Pijani zelje z mesom, krompirjem in drugih zanimivih receptov

Video: zelje obara s krompirjem

Dušeno zelje je jedel v številnih državah. Ta jed je prisotna v različnih nacionalnih kuhinj v eno ali drugo razlago, v vseh mogočih imen. Pogasiti običajno uporabljajo zelje ali zelenokochannuyu. Glede rdeče, se uporablja v redkih primerih. To je posledica dejstva, da je v končni obliki, to ne videti zelo dostojen. Dušeno kislo zelje in ljubice, in sveže zelje. In če jih zmešamo skupaj, dobiš resnično slasten okus - sladko in kislo.

Video: Zelje enolončnica z mesom recept, kako hitro kuhamo klasično Bigus za kosilo in večerjo okusno doma

zelje z mesom, krompir - jed, ki je vredno poskusiti vsak. Ta hrana je okusna, zdrava in ekonomična. Zato je pripravljen praktično vse. Za zelje z mesom, krompir pojavil na vaši mizi, bodite nekatere sestavine: pol kilogram govedine, polkochana svežega zelja, 300 gramov - kislo zelje, tri krompir, ena čebula, en paradižnik, dva korenje, ena paprika, se malo soli, začimbe in poper in rastlinsko olje.

Pijani zelje z mesom, krompir pripravimo takole: začnite z mesom. Treba je narežemo na majhne koščke, in nato pošlje v kotlu obara na majhnem ognju v majhni količini vode. Goveje potrebuje približno pol ure za pripravo. Ko upari vodo, morate vlijemo v kotel rastlinskega olja in mladic kuhana govedina do zlato rjave barve. Meso se pošlje in čebulo, narezan na pol obroči, kot tudi korenje, nariban. Vse to je pečen za pet minut. Potem lahko postavite v kotlu, in krompir, pre-zmlet. Pet minut kasneje, varno pošiljanje po tem, razrezane zelje. In v istem časovnem intervalu je v kotličku in kislo zelje. Paradižnik in poper je treba dodati po krompir in zelje je postala mehka. Vsebina kotla dušimo še 10 minut, potem pa veleposlanik in poper, dodamo začimbe. Pijani zelje z mesom in krompirjem služil na mizo s svežimi zelišči.

Bolj ekonomično gospodinja ni mogoče uporabiti pri pripravi mesa. Zato so raje to jed, kot zelje s klobasami. Moram reči, da se izkaže, je tudi zelo, zelo okusna. Bodite pet klobase, dve čebulo, zelje, dve žlice paradižnikove paste lahko kečap, zelišča, poper, sol, lovorjev list in rastlinsko olje.

Zdaj, pol skodelice rdeče-vroče kotlu olja, zmanjšati klobaso in jih prepražimo deset minut. Potem jih lahko pošljete na zdrobljenih zelje, čebulo, narezano na pol obroči, kot tudi paradižnikov pire. Vse to naj bi premešamo in kuhamo, pokrito 15 minut. Masa mora biti ves čas mešamo. Pred koncem kuhanja dodamo začimbe, sol in poper. In ko služi, potresemo jed, ki izhaja zelenice.

Video: Najljubši recepti. Pijani zelje z mletim mesom. Odlična jed za okusno kosilo ali večerjo

Če želite kuhati obara zelja, ni treba uporabiti mesne izdelke. Mi lahko omeji in zelenjava. Potem boste imeli okusno Pijani zelje s paradižnikovo pasto. Pripravimo naslednje sestavine: čebule, pol kilogram zelja, žlico paste, dve žlici kisle smetane, 40 g masla, malo vode, poper, sol.

Ta jed je enostavno "bungled" tudi v mikrovalovni pečici, saj zelo hitro pripravi. Vzemite čebulo in jo narežemo na pol obroče, potem uničujejo zelje, sol in ne pozabite svoje roke. Zdaj v skledo za mikrovalovno pečico, kraj maslo, narežemo na koščke, dodamo vrelo vodo in vanjo čebulo in zelje. Obrazec mora zajemati, ampak pustite majhno odprtino. Na močjo 850 W kuhamo 12 minut. Posebej zmešamo smetano, paradižnikov pire in njena sol. Končna masa poslati zelje, vse mešanico in kuhamo še 9 minut pri isti moči. Postrezite to jed lahko kot prilogo ali kot samostojno jed.

Dober tek.