Pečena buča z jabolki - okus in barva zlate jeseni

Video: Vonj oseni.Podelka.

Pumpkin je koristno in hranljiva, bogata z vitamini. Iz nje se kaša, juhe in druge jedi. V jeseni, ko je pridelek začne ogromno zbirko melone, privoščite okusno bučno gratiniranje. Kuhamo jih preprosto. Pogosto, da bi nevtralizirala sladek okus buče, dodamo na kislih jabolk. Vendar pa lahko uporabite tudi skuto, brusnice. Tudi v posodi iz buče z jabolki določiti komponento, ki omogoča, da nastane testo. To je lahko zdrob, riž, ovsena kaša, drobtine.

Video: yum-yum: Bučna pita a la Tatin Tar-

Postavlja se vprašanje, v kakšni obliki uporabiti buče - surovo, kuhano, dušeno ali pečen. Universal brez odgovora. vsak recept pečenje bučno z jabolki prevzame svojo različico predhodno usposabljanje. Enako velja za druge sestavine. Jabolka, na primer, se lahko uporabljajo za zbadanje vlažno ali pire ali marmelado. Če imate kakršne koli zrna ali riževo kašo, le sto gramov, zabavo vaše družine pečenje za zajtrk. 400 g očiščenega Shred buče. Tri žlice masla, premešamo s sto gramov sladkorja in tri rumenjake, dodamo po okusu naribane limonine lupine, vanilijo, cimet, zdrobljene orehe. Poveži se to maso z bučo. Mešamo rahlo segreta kašo. Proteini stepemo in nežno dodamo na pečenje. Oblika masti, širjenje testo. Mi dal v segreto 180 C pečici približno pol ure. To sladko pečenje bučno za otroke postrežejo z jabolčno marmelado ali mousse.

Naslednji recept predlaga uporabo ne nered, in zdrob, da nastane testo. Pumpkin je treba najprej narežemo na večje kocke in kuhane, dokler razpis. Potem boste morali dati svoj čas, da odteče v cedilo. Zmešajte pet žlic pšeničnega zdroba z 2-3 žlici sladkorja. Mash s kosi buče, ne pustiti kose zrn. Pustite, da nabrekne 20 minut. V skledo, prelijemo sok polovice limone in sesulo na koščke 8-10 kislo jabolka. jih kuhamo na vroči ponvi, tako da postanejo mehki. Za ta večplastna pečenje iz buče z jabolki, ki jih uporabljamo funt skuto mehko doslednosti. Mi ga zmešamo s sladkorjem in jajčni rumenjak. Protein se stepeno na peno in nežno zgnetemo maso sira. Oblika mast z maslom, potresemo z drobtinami. V veliko bučnega sypem okusiti vanilin sladkor, za vožnjo jajce. Zdaj širijo plast za plastjo, ne smemo pozabiti, da Razasuti vsak mletega cimeta. Najprej je bučno maso, ki ji sledi - jabolka, in na vrhu - skuta. Pošljite obrazec v pečici, segreti na 200 ° C za 25 minut. Če vrh enolončnice buče z jabolki bi zgorel, ga pokrijemo s plastjo sladkarije papirja. Ko se jed ohladi, ga narežemo na dele, pour nekaj sirup, okrasimo z rezinami jabolk.

Video: Bučna pita z orehi. Recepti sreča.

Poskusite to stari ruski recept. Četrtina očistiti buče rešetko v ponvi. Dodamo nekaj žlic masla, pol skodelice mleka in kuhamo pod pokrovom. Medtem naribamo tri do štiri jabolka. Ohlajena bučna žganci vstop v sadni pire. Ta pečenje bučno z jabolki lahko vključuje zdroba namočene v mleko in drobtine. Njihovo število je nastavljiv glede na dva glavna sestavine sočnost. Ločeno zmeljemo tri rumenjake s sladkorjem, ki jih prinašajo v skupno maso. Premešamo, solimo in dodamo stepene beljake previdno. Daj v pomaščen in posuto z drobtinami obliki, speči. Postrezite s kislo smetano.