Brizol - kaj to je in kako se pripraviti?

Brizol - kaj je to? Odgovor na to težko vprašanje je kuhanje lahko najdete v predstavljenem članku.

Video: Brizol mleto | Francoska kuhinja [Cookbook | recepti]

Brizol: kaj je to?

Obstaja redno zaposlena in običajne jedi, ki jih pripravljamo vsak dan, vendar nimam pojma, kaj se imenuje v strokovni kuhanje. Brizol - to je samo tako večerjo. To je storil zase ali za svojo družino, skoraj vse.

Ali imate kakšno idejo, kako izgleda Brizol obrok? Kaj je to? Za tiste, ki ne vedo, odgovore na ta vprašanja, smo se odločili napisati ta članek.

Brizol - to ni kulinarični jed, in način njene priprave. To dobesedno pomeni ocvrte v jajcu ali Kajgana. S to metodo je mogoče kuhati govejega mesa, perutnine ali svinjine, pa tudi vse ribe in morski sadeži.

Osnovna pravila za kuhanje

Ideja, kako narediti Brizol kaj to je in zakaj jeste, si ga dobil. Ampak malo te informacije, da bi se hitro pripraviti okusno in predstavil jed doma. V zvezi s tem smo se odločili, da vam povem o osnovnih načel njenega nastanka.

Torej klasična Brizol katerih priprava ni zamudno, kot sledi: stepeno jajca in nasoljene in začinjena. Nadalje so ocvrte v ponvi z majhno količino rastlinskih maščob. Nato na polovico dobljenega palačinka je določeno in zapre nadev v obliki cmok. Na koncu je naprava vklopljena in samo ocvrte.

Nato se Brizol lahko razreže na kose ali dovaja skupaj z kaša, kaša, pomfrija, ali katero koli drugo okras.

piščanec Brizol: recept korak kuhanje

Obstaja veliko možnosti za pripravo teh jedi. Mi bo povedal le o najpreprostejših in najbolj dostopnih narave.

Video: Brizol govedina

Torej, da bi piščanca Brizol morala kupiti:

• ohlajeni piščančje prsi - 500 g;
• Onion sladko čebula - 2 kosa;.
• Sveže piščančje jajca - 5 kosov;.
• Rafinirana olja - približno 45 ml;
• jedilna sol, poper, sesekljan - se uporabljajo za okus.

kuhanje polnjenje

Preden se bo obrok, čiščenje piščančje prsi iz kosti in kožo, nato narežemo preostalo celuloze v mešalnik skupaj s čebulo. Potem, da morajo proizvodi dodamo sol in poper ter dobro premešamo.

Video: Brizol - recept

Oblikovanje in fry jed

Pripravo mletega mesa, je treba sprejeti v višini dveh velikih žlic, nato pa dal v folijo in zdrobimo v tanek in široka ravna. Temu sledi odmor jajca v veliko plitvo posodo in jih zmešamo. Po tem, zahteva torto meso previdno loči od filma in eni strani padec v testo, ki prej. V takem polizdelka je treba postaviti v segreto olje namočeno navzdol. Kar vrhu mesa, potem je treba zapolniti preostalo razžvrkljanim jajcem.

Po spodnji strani jedi porjavi, mora biti obrnjen z rezilom in podobno zalege.

Kako pravilno prinesla na mizo?

Cook piščanca Brizol, je treba dati na ploščo in nato prisotne na mizo. V tem primeru je treba jed dati nobene oblike. Značilno je, Brizol prepognjen na pol ali navite v cev.

Video: Hawaiian Brizol

Mi Brizol v pečici

Lazy Brizol pripravo na skoraj enak način kot zgoraj jed. Vendar pa je treba dodatno pečen v pečici.

Video: Kako Cook "Brizol"

Torej, da bi tako nenavadno jed, moramo:

• ohlajeni piščančje prsi - 500 g;
• Onion sladko čebula - 1 kos;.
• Mlečna maščoba - 4 žlice velike;
• Sveže piščančje jajca - 4 kos;.
• Rafinirana olja - približno 45 ml;
• sol, poper, narezano - rabljeno po okusu.

Priprava sestavin

Za pripravo te jedi morate narediti dišeča mleto piščanca. Če želite to narediti, izkoščeno in kože piščančje prsi morali zmeljemo v mlinom za meso skupaj s čebulo žarnice. Poleg tega bi morali biti sol in poper ter dobro premešamo.

Kot je za sveža jajca, morajo biti ločeno Beat skupaj z žlico mleka in začimbami, nato pa pečen na obeh straneh v ponvi. Kot rezultat, bi morali dobiti 4 rožnato palačinke.

Proces oblikovanja člankov in jih pečete v pečici

izdelava jajčni palačinke, morajo biti smetišče okusom mletega piščanca, nato zavit v slamo in jih v namaščen obliki. To zahteva jed nameščen v ogrevanem omaro in pečemo pri 207 stopinjah pol ure. V tem času mora biti mleto meso povsem pripravljena.

Pravilno je služilo za mizo

Po leni Brizol pečen, ga je treba dati na ploščo in nato predstaviti gospodinjstva. Če želite, da se takšne velikodušno in aromatičnih jedi lahko še kakršno koli okras. Priporočljivo je tudi, da Brizol oddati omako in rezino kruha.