? Priprave na zimsko okusne smoothie

Rezine buče dal v ponev z debelim dnom. Dodamo malo vode in kuhamo, dokler težo, dokler se zelenjava zmehča. Dodatne obrišite predhodne oblike skozi sito ali simpatijo z mešalnikom. V veliko bučo, dodamo sladkor po okusu, cimet, limonino lupino. Zavrite pire približno deset minut in zakuporte v sterilne kozarce. Ohranjena takšno trgatev zelo dobro v hladilniku ali kleti.

Pločevinkah bučno: priprave na zimo. Predjed recept s paradižnikom

Video: Kuhanje

sestavine:

• Čebula - 5 kosov;
• česen - 1 glava;
• buče - 1 kg;
• paradižnik - funt;
• narezan ingver;
• feferon.

Chop čebulo in prepražimo rahlo v olju. Dodaj buče, narežemo na kocke in porjavi. Naslednja uvesti zelenjavo, česen in začimbe. Cut paradižnik na rezine, in tudi poslati v obara zelenjave mase je. Salt jed po okusu in kuhamo pol ure na zmernem ognju. Ko je starter pripravljen, se je razširil na bregovih, pokrijemo s pokrovi in ​​sterilizirajte 20 minut. Zakuporte posodo in pustimo, da se ohladi pod odejo. Ta jed je zelo začinjen in nenavaden okus postane buče. Priprave na zimo, ki na ta način se lahko uporablja ne le kot predjed, ampak tudi kot samostojna drugo jed. To je zelo hranljiva, ima prijetno aromo in Okusen videz.

Video: Recepti zavrti bučke

Tukaj je ona - bučo. Priprave na zimo, recepti ki so predstavljene na vašo pozornost, so enostavne za izvedbo in odlično okus. Pripravite se te jedi za prihodnost - in jih celo zimo lahko privošči svojega gospodinjstva, koristno in zdravo hrano.