Rž in kvass pesa: recept brez kvasa

slastno sočno kvass (recept

Delicious rž kvass: recept brez kvasa

Potrebne sestavine:

Video: Domov kvass brez kvasa za rž kvasec recept za staromoden način

• ržene moke - 5 polni velike žlice;
• Ohlajeno vrele vode - 450 ml;
• pesek sladkor - 6 velikih žlic;
• Črna brez pečk rozin - 5-6 kom;.
• filtrirali pitna voda - 3 litre.

Postopek priprave

Pred izdelavo kvass brez kvasa, morate najprej pripraviti kvašenega pivine. Če želite to narediti, vzemite ržene moke v višini dveh polnih velikih žlic in ga vlijemo v stekleno litrski kozarec. Po tem se zahteva, da dodamo 450 ml ohlajenega vrele vode in 3 velike žlice sladkorja. Vse sestavine morajo biti zelo dolgo, da se moti z veliko žlico. To je potrebno, da se zagotovi, da se sladkor popolnoma ne raztopi in dobro fermentirani kvass pivine. Nato v dobljeno maso za dodajanje 5-6 kosov črnih rozin, je zaželeno, da predhodno izpiranje s hladno vodo. Po vseh zgoraj navedenih ukrepov se priporoča za kritje pokrov jar steklo in dal v toplem prostoru za 2-3 dni.

S časom, fermentirani kvass ječmenovka morali prestaviti v podobnem tri-litrski posodi, nato dodamo, da je še 2 žlice ržene moke, kristalni sladkor in 3 litre filtrirano vodo. Po 5 dni infuzije morate imeti okusne in krepko pivo. Recept brez kvasa, ki je bila obravnavana zgoraj, ni edini način za pripravo takega poletje napitka. Konec koncev, danes obstaja toliko drugih možnosti, ki uporabljajo različne izdelke.

Video: kvass kruh doma: recept brez kvasa rozinami

okusna kvass pesa: brez kvasa recept

Potrebne sestavine:

Video: Kako narediti domač kvass iz rženega kruha brez kvasa

• Sveže pesa - 1 kg;
• Ohlajeno vrele vode - 3 l;
• pesek sladkorja - 2 veliki žlici;
• skorja črnega kruha - po lastni presoji.

Postopek priprave

Kvass recept brez kvasa z uporabo sveže pese, namenjene le za amaterje. Konec koncev, ta pijača ima poseben okus zelenjave, ki ljubijo ni vse. To je potrebno vzeti 1 kg pese, previdno speremo, lupino, in nato namažejo na globo ali grobo Rende. Po tem je treba izdelek dal v kozarec, dodamo 2 veliki žlici sladkorja (lahko več) in nekaj suhe skorje iz črn kruh. Vse sestavine so priporoča, da se pomešajo z žlico, nato prelijemo 3 litre ohlajeni vrele vode. Poleg tega bi morale banke dati v toplem in temnem prostoru natanko tri dni. Po tem času filtriramo mora pijače, steklenico in chill v hladilnik.

Med pripravo kvass pese je zaželeno, občasno po okusu. Če pijača ni dovolj sladka, potem je bolje, da dodate več sladkorja. Če je tava slabo, je priporočljivo, da se dodatno pour in ržene moke (malo).