Polenta z bučo: recept

Vsakdo ve, da je koruza kaša ni le zelo okusen izdelek, ampak tudi zelo koristno. Uporabnost dokazov o prisotnosti v njem aminokisline, vitamini, silicija, železo, vlaknina, ki blagodejno vplivajo na človeško telo. Ta kaša se lahko še bolj koristno z dodatkom buče, jabolka v njem, rozine, itd Ponujamo vam, da se naučijo, kako kuhati koruzno kašo z bučo. Recept za njegovo pripravo je dovolj preprosta, vendar pa se pripravlja za dolgo časa. Ampak, ker je vredno ...

Priprava hrane

tako Polento z bučo. Recept, načeloma ne pomeni nobene posebne priprave pred začetkom glavnega postopka kuhanja. Ampak to je zelo pomembno, da so koruzni zdrob ni bilo vlažno. Če je v tej obliki, bo to polomijo z veliko kock, vendar še vedno zdi precej neprijeten okus. Poleg tega, pred pripravo hrane je treba temeljito oprati pod tekočo vodo križ.

Video: proso, koruza kaša z bučo

polenta z bučna recepti s fotografijami

Za otroke bo ta nered čudovit zajtrk, za kombinacijo koruzni zdrob, in buče se šteje za zelo primerno. Na splošno velja, da potrebujemo:

• koruzni zdrob - steklo;
• Bučna - 0,3 kg;
• mleko - tri st;.
• Sladkor - ena žlica;.
• ghee maslo;
• sol.

Torej, morate trtice prepražimo brez olja v ponvi. Tako smo se bomo razbremenili morebitne težave. Ko bo barva žit nekoliko zlat odtenek, je treba odstraniti iz peči. Nato nalijemo mleko (vroče) in pustimo, da nabrekne. To bi trajalo pol ure.

Videoposnetek: [C + PAP koruza buče +] (recept od Anatoliy)

Ta čas, da se ukvarjajo z bučo. Očistite ga s kožo, meso s semeni. To mora ostati le najtežji del. Plod narežemo na majhne kocke, ki so posejan s sladkorjem. Daj na majhnem ognju, da naj zelenjavni sok. Tako bomo pripravili sladko preliv za naše koruzno kašo.

Prenos buče z otekle zrna, dodamo sol. Postavite na štedilnik, dajemo, da zavre. Odstranite z ognja, pokrijemo s pokrovom, zaviti v papir, potem pa toplo brisačo (ali kaj drugega). Treba uprela kašo. Kot rezultat, koruze Kaša z bučnim recept (S sliko), ki so vam povedali, dobili še okusnejša in bolj aromatična.

Pred serviranjem, je priporočljivo, koruzno kašo na mizo, da dodate okus masla.

Polenta v pečici

polenta z bučno v pečici Izkazalo se še okusnejša kot na štedilniku plina. Oglejmo si na recept za njegovo pripravo. Seznam sestavin lahko nekako takole:

• Skodelica corn zrn;
• 300 g buče;
• 0.1 litra mleka (smetane);
• dve žlici medu;
• Petdeset gramov masla;
• soli po okusu.

Torej, pripravlja kašo tako. Za začetek, kuhamo, dokler pol kuhan koruzni zdrob v vodi, ki se rahlo podsolit. Očistite in lahko izrežete buče na majhne koščke. Heat ponev, vlijemo malo vode, dodajanje maslo, smetana (mleko), draga. Dodaj buče. Kuhamo približno 10-15 minut.

Dal polovico kašo v keramični lonec. Nato polovico buče kaša še enkrat, nato pa bučno. Tukaj je večplastna nered, bi morali dobiti. Mimogrede, namesto keramičnega lonca za uporabo lonec z debelimi stenami. Zaprite pokrov tesno naše zmogljivosti in jih v ogreti pečici pri temperaturi 180 stopinj. Rezerva Čileti 30 min. Nato odstranite pokrov in ponovno dal kašo za 20 minut v pečico, počakajte, da se skorja zlato.

Polenta z bučo: recept multivarka

Za kuhanje koruze kaša v multivarka, Bomo uporabili:

• štiri žlice koruzni zdrob;
• 2 žlici. (160 ml) mleka;
• 2 žlici. (160 ml) vode;
• pyatdesyat g bučo;
• četrt čajne žličke sol;
• ena žlička sladkorja;
• 20 g masla.

Tako smo prestregla buče na velike kocke. V skledo Multivarki določi vse sestavine. Pripravljeni smo z načinom "mleko kaša" za 30 minut. Zavijemo na napravi in ​​čakati na konec programa. Po končani kuhanje kaša predmet segrevanjem 10 minut.

Video: DELICIOUS Polenta z zapoznelim začeti multivarka kako kuhati koruzno kašo

Daj puding v posodo, kretnjo maslo, uživajte yummy kuhana.

Polenta z jabolki in bučo

Če želite dodati nekaj zabave že znano kašo, ki jih ponujamo, da jo izboljša, da dodate jabolka in buče. Če želite to narediti, naj:

• Člen 0.5. koruzni zdrob;
• voda;
• 300 g buče;
• eno jabolko (povprečje);
• eno žlico sladkorja;
• maslo;
• med.

In naša najljubša koruzna kaša z spet bučno. Recept, ki vam predlagamo, da poskusite, je, kot sledi. Vzemi pol kozarca vode, zmešamo s sladkorjem, zavremo. Zdaj vlijemo v vrelo vodo križ. Kašo kuhamo na zmernem ognju 15-20 minut, zajema ponev pokrov. Občasno boste morali premešamo.

Pure buče in jabolka narežemo na kocke. razporedimo v majhnem loncu, ki ga sestavljajo malo vode, kuhajte, dokler se zmehča pod zaprtem pokrovu. Mash v pire, ki je dodana končnega koruzno kašo. Nato vrgel masla in medu. Daj kaša stati, pokrito 10 minut.

Slani koruzna kaša

Polenta z bučnim receptu, ki bo presodil, ni sladko in slano. Torej, morate uporabiti naslednje izdelke:

• 3 žlice. koruzni zdrob;
• kilogram bučno;
• sol;
• tri žlice maslo;
• zelenicah.

Priprava tak nered, ni težje kot prejšnje različice. Počistite buče z lupino, narežemo na majhne koščke, dal v vročo vodo. Kuhajte zelenjavo največ 15 minut. Nadaljnje mešati z buča koruzni zdrob s, mešanjem ves čas. Kuhamo, dokler razpis. Pred serviranjem razpadejo dele, vlijemo olje, potresemo z zelišči.