Recept za domače vaflje

Vaflji - neke vrste piškot, ki na površini značilnim vzorcem. Nemška beseda "wafla", iz katere so dobili svoje ime v prevodu zveni kot satja. Ponavadi peče vaflje s tiskom na površini. Ta vtis dobimo, ko je z rezinami pecilni s pomočjo posebnih orodij. Najlažji način, da bi vaflji - to je njihova kuhanje v vafelj železa.

Kupljene vaflji narejeni v tovarni, ki se razlikujejo od domov oblati Postopek izdelave strukture in okusa. Vaflji, doma kuhano, okus piškotkov, manj suhe in še več maščob. Recept za domače vaflje kuhanje pogosto vključuje različne nadevi: smetano, maslo smetana, beljakovine smetana, čokolada, sladoled, marmelada, marmelada in džem.

Testo za vafelj razlikuje zelo malo iz testa, iz katere pečen piškotkov. To testo je isto pesek in drobljiv. Da dobimo vaflje dodamo značilnost krč v testo za peko škroba. Zato je najbolje postaviti škrob in moko v testo v enakih deležih.

prav vafelj recept To zahteva posebno pozornost, saj naj bi redno vaflji izkazalo, hrustljavo in tanke. Poleg zgoraj omenjene moke in škroba v sestavku je značilno vključeni alkohol. To je lahko sadjevec ali liker. Preden začnete kuhati vaflje, je treba pripraviti vafelj železa: dobro ogreje in namažite njegovo površino z oljem.

Če testa oblati z recept za pridobitev tekočina, nato pa je potrebno, da ga vlijemo v železno žlico vafelj, in ga nato dal širiti. Če vafelj recept daje trd testo, nato pa ga pred pečenjem, morate ravni. Do takrat, ko pecilni dogaja samo dveh ali treh minutah.

Po peki, vafelj je bolje, da ne bi ležala na vrhu med seboj, saj lahko zmehča. Morali bi razširiti vsakega posebej. Živila, ki jih sprejmejo za vafelj mora biti enaka temperatura, da bi bolje mešanica v homogeno maso.

Pri pripravi testa, morate najprej Beat margarine ali masla, z potrebujejo majhne porcije dodati sladkor. Jajca je treba preurediti ločeno, dokler, dokler se ne začne oblikovati peno. Moka mora biti mehke, pomešano s kisom, sodo bikarbono ugasne. Po tem, morate vlijemo moko v stepeno margarino, ga izmenično z mlekom dela, vse, kar morate neprestano mešamo. Beat jajca je treba dodati na samem koncu.

Recept rezine doma.

Za to potrebujemo: 100 g moke, eno jajce, 60 g sladkorja, 60 g margarine ali masla.

Video: Recept za domače vaflje v vafelj železa VITEK VT-1597 BK

Margarina je potrebna za taljenje brez vre v vsakem primeru, in dodamo jajca. Sledi pod stalnim mešanjem dodamo moko in sladkor. Ta recept je preprost za njegovo pripravo. To testo bo malo izcedek. Če jo pečemo, ga vlijemo v vafelj železa žlico v.

Recept za sveže vaflji.

Zahtevajo eno stekleno moko, en kozarec vode, eno jajce, sodo bikarbono in sol. Rumenjakov mora biti skrbno zmešajte s soljo in soda. Dodaj pol skodelice vode, zlijemo vso moko in dobro premešamo, počasi lije preostalo vodo. Dobljeno testo že peče v vafelj železa. Takšne oblati bo zelo koristno za moč ljudi, ki sedijo na dieti.

Obstaja veliko različnih receptov za vaflje. Najboljši med njimi je ena, na kateri so vaflji so pridobljeni hrustljavo in okusno in še vedno tanka. Mimogrede, kljub dejstvu, da so raje hrustljavi tanke vaflje, v nekaterih evropskih državah, kot so debele valovitega po vsem svetu. Vaflji se prodajajo tudi v trgovinah v obliki polizdelkov vafelj torto. Zaradi njih tovarno sladkarije in da bi dobili okusno vafelj torto, boste morali pripraviti lepo in okusno kremo.