Afriški Sadje: fotografije in opis

Afriški plodovi so neizčrpen paleto okusov in oblik. Turisti obisku celini, pridejo v slast njihove raznolikosti in količino. Konec koncev, včasih se zgodi, da so že dozorela sadje ne prodaja in gnilobe, in ne dosegajo prebivalci severnega celine.

Torej, kaj so, afriške sadje? Foto in opis čezmorskih dobrot boste našli v tem članku.

Ki raste v Afriki?

Kaj sadje lahko poskusite turista, ki je izbran za počitek te eksotične celine? Seznam je obsežna. Torej, kaj sadje raste v Afriki?

Na določenih namakalnih območjih se nahajajo v ekstenzivnih sadovnjakih. Njihove grozdov visi dreves marelice in breskve. Toda sadovi Afriki so drugačni od tistih, ki smo jih vajeni na policah naših trgovin. Na primer, breskve v celini obstaja več vrst. Prvi izmed njih - vzrejo. Plodovi so veliki, vendar nimajo dovolj sladko. Druga vrsta se nanaša na lokalne sorte breskev. Plodovi so majhni, unprepossessing obliko, vendar zelo sladko. Tretja vrsta breskev dohaja ena zadnjih. Njeni plodovi so skoraj bele barve, ki daje nekoliko Crimson odtenke. Ta vrsta breskev je tudi zelo lepo.

Vsi vemo, da te sadje iz Afrike, kot so mandarine, granatna jabolka in pomaranče. Visela s temi sadnih dreves so tudi precej pogosta na celini.

Najbolj znan prebivalec Afrike za evropsko sadje - banane. Tu so zorijo celo leto, tako sladko in dišeče sadje.

Tudi nekaj sadja v Afriki ne bo povzročil presenečenje našim obiskovalcem? Ta hruška. Čeprav je, v nasprotju s tistimi, ki rastejo v naši državi, so težko. Toda lokalne jabolka, ki jih lahko poskusite samo v poletnih mesecih, ima prijeten kisel okus. Praviloma so manjše velikosti in podolgovate oblike.

Kaj drugega sadja je znano, da nas v Afriki? Ta ananas. Čeprav je njena zgodovinska domovina šteje Južni Ameriki, raste tudi v Afriki.

Vsi smo seznanjeni s temi plodovi Južni Afriki, kot lubenice. Tukaj lahko še vedno našli ta rastlina v naravi. Lubenice so bili znani v starem Egiptu. Ti plodovi so tudi postavljeni v grobnici faraona, da mu služijo hrane v posmrtnem življenju. Danes so melone gojijo na petih celinah. Obsežni nasadi te rastline lahko najdete na Kitajskem in v Turčiji. Tam so v ruski Volga regiji in v južnih regijah naše države.

indijski fige

Seveda, sadovi Afriki najdemo na policah naših trgovin. Toda mnogi od njih v svoji domovini, ne bomo nikoli videli. In čeprav vse eksotično sadje je, foto in naziv rezultat ni enostavno, z večino od njih smo še srečali.

Torej, po vsej afriški celini izpolnjuje indijske fige. Toda potniki ne morajo paziti na njegovo ime. Ker gre za eksotično sadje Afrike (in njihove fotografije dokažem) nima nič opraviti z običajno za nas fige. To sadje divje kaktusi, ki nosijo ime Opuncija.

Indijski fig je hruškaste oblike. Njeni plodovi so rdeča, zelena ali rumena, doseže dolžino 5 do 7,5 cm, pokrita z majhnimi ostrimi trni. Pod kožo je prosojno telo z velikimi semeni, zelo sladke po okusu.

mango

Zato je menila, da je to najbolj okusno sadje v Afriki. Njegova rojstna hiša je zahodno od celine. Te eksotično sadje v Afriki, fotografije in opis, ki so navedeni v nadaljevanju, Irvingia raste v tropskih dreves.

Mango imajo jajčaste oblike. Vendar pa so njihove dimenzije v razponu od vrednosti hrušk do kokosa. Mango je težko zeleno ali rumeno skorjo. Notranjost sadja je velik kamen.

Za manga je označen z rumeno-oranžno meso. Njena pikantno sladek okus, nekoliko spominja na naše maline, naredi to sadje, je eden izmed najbolj čudovitih sadežev na svetu.

Od davnih časov, lokalno prebivalstvo uporablja mango kot terapevtsko sredstvo. Toda njegova semena, oreški imenovane Dicke, uporablja v sodobnih kozmetičnih in farmacevtskih izdelkov. Še posebej znan mango je med tistimi, ki so se odločili, da izgubijo težo. Po vseh rastlinskega materiala, ki je v jajca Dicke, je odlično orodje za hujšanje.

Eshta

Katere druge eksotične afriške sadje, fotografije z imeni, ki se štejejo za zanimivo? V Egiptu pa raste ena podvrsta Annonaceae drevesa. To se imenuje krema, ali sladkorja jabolko. Drugo ime za te eksotične rastline - eshta.

V oktobru in novembru so luskaste Annonas zrela sadnih dreves. Izgledajo kot ogromen Razen od jabolka in spominjajo na zeleno stožec. eshta sadje je precej velika. Včasih lahko obrne teža 2,5 kg.

V hrano porabi sadja celuloze je bela. Hkrati pa vsebuje črna semena je priporočljivo odstraniti. Tam je treba samo tiste sadove, ki imajo temnejši odtenek. Zaželeno je tudi, da je sadje mehko in rahlo zdrobimo z malo pritiska na kožo. Kupi popolnoma črno eshtu ni vredno. Ta barva pomeni, da je sadje prezrelega in ima neprijeten okus. Zelena je barva lupine je dokaz, da nezrelosti "sladkorja jabolko".

Eshta eksotično sadje, ki ga lahko poskusite med potovanjem na afriški celini, je zelo zanimiv okus. Izgleda kot mešanico sestavin, kot so melone in jabolk, jogurt in jagode. Ne brez razloga iz arabske ime za to sadje se prevaja kot "smetano".

Bela kaše eksotično sadje ni le okusna, ampak tudi koristno. Je poln fruktoze in vitaminov B1, 2 in C. Prav tako je lahko prebavljivi ogljikovi hidrati so sestavljeni eshty.

Dati znak

Mnogi eksotično sadje Afrike povzroči užitek in radovednost prvič, ki je videl svoje obiskovalce. Ni nobena izjema in prikima. To sadje se imenuje rogat melona ali kumare afriške.

Sadje prikima nenavadno. Izgledajo kot pomaranča ježi velikosti pomaranče. Hkrati pa na kožo sadja z mehkimi debelimi storži so neverjetno marmorja madeži. Rezanje Kiva, si lahko ogledate na meso, ki so bele semena, "zapakiran" v vial s temno smaragdno žele.

Okus eksotične afriške sadje je prav tako nenavadno, kot je njen videz. To hkrati opozarja, melono in kumaro, banano in apna. Nekateri celo ujeti ugotavlja avokado. V zvezi s tako široko paleto okusov pokima, ki se uporabljajo pri pripravi, ne samo sladko, vendar začinjene jedi. Prav tako uživajo sveže, soljeno in kisle. Od izbor pokima z različnih vrst sadja in jagodičja dobili okusno marmelado in kompot.

Afriške eksotičnih sadje sta bogata z alkalijami mineralnih soli, vitamina C in P-aktivnih snovi. V tej zvezi je priporočljivo za preprečevanje bolezni prebavil, kot tudi žilne in srčne patologij. Na svojem domu pokima domačine, ki se uporabljajo za zdravljenje opeklin in ran. Še posebej privlačna je to sadje, za tiste, ki so na dieti. Konec koncev, afriške rogat melona je skoraj brez kalorij.

čarobno sadje

Kaj še lahko preseneti popotnika sončno celino? Vse eksotično sadje, fotografije in imena, ki se nahajajo v tem članku, so nenavadno po videzu in okusu. Toda v Afriki raste majhno drevo, ki spada v družino sapotaceae. Njeni plodovi so čudovito sadje. Ta svetlo rdeče jagode so majhne, ​​katerega dolžina je samo 2-3 cm. Na videz so podobni barberry.

Magic sadje je sladko in zelo prijeten okus. Ampak jesti je potrebno skoraj takoj po žetvi. Konec koncev, če shranjevanje sadja izgubili ves svoj denar.

Video: Tajski Sadje: opis, fotografije, priporočila, stroški, moja izbira (posodobljeno)

Magic sadje je tako imenovan za dober razlog. To je res magične lastnosti. V svoji strukturi je mirakulin proteina (glikoprotein), ki deluje na brbončice. Po uporabi čarobno sadja kisel okus v ustih se nadomesti z sladko. Omeniti velja, da je v tem primeru ostanejo nespremenjene aromatičnih lastnosti izdelkov. Na primer, po obroku čudežno sadje morda zdi sladko limone. V tem primeru, citrusov v celoti ohrani svoj okus in aromo. Podoben učinek traja dve uri.

Magic sadje se uporabljajo kot naravno sladilo. To je priporočljivo za tiste, ki želijo, da se držijo diete, vendar hkrati doživlja hrepenenje za nič sladkega. Je priporočljivo za diabetike.

Na koristnih lastnosti tega neverjetno afriške sadje še ni konec. Konec koncev, to je veliko elementov v sledovih, ki podpirajo normalno delovanje človeškega telesa. Tudi v čudež-sadje veliko vlaknin in rastlinskih kislin, ki izboljšujejo zdravje prebavnega sistema.

Aki

Malo verjetno je, da so bili Evropejci v domovino lahko preizkusili najbolj redkih in eksotičnih sad Afrike. Ti vključujejo Aki. Ta rastlina iz družine Sapindaceae prvotno iz Zahodne Afrike. Njegove nezrela plodovi so strupeni za človeka. Zato je v nekaterih državah, Aki je prepovedano sadje. Vendar strupene sadje so samo tisti, ki so bili toplotno obdelavo nepravilna ali neodvisno odpiranje.

Aki sadje je hruškaste oblike. Njena lupina je pobarvan v svetlo oranžno-rdeče barve. Dolžina teh eksotičnih sadežev zraste do 9 cm. Po sadja sami zorenja odprta. Istočasno so odkrili nahajajo pod kožo belo sredico, ki vsebujejo veliko črnih semen. V ustih, Aki oreh. Pri tem je treba spomniti, da morate jesti samo celuloze iz tega eksotičnega sadja. Da bi se izognili zastrupitev stoji le za kuhanje, namočeno v vrelo vodo za vsaj 10 minut.

Aki sadje je priljubljena v kuhinji narodov Jamajki. Tu je izdelan okras. Za to predhodno kuhani celuloze, in nato ocvrte v olju. Nastala jed na njihovem okusu spominja na znano omleto.

Pogosto uporablja sadje in v svoji domovini. Narodi zahodne Afrike iz njegovih pripravkov, ki omogočajo, da shranite ljudi iz mnogih bolezni.

Marula

To eksotično sadje je tudi po rodu iz Afrike. Raste na drevesih z istim imenom najdemo na ozemlju mnogih tropskih državah. Marula rastlin spada v družino pistacija. Marca, v svojih poslovalnicah pa so majhni plodovi, ki izgledajo kot slive. Imajo debelo kožo in zelo sladko meso. Notranjost sadja je podjetje veliko kosti.

Marula je bogata z vitaminom C. Zaradi tega je zelo koristno za človeško telo. In dragocen vitamin ni le v sadne kaše. Veliko je v kosti. Poleg vitamina C v marulinih ima vse minerale in hranilne snovi, ki sodelujejo v procesih razvoja in gradnjo celičnih struktur v telesu.

Afriški narodi uporabili sadje za kulinarične namene. In v hrani porabi, ne samo sadje, temveč listov rastline. To drevo je odličen vir prehrane za ljudi in živali. Tako je lokalno prebivalstvo ekstrahiramo iz olja jedro semena, pri čemer je sestavek veliko beljakovin. A naravni antioksidanti prisotni v koži in v mesu v velikih količinah in oleinska kislina. Zato je Marula je ena od bistvenih sestavin mnogih afriških jedi. Torej, od dobimo lupine eksotičnih sadnih pijač, ki spominja na okus kave in čaja.

Plod Marula je zelo veliko sladkorja. Padel je na tla, začnejo se sprehaja. Rezultat je pravi naravni bar, ki radi obiščejo živali.

Afriški hruška

Ta rastlina, ki se imenuje tudi dacryodes edulis, spada v družino burseraceae. Njegova rojstna hiša je ekvatorialnega območja Afrike. Obstajajo zimzelena drevesa Afriška hruška lahko najdemo v gozdnih območjih z vlažno zemljo. Višina drevesa včasih doseže 40 m.

Užitne sadje dakriodesa ima podolgovato eliptično obliko. V dolžino zrastejo do 12 cm. Lupina tega eksotičnega sadja ima vijoličen ali moder odtenek. To je razlog, zakaj Afriška hruška izgleda jajčevcev.

Meso sadeža je mehka in mastna. Ima temno zeleno barvo. Domačini uporabljajo sadove Afriške hrušk surovega, kuhanega, pečenega in dušena.

Ta neverjetna sadje vsebuje veliko elementov v sledovih, aminokisline, vitamine, maščob in trigliceridov. Afriški hruška je zelo hranljiva in veliko kalorij. Konec koncev, tudi kuhana njegova pulpa vsebuje do oseminštirideset odstotkov maščob.

Video: Pesek sadne košare recept doma

Kigelia

V gozdu tropski Afriki lahko najdete lepo drevo s široko, gosto krošnjo in bizarne sadja. To Kigelia Cirrus spada v družino Bignoniaceae. Drugo ime za rastline - kigelia. Seveda, se zdi malo čudno. Toda dejstvo je, da imajo plodovi tega drevesa neverjetno obliko, ki spominja svojih rjavo-sive barve hlebce liverwurst. In ti visi na dolgih pecljih na vrvi. Celotna slika spominja klobas suspendiranih takoj po izdelavi. Pedicels so tako močni, da lahko zaniha osebo po želji.

Kigelia sadje visi na svojih vrvi za nekaj mesecev, postopoma povečuje v velikosti. Po zorenje njihove kože počil.

Treba je opozoriti, da je, kljub tekne ime afriške drevo klobase neužitno. Lokalno prebivalstvo poje semena teh plodov, in še to samo po predhodnem cvrtje. Surove semena so strupeni. Sadovi klobase drevesa hranjenja žirafe, opice in hippos. Kigelia semena - velika poslastica za papige. Te čudovite plodovi so jih ljudje uporabljajo kot gorivo, ampak tudi za proizvodnjo rdečega barvila.