Kvass ovsena kaša: recept

Okoli XVI stoletja v prehrani med slovanskimi narodi je kvass. Že dolgo velja za kislo pijačo Ruski nacionalni proizvod, izboljšuje prebavo in voda-sol izmenjavo. To je bila pripravljena iz fermentiranega rži, pšenice, ječmena, ovsa, rastlinskega sladu z dodatkom sadnih okusov. Največja prednost telesa prinese pivo ovseno kašo. Recept te dnevne pijače prenaša iz roda v rod.

Sčasoma se je on ni izgubil popularnost in se naši rojaki aktivno uporablja. Trgovske družbe oskrbo trga s pripravljeno pijačo, imenovano kvass, ki je v povpraševanju med kupci. Samo je naravno in ne diši. Ponavadi, sestavo takšnega izdelka je polna umetnih barvil, aditivov, arom, izboljšanje barvo, okus in aromo.

Nobena od kaj koristi ni vredno govoriti o tem. Na žalost, veliko ljudi ne odvrača od nevarnih konzervansov. Če menite, da so recepti preveč zapleten in dolgotrajen, da ste zelo moti. Gradivo predstavljeno bo popolnoma spremeniti svoje mnenje. Po preprostim navodilom, boste izvedeli, kako kuhati svojo zdravljenje in živi pijačo.

Zdravilna moč čudež izdelka

upoštevajte, da ovsena kaša, ovseni Kvas - dva zdrava pijača, ki so bogate z aminokislinami, naravnih mineralov, škrob in vitamini. Bistvo njihove priprave je skoraj enaka -, ki temelji na procesu fermentacije. Samo žele je priporočljivo, da uporabite jogurt. Ob koncu kuhanja, da je možno spreminjati sveža zelišča, česen, nato dodamo okroshka.

Oba pijače so pridobili priznanje s strani alternativne medicine. še posebej ovseni kvass. koristi preizkušena v praksi in potrdili številni znanstveniki. To žit je polna kisline naravnega izvora, vsebuje uravnotežen nabor beljakovin, mineralov in ogljikovih hidratov.

Ko je vrenje okrepljeno zdravilni učinek. Ni čudno, da so naši predniki imenuje daje življenje pivo surovin, znebiti demenco, nespečnost in utrujenost. Znanstveno je dokazano, da redna uporaba izdelka spodbuja črevesno peristaltiko, povečuje kislost soka, nežno očisti nakopičene radikale in strupe. Ugodni učinki naravnih surovin je v obrambi telesa, bistveno povečuje živčne končiče.

Video: Ovseni kvass. Najbolj okusno recept iz Oksana Mickiewicza

To je popolnoma poživi, ​​energizira in polni. Zdravstveni uspešno uporablja orodje kardiovaskularnih patologij. Z napitka iz ovsa ali kosmičev lahko okrepi kapilare stabiliziral holesterol, krvni sladkor in privede do normalnega tlaka. Priporočljivo je, da jo uporabite s pomanjkanjem vitaminov in mineralov, zlasti med dieto, kirurškega posega ali dolgotrajne bolezni.

Po mnenju zdravnikov, kvass kaže baktericidno lastnosti. Glede na rezultate raziskave so pokazale, da je pijača zavira patogenov (tifus, parathyphoid palice). To je vključeno v kompleksni terapiji hipertenzivnih bolnikih, diabetike, bolnike z okvaro presnove.

Kot smo videli, to koristno veliko piti prednosti, poleg tega pa ima prijeten okus, odlično odžeja in je izdelan iz razpoložljivih sestavin. Nato smo opisali, kako narediti svojo lastno pivo iz ovsa.

Najboljši recepti za pripravo doma

Klasična izvedba je primerna za polnjenje hladne juhe. Zahtevani sestavine:

- pol-l nepredelani oves (zrnje);

- 50-100 g sladkorja in tri-litrsko steklenico.

Kvass ovsena kaša recept, ki bo prosim celo novice ljubice njihove preprostosti, popolnoma tone in čisti prebavni trakt. Temeljito speremo kosmiče, vlijemo v posode in zapolniti hladno, filtrirane vode. Vremo ni potrebno. Pokrov z gazo krpo, pustimo v temnem prostoru fermentirati za 4 dni. Prvi del je mogoče izsušiti, če želite, da bi dobili oster pijačo in vlijemo čisto vodo in dodal, podobno količino sladkorja.

Še tri dni ne dotikajo. Dlje sprehaja piti, bolj kisla je. Če kuhate v poletnih mesecih, lahko tekočina zgosti in spremeni v žele. Ne skrbite - pol Mould in razredčite sladkano vodo. Da bi se izognili temu pojavu, je zaželeno, da se surovine skladiščijo v kleti (v vročem vremenu).

Kvass iz ovsa in medu

Želite, da bi dobili zdravo pijačo? Nato zamenjajte sladkor z medom. Izkazalo se je, ne manj okusna. Kvas je malo drugačna od:

- dve žlice (menze) kvas;

- oves - 350 gramov;

Video: Ovseni kvass | video recept

- sto gramov medu;

- tri litre vode.

Žitna izpiranje, zmeljemo v mešalniku ali hrane procesor. izpolnite toplo vodo, Smo poslali v pečici za dve uri. Pripravljen zrn za filtriranje, nastalo motna tekočina medu in dodamo kvas, pokrijemo s krpo in pustimo stati en dan. Hranijo na polici v hladilniku. Ima prijeten okus, visoko vrednost in nizkokalorična ovsena kaša domače pivo.

Recept s suho sadje

Priporočljivo je uporabljati na čustveni utrujenost, kronična nespečnost, slaba teka. pijača prihodov imunost, normalizira črevesje. Sestavine za tri litrov očiščene vode:

- Dvesto gramov surovih ovsa zrn;

- kristalni sladkor ali medu - 150 g;

- 60 g suhih rozin, suhe marelice, slive, jabolka.

Izprani zel je potopljen v vodi, dodamo vse izdelke. Levo fermentirati za dva dni. Kvass ovsena kaša Recept je povsem podrejen vse, kar potrebujete za filtriranje v drugo posodo. Zrna ne mečite stran, so še vedno uporabna za ponovno pripravo.

Tretja izvedba - od Hercules kosmičev

Video: Domov pivo iz ovsa

Če se za nekaj razlogov ni bilo mogoče najti žitaric, ne obupa, lahko zamenjate skladišče Hercules kosmičev iz kartona. Potrebno je le 100 gramov izdelka, in enako količino sladkorja. Dodatne sestavine: dva litra vode, limone, rozine - po okusu. Na koncu se izkaže, zelo okusna in polnega okusa pivo ovseno kašo. Recept je preprost, ne bo veliko časa.

korak procesa

Mi premik kosmičev v cedilo ali cedilo in pranje. jih Utrambuem v dvo-litrsko posodo za, ga napolnite s toplo vrele vode, dodamo sladkor. Vztrajajo potrebovali tri dni, možganov, dal rozine in omogočajo še en dan, da se sprehaja. Vrže limonine zagozde, da kislo zapiske in prijetno aromo.

Pred uporabo je najboljši filter pivo ovseno kašo. Recept se lahko uporablja za hujšanje. Smiselno je, da se združi z vadbo in primerno meniju.

Omejitve uporabe

Nekateri ljudje so popolnoma kontraindicirana kvass iz ovsa. Uporaba, poškodbe (lahko recept katerikoli) so neenaka pijač. Bolje, da izključuje njeno uporabo za razjede, gastritis in vnetje prebavil. Pozabite obstoju kvass morajo biti osebe z rakom, nenormalnosti žolčnika, jeter in ledvic. Majhni otroci, do pet let, pediatri odsvetujejo daje tak izdelek. To lahko povzroči alergije zaradi vsebine žit in napenjanje. Vsi ostali lahko jedo hrano v zmernih količinah.

Zamenjajte škodljivih sode koristne domače kvass, ki je prepričan, da izpolnite moč in daje dobre volje.