Kako kuhati meso v pečici v francoščini pod pokrovom gob

Večina družin so pripravljeni vsak dan do mesnih jedi na mizi na različne juhe, obara in tako naprej. D. Vendar pa med počitnicami sem se želijo naučiti svoje prijatelje in družinske nekaj, kar bo očarati koli gospodinjstva. Zato vam ponujamo, da bi slastno in krepko meso v francoščini. Foto, recept in sestavine te jedi so prikazani spodaj.

Video: Meso v francoskem jeziku s krompirjem v pečici. Izvrsten obrok.

Seznam izdelkov

Potrebujemo:

• sveže svinjsko meso z majhno plast maščobe - 520 gramov;
• trdi sir - 160 gramov;
• majhna čebula - 3 kosi;
• majoneza Povprečna vsebnost maščob - 110 g;
• sol - majhno žlico;
• poper v prahu - po izbiri;
• Sveže gobe - 5 srednje velikih kosov;
• rastlinsko olje - 65 ml.

Kako kuhati meso v pečici V francoskem predelavo svinjskega mesa

Za tako okusno in najljubša jed je najbolje kupiti sveže svinjsko meso. Ta izbira izhaja iz dejstva, da je ta izdelek mehko, mehko in sočno. Tako bi bilo meso oprati, reši poda zrn v majhne debeline zrezki največ dva centimetra. Po tem svinjska zahteva dobra nečistoč poper in natrijeva sol. Obravnavani zrezki treba dati v emajl posodo in pustimo pri pripravi preostale sestavine.

Kako kuhati meso v pečici v francoščini: Predelava gob

Pet sveže gobe je treba sprati v topli vodi, odstranite vse nepotrebne predmete, nato pa narežemo na tanke plošče vzdolž nog. Po tem boste morali dati gobe v ponvi, jih dodajte v rastlinskem olju, črnega popra in soli, mladic do zlato rjave barve in hladen zrak.

Kako kuhati meso v pečici Francoska: predelava zelenjave

Tri majhne žarnice potrebno spirati z vodo, odstraniti luščino, nato pa narežemo na pol obroči. Nato boste morali lupini za predelane zelenjave ocvrte gobe, okus jih z majonezo in dobro premešamo.

Kako kuhati meso v pečici, v francoščini: ustanovitveni tečaji

Pripravljene svinjski zrezki, je treba dati na pladenj, ki je zaželeno, da se naoljen rahlo. Zatem je potrebno vsak kos mesa za pokrivanje masi gob, čebule in majoneze in top obilno posuta z nastrganim sirom.

Pravilno kuhanje mesa v francoščini v duhovochnom omari

Video: Piščanec v francoščini z gobami - Recept

List tvorjen s krožnika je potrebna, da v prej ogreti pečici približno 50 minut. V tem času bo svinjina popolnoma mehke in dobro absorbira okus čebulo, gobe, majoneze in sira.

pravilno Postrezite

Video: Juicy piščanec recept v francoščini v pečici

Meso iz francoščine je treba poslati na svečano večerjo v vroče ali tople. Opozoriti je treba tudi, da je kuhana svinjski zrezki kaša s pokrovčkom gob, je bolje, da se širijo na obroke ravne plošče, ki jih želite, da vnaprej okrasite listov zelene solate, olive, rezine limone in drugih sestavin v obliki sesekljano zelenjavo in vejic zelenja.