Okusna in zdrava juha z zeljem

Video: juha z zeljem. Zelo okusna in preprosta, boste to všeč.

Juha z zeljem - tema današnjega članka. Prednosti zelenjave lahko govori veliko, vendar je bolje, da kuhamo nekaj obrokov.

Video: Kako narediti najbolj okusno juho s svežim zeljem

Krema brokolija

Pire juhe - je možnost za tiste, ki ne marajo kuhane zelenjave kosov v prvem jed. In to, kot kaže praksa, dedovanja, ne samo majhne otroke, pa tudi odrasle. Kuhamo juho, kot gospodinjstva. Potrebovali boste: brokoli, čebula, maslo, juho, moko, zelena čebula, smetana, sol, muškatni, poper. Prepražimo čebulo. jih vnaprej narežemo na manjše kose vseh oblik. Skuhamo brokoli ali mesno juho, ali v navadno vodo. Vmešajte nekaj žlic moke v stopljenim maslom. Nalijemo pol skodelice smetane v njej. V ponev z juho, kraj čebulo, moko omako, dodamo sol, dodamo matica muškat in malo popra. Kuhamo na srednje močnem ognju, nato pa uporabite potopitev mešalnik, da bi juho pire. Nato vlijemo v njej tudi pol skodelice smetane. Zavremo in odstranite z ognja. Pustite, da se juha, da napolni, nato pa potresemo s sesekljano zeleno čebulo in ponudimo.

Video: okusno in zdravo: Kako pripraviti s hrano Miyoko Cook - juha iz morskih alg. # 46

Juhe in zelje juha pire brokoli in nariban

Drug okusen način za pripravo zelje juho. Uporaba: brokoli, čebula, korenje, česen, juhe (piščanec, zelenjavni), mleko (smetano), moka, sir, sol in poper, rastlinsko olje. V ponvi segrejemo olje. Fry tam že naribano korenje in sesekljano čebulo. Put brokoli, pokrijemo z juho in počakajte, da vre. Po tem, še 10 minut kuhamo juho. V ločeni posodi zmešajte previdno, nekaj žlic moke z mlekom ali smetano. Poskusi, da bi se izognili grudice, ki nastanejo. V ta namen je treba tekočino je treba uvesti v moko, in ne obratno. Pour dobljene zmesi v juho. Več si dal moko, debelejša bo vaša jed. Začinimo s soljo, dodamo poper, strt česen. Počakajte, da se juha pride do vrenja in odstranite iz toplote. Uporabite potopno mešalnik. V toplo, zlijemo v odsekih na ploščah, jedi, dodamo nariban sir. Najbolje jo rahlo potresemo s papriko in okrasimo z vejico zelenja

Juha s fižolom in zelje

Ne samo ustaviti pri juhe brokoli. Odlična izvedba bo običajno in zelje. Ker je mogoče pripraviti, ne le tradicionalno juho in boršč, ampak veliko drugih juhe. Vzemite: fižol (rdeča, bela), krompir, zelje, čebulo, korenje, rastlinsko olje, paradižnikov pire, začimbe (majaron, lavrushku, sol, poper), zelišča. Zelje juha, lahko dodamo papriko, paradižnik. Vse je odvisno od tega, kaj vam je všeč. Za to jed je treba fižol se namoči vnaprej. Obstaja pa še ena možnost - uporaba konzervirane hrane. Ta recept iz svežih zrn. Trenutno fižol vlijemo v ponev, prelijemo z vodo. Kot tekočina pride do vrenja - ter odstranite peno, dodamo sol. Kuhamo pol ure. Krompir narežemo na kocke, dodamo v lonec. Narezan zelje, Cast zadaj. Lahko bi perezharku s čebulo in korenje, pa lahko dal nariban zelenjave v svoji surovi obliki. Naša juha je perezharkoy. Olje toplote, prepražimo čebulo v njem na prvi, nato dodamo korenje. Ker se zelenjava dobro porjavi, pan dal 2 žlici paradižnikove paste in vode, da se pomešajo. Nato vse izdelke v ognju. Perezharku Daj v lonec juhe. Dodaj začimbe. Juha mora stati nekaj minut na ogenj. Jed v jedi potresemo s sesekljanim zelišči. Zdaj, ko vem, kako kuhati juho z zeljem.