Piškotki na kefir

V hladilniku je skoraj vsaka gospodinja jogurt ali ne izpraznijo, ali ste pozabili piti. V vsakem primeru, ne mudi, da se ga znebi, ker to lahko, na primer, za peko torta za čaj,

Video: Piškotki na jogurt receptu, Piškotki z jogurtom recept

Kefir - vsestranski izdelek za vsak preskus, tako sveže in kvas. Kefir piškotki bo velik prihranek, če nenadoma želel nič sladkega ali čaj za zajtrk. pečemo hitro in enostavno. Recepti teža, ampak želim deliti moje dokazano možnosti, da nikoli ne uspe.

1. piškotek kefir. Najlažji od vseh receptov. Bomo potrebovali približno tri skodelice pšenične moke (po možnosti na vrhu razreda), pol skodelice jogurta, 1 jajce, sladkor (ki želijo slajše, dodamo več sladkorja, je stvar okusa), vanilija. Za začetek, povezati jajce in sladkor, utrip, dokler trdne pene. Nato vlijemo jogurt, vse premešamo, dodamo vanilijo. Uvajamo moko v majhnih količinah, da se prepreči nastanek zatrdlin oblikovane. Zamesimo testo, ki se ga lahko zvija. Soda za testo ne dodati, saj je jogurt sama rahlja testo. Razvaljamo v postavitev, narežemo na slikah, lahko samo nož razdelimo testo v diamante, suniti z vilicami za spremembo. Piškotki kefir pečemo v pečici do zlato rjave barve. Ko so piškotki pripravljeni, lahko okrasite s cimetom in sladkorjem v prahu. Za vse, kar je potrebno, mi 40-50 minut.

Na podlagi prvega recept sem se odločil, da se sanje gor malo in to je tisto, kar sem storil.

2. Piškotki z kefir čokoladna glazura in posušimo marelice. Dodatne sestavine lahko ne le polepšajo noi izdelek izročiti to posebne okuse. Torej, potrebujemo:

Video: Piškotki na jogurt s cimetom.

- 500 ml maščobni jogurt (raje 3,2%);

- sladkorja;

Video: Kako sem izgubila težo 2015 ovsena kaša piškotkov na kefir.

- polpachki margarina (približno 100 gramov);

- pšenična moka;

- 2 jajci;

- pol skodelice sesekljane suhe marelice.

Video: yum-yum: Piškotki na kefir

Za čokoladno glazuro:

- kakav (sem dal nekaj žlic);

- 50 gramov masla;

- sladkorja;

- nekaj žlic kisle smetane;

- vanilin.

Testo je pripravljeno hitro, brez kakršnih koli težav. To storite tako, premagati sladkor, jogurt in jajca. Dodamo zmehčano margarino in suhe marelice. Postopno uvedbo moko in zamesimo našo testo. Usklajenost mora spominja na gosto kašo, ki se je prilepila na žlico. Testo se razširila na pomaščen pekač in pečemo v skupine, v ogreti pečici, dokler kuhani. Prepričan sem, da mnogi od vas se sprašujete, zakaj se testo ne sme biti debela. To je zelo preprosta. Za glazuro ne pronical do piškotkov, je pomembno, da je bila njegova površina hrapava. In če razvaljamo piškotek testo, ki je gladko površino dobimo, in pika na njem vodi slabo.

Medtem ko so naši piškotki peče, nam glazuro. Da bi to naredili morate zmešamo vse sestavine v kovinsko posodo: kislo smetano, sladkor, kakavovo maslo in vanilin. Daj na majhnem ognju in mešamo, dokler ne izgine sladkorja. Nato dal glazuro ohladi.

Ko se piškotki in pika na i jogurt ohladi, je mogoče zajeti piškote. Za posebne priložnosti (na primer, otrokov rojstni dan ali drug praznik) sem okrasite piškotke kosov bele čokolade, kokos, rezin drobtine, sveže jagode (jagode videti impresivno v ozadju čokolade) in naredite vse, kar vam srce poželi. To je bilo mogoče, da okrasite piškote z sladkarije M&M&akutna-ov (nič drugega v tistem času ni bilo mogoče najti), je prišel ven zelo svetle osvežilne pijače, ki niso mogli zavrniti, tudi odrasli. Otroci absolutno ljubezen to piškotek, in kar je najpomembnejše, da hitro pripravo in proizvodi, ki so potrebni za to je preprost in poceni, da so v vsakem gospodinja.

Torej, dame, kot pravijo, "strese v njihovih glavah," speči okusne piškotke na kefir, eksperiment, sebe in svoje družine raduyte. Dober tek!