Vino Viburnum. Recept, svetovanje, degustacije!

Domače gredice vedno odlikuje po svojem okusu. Nanaša se in ohranjanje in žgane pijače. Morda bo domače vino ali liker vedno zmagovalec v primerjavi s-store kupil živil. In to ni niti dejstvo, da je narejena z dušo. In dejstvo, da so vse komponente znani takoj, vendar ne preberite etiketo. Najbolj nenavadna vse domače vino je vino iz brusnic. recept za

Video: vino recept iz Viburnum. Recept za domače vino iz Viburnum

Splošne informacije o vinu in kuhanje

Najprej morate vedeti, da je vino - to je proizvod naravne fermentacije. To pomeni, dodamo vodko ali alkohol ni potreben. Čeprav so nekateri ljudje še vedno vztrajajo pri pristajajo krepilne in likerjev domača vina. Kljub temu, pravi izdelek še vedno se sprehaja sam. To pomeni, da ni izjema in vino iz Viburnum. Recept za pripravo je zelo preprost:

Video: domače vino iz Viburnum. Recept za domače vino iz Viburnum

• zreli in izperemo jagode v veliko vsebnika zmleti;
• tropine (tisto, kar je ostalo od sadja) postavite na čisto gazo in iztisnite sok iz njih;
• nastalo sok in obrabljen iz Viburnum vlijemo v veliki steklenice;
• pour vse stopnjo sladkorja pesek 250 gramov na 1 kilogram torto in sok;
• Pustite na toplem pod gazo za nekaj dni, da fermentirajo.

Zelo pomembno je, da se bo, ko začnejo fermentirati vino iz Viburnum, recept predlaga naslednje korake:

• odstraniti gaze;
• Vtič z tesen cevi;
• en konec cevi vstavi v stekleničko, drugi - kozarcu vode;
• levo fermentirati še 15-20 dni.

Video: Hiša vina iz jabolk brez kvasa v domači preprost recept

Najbolj pomembna stvar - da se pomešajo vsak dan narašča "klobuk" jagod. Če tega ne stori, potem bo celotna zmes obrniti kislo. Cev je potreben, da odteče plin. V nasprotnem primeru bodo pretvorili v kislinski mešanici vina zaradi nastanka ocetne kisline. Po 20 dneh se fermentacijski proces običajno zaključena. Če je okus pijače ni preveč sladka, lahko dodamo sladkor tik pred serviranjem.

vino recept iz Viburnum za leni

Za tiste, ki ne želijo preveč seva v proizvodnji vina, obstaja še ena enako učinkovit način proizvodnje. Vse jagode je treba umiti temeljito zdrobijo in dajo na ogenj, ki je dodal nekaj vode. Po petih minutah kuhanja, morate dodamo sladkor. Izračun je enak kot v prejšnji metodi. Nato vlijemo vse vodka ali razredčen alkohol (3 litre sirupa 0,5 berry pijače), ki ga v temnem prostoru pod rokavice. Dejstvo je, da ne bo več treba vino Viburnum, recept ki je znano, da vsak vinar in tinkture. Čeprav nekateri trdijo drugače. Kljub temu je mogoče opredeliti kot za mirno vino z majhnim odstotkom alkohola. Okus lastnosti so odlične. Več kot tri leta, pijača ne drži, da izgubi vse hranilne snovi, vino postane kisla. Preden se pripravi vino Viburnum, se prepričajte, da poberem posodo vnaprej. Idealno bi bilo, če je hrast ali jelka sod. Tako vino pridobi poseben okus, vonj in priokus, pikanten, z notami tart. Bolj dodate alkohol pri pripravi močnejše proizvodnje in vina. Imejte v mislih prej.