Marmelada iz smrekovih zadel - okusna lekakrstvo

Verjetno vsi že veste, o koristnih lastnosti in uporabo bora za človeško telo. Ni naključje, da so mnogi zdravstveni zavodi s sedežem v borovih gozdovih, kjer se zdi vzdušje bo prežeta s tem prijetnim vonjem. In ves razlog - eterična olja, ki imajo pozitivne učinke na številnih organov. Marmelada iz borovega ohrovt in medu na njihovi podlagi - ni nobena izjema. Ti prenese vse zdravilne učinkovine, ki jih vsebuje gozdu. O kako narediti marmelado

Video: vitamini v borovem zadel

Marmelada iz borovega zadel

Kaj so ti poganjki? Rastejo v spomladi centralne ledvic lesa in nekaj podobnega drži svečo. Kot pravilo, poganjki - koncentrat vseh mladih dreves sil, da vznika. In, kot vse ohrovt vsebuje energijsko moč vitaminov, mineralov, aminokislin in eteričnih olj. Ta mešanica zdravja so zgoščeni sokovi prebudil po zimskem gozdu. Kot mladih brstov, to - eden od najbolj uporabna za borovih kosov ljudi. Zato je verjetno, marmelada borovih poganjkov, ki ga priporočajo zdravniki. Ja, to je preprosto okusno na koncu: s čajem in figo - samo okusno!

Video: Ekoturizem A do Ž №16 storži marmelada storže

Postopek za pripravo

Preden se bo to jed (še več - ne jed, in medicine, kot se uporablja predvsem za medicinske namene preprečevanja), morate vedeti nekaj funkcij, ki pomagajo, da je najbolj koristno. Prvič, da je treba podatke žetev strelja stran od industrijskih območij, cest in mest. Tu deluje na splošno enak kot tisti z glivami: drevesa lahko absorbirajo različne zdravju škodljivih snovi, na primer, težke kovine kot redni tovarniških emisij podjetij. In zato lahko ta marmelada povzroči, da telo celo nepopravljivo škodo. Drugič, pripraviti borovega poganjke, da je potrebno, da se jim malo zrel. Nato - temeljito sperite pod tekočo vodo. Tretjič, če se ohrovt prekrita z lupinami od svetlo rjave barve, potem boste morali očistiti z nje, saj lahko to daje svojo marmelado grenkobo (ni veliko škode je, seveda, ne povzroča - grenak jam ni vsem všeč).

Video: V bližini hrane - Jam bora

Marmelada iz borovih poganjkov. recept

1. V speremo in olupljenega surovine narežemo na majhne koščke.
2. Na noč v posebnem bazenu za marmelado, precej velike, napolnite s sladkorjem zadel. Razmerje: 2 deli zadel, 3 deli sladkorja (to je njegova ena in pol krat toliko).
3. Ko napolni v naravnem skledo prečiščene vode. Za vsak kilogram zadel - liter.
4. Nadalje - kuhamo, kot navadne marmelado, na primer, od jagod. Zavremo - kuhamo pet minut na majhnem ognju. Izklopite in vztrajajo 6 ur. Nato ponovimo postopek (prednostno trikrat).
5. Tretji čas od borovega streljanju marmelado zavremo in vstopiti v posodo limoninega soka (1 žlico), premešamo (lahko nadomestijo citronska kislina v primernem razmerju). Izklopite in se polni v sterilizirane kozarce na tradicionalnih pravilih ohranjanja seaming.
6. Trgovina marmelado v pločevinko kuhinjska omarica pri sobni temperaturi in ne more valjanjem (še posebej, če se masa posode z drogami pripravimo majhnih), spodnji del hladilnika, zaprt plastični pokrov.

Video: Jam borovih mladih poganjkov mojih izkušnjah

zdravilne Médoc

Občutljivih in sveže poganjke bora je dobro pripravljena in ima zdravilni medu. Če želite to narediti, najprej pripraviti juho: ohrovt in vodo - 1x2. na kratko zavre na slaboten ogenj. Potem pa - v prahi za en dan. Po - filter, doseganje preglednosti. Dodamo sladkor (juho in sladkor - 1x2). da se popolnoma raztopi v juho in kuhamo po vre - 20 minut več, dokler naša Siropchik ne bo thickish. Po tem, takoj vlijemo v sterilizirane kozarce in zavihamo.