Puhasto palačinke - recept z kefir

Video: puhasto palačinke z kefir

Kdo ne mara palačink? Ti bodo pomagali zbrati družino za skodelico čaja - ju in odrasle in otroke radi. Vsaka družina je njegov najljubši recept za to poslastico. Predlagam kuhati okusno bujne palačinke. recept kefir je zelo preprosta in traja zelo malo časa. Poskusite namige članek, in čas, ki ga bo prišel prav za lepo čaj.

Video: Okusno - puhasto palačinke Kako narediti okusne palačinke na jogurtom

Torej, bomo nadaljevali s pripravo. Za začetek, pa se ukvarjajo s sestavo izdelkov, ki jih potrebujemo. To je vse zelo enostavno, vse kot ponavadi recepti. Palačinke (recept kefir) pripravimo iz:

• tečaj obrok v višini 400 gramov ali več, odvisno od debeline jogurta;
• čas je naša palačinke recept kefir, potem seveda jogurt - 2 skodelici;
• nekaj jajc;
• sladkor - približno 5 žlice;
• pol žličke soli;
• večje sijaju in preskus krušljivost - soda (1 čajna žlička);
• rastlinsko olje za peko palačink.

Video: Kako kuhati puhasto palačinke z Kefir!

Palačinke za jogurt: recept

Puhasto palačinke dobimo le, če je testo pravilno kuhati. Za začetek dober mešalnik Mešalnikih ali vilice jajca, sol, sladkor in pecilni soda. Dodaj v mešanico jogurta in ponovno temeljito premešamo. Poskrbimo, da ni bil lump. Zdaj je čas, da dodamo moko, da testo. Kot je navedeno zgoraj, je treba določiti višino svoje, odvisno od debeline jogurt, ki v zameno, je odvisna od njegove vsebnosti maščobe. Če ste vzeli nemasten jogurt ali nizko vsebnostjo maščob, bo obrok potrebujemo več. Pour 400 gramov, premešamo in, če je potrebno, vlijemo malo navzgor, dokler se testo ne dosežejo debelino smetane. Nastala Testo mora biti zelo dobro premešamo. Bolje je, da uporabite mešalnik ali mešalnik. premagati, dokler ne izginejo vsake posamezne kepe - je eden od najpomembnejših pogojev, se bo izkazalo, prav tako bujne zračne palačinke. Recept kefir res prihrani čas. Ni treba čakati, dokler se testo "doseže" in "narašča". Dobro premešamo in testo je pripravljen. Možno je, da se začne postopek peke.

Video: Kako narediti okusne, bujne palačinke z kefir? Bujne okusne palačinke na korak za korakom recept za jogurt

bake palačinke

Recept kefir, kot lahko vidite, ne le hiter, ampak tudi zelo preprosta. Če so izpolnjeni vsi deleži, kot je opisano v članku, potem se prepričajte, da bi dobili okusno jed. Če boste še naprej sledili predlagani nasvet, potem se lahko izognemo "tradicije"To je prvi poskus, in v našem primeru oladushek, mora biti pavšalni - se izkaže, ker običajno na začetku pekač še ni dovolj ogreti in se testo prilepi na njo, ne da bi propechsya zaradi nizke temperature. Da bi se temu izognili, dobro ogreje ponev Pred peko. Pour ji malo rastlinskega olja. ne bi smeli takoj prelijemo veliko - tako izkazalo, zelo mastne palačinke, da ne bodo vsi všeč. Če je potrebno, se lahko vedno nalijemo olje. Nato smo se zbrali testo na žlico (ali majhno zajemalko, odvisno od tega, kaj velikost želite palačinke), namočeno v vodi, tako da ne držijo in jo položi v pripravljen pekač. Ogenj ne sme biti zelo velika - kot palačinke porjavi in ​​ni imel časa, da bi Fry notri. Ogenj mora biti medij. Počakajte, da ena stranka pridobi okusno blush, in nato vsak oladushek. Torej si v drugem krogu.

Vse na mizo!

Tu in pripravljene palačinke! Recept kefir nam je omogočilo, da se jih hitro in enostavno, kot sem obljubil. Pour čaj, dokler se ne ohladijo, poklical vse na mizo! Za palačinke, lahko uporabite maslo, kislo smetano ali kakšno marmelado, ampak jih lahko samo potresemo s sladkorjem. Moj otrok ima rad, da spravite v palačinke z kondenziranega mleka. Dober tek!