Kako določiti zrelosti buče po videzu?

Video: Pumpkin - raste in prehiteli

Pumpkin - pravi kraljica Ogorodnaya. Svetlo oranžno, debelušnih, sonce - to všeč samo ena od vrste. Okus neverjetno! Pumpkin pripraviti na stotine različnih jedi - sok, marmelada, palačinke, kašo, kumarice, pudingi, kandirano sadje, in celo veliko drugih stvari. Ampak, da bi pripravili vse te jedi potrebujejo dobro zrele buče. Nezrela plodovi niso tako dobrega okusa in arome so veliko šibkejši. Torej, kako veš, da zrelosti bučo? Izkazalo se je, da je veliko znakov zrelosti.

Video: Kako izbrati lubenico? - Izberite zrel, okusno in sladko lubenico

Kako določiti zrelosti buče na čop?

Zaposluje enako načelo, kot ga ima ožje družine buč - lubenice. Suha rep kaže zrelost in zelena bič rep ali očitne znake obrezovanja je poročala, da zelenjave predčasno odstranimo z vrta. Posebno pozornost je treba nameniti pecelj - mora biti čvrst, trden in podobna plute.

Video: Bučna marmelada so moje ocene, kako veš, ali je zrel buče?

Kako določiti zrelosti buče barve in gostote kože?

Na zrelih bučno lupine mora biti gosto. Tam je dober način testiranja - s pritiskom na konico nohta olupijo. Če je lahko poškodovan, tako da jagodami še vedno nezadostna. Vendar pa je zelo gosto, skoraj "leseno" lupina je tudi ni zelo dober znak, saj bo to prezrelega buče. Prisotnost naravnega voska na sadnem površini kaže zrelost, poleg tega, kot naravna zaščita zagotavlja dolgoročno hrambo. Ob zapadlosti govori jasno dezen tekalne plasti žil v koži.

Video: Pumpkin

Kako določiti zrelosti buče v svoji velikosti?

Nekateri kupci menijo, da se zapadlost buče mogoče identificirati po svoji velikosti in teži - kot večja sadje, bolj mehak, da bo. V resnici pa ni. Teža in velikost sta odvisni predvsem od sorte in rastnih razmer - imajo velike buče, srednje in zelo majhna. Vendar pa pri nakupu, še vedno bodite pozorni na velikost. Ogromna buče, ki ležijo na števec, je verjetno, da se uporabljajo za krmo vrste in njihov okus ni do par. To so bodisi preveč suh ali vodena in vonj od njih ni tako impresivna. Optimalna teža za sadje - 3-5 kg. Pred nakupom buče, da je treba pretehtati - to je običajno veliko težje, kot se zdi na prvi pogled.

Kako določiti zrelosti buče v obliki znižanja?

To ni priporočljivo kupiti buče cut tako pogosto nemogoče vedeti, kdo in pod kakšnimi pogoji buče rezine, in nekateri sanitarni norme so bile kršene v tem primeru. Vendar pa nekateri ljudje raje kupujejo, da se reši, ker na ta način lahko natančno poznati stopnjo zrelosti. Barva dobrega zrele buče nasičen, svetlo rumene ali oranžne barve. Bolj intenzivna barva mesa, bolj v njej vitamina A, kar pomeni, da ni le okusna, ampak tudi koristno. Izkušeni kupci imajo malo skrivnost pri nakupu buč - vedno poskušajo semen. Če so nezreli, zato je celotna berry ni imel časa, da dozori.

Video: Kako rastejo krasen bučke?

In končno, zadnja skrivnost - dobro zrele buče je vedno prijeten na oko v kakršni koli obliki - celo v celoti, čeprav rez. Če imate kaj jo moti videz, Zato je zelo verjetno, to berry je nekaj narobe.