Recept: "Bun Belo morje". Domače kroglice sir

Ne pozabite, prej, ko smo bili majhni, pogosto doma zazvonil neverjetno okusne, neverjetno okus, kliče vse na večerjo. Skutni kroglice

splošne informacije

Testo za te kroglice je narejen iz moke, skute, sladkorja in jajc. Če izberete visoko kakovostne izdelke, bo voljna in mehka. Za skuta V procesu oblikovanja kroglice z vztrajanjem na svojih rokah, jih namažite z oljem (majhno količino). Spomnil sem se na recept &ldquo-Medenjaki&rdquo-? Kaj morate storiti, da ni počena sir lep na zunaj in tudi propeklis? V ta namen je priporočljivo uporabiti ponev z debelim dnom ali cvrtnika. Da bi se pecivo ne dopolnjevati s žgalno skorjo, ne bo velik požar. Kroglice prepražimo do zlato rjave barve, dele. Kuhane, potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo z vašo najljubšo marmelado.

Za vas: recept &ldquo-Sir kroglice&rdquo-

Potreba: 0,5 kg skuta, štiri žlice moke, jajce, pol žličke pecilnega praška, dve žlici sladkorja pražarno - rastlinskega olja. Zdaj priprava sama. Prek zaslona obrišite sir, dodamo, da je za proizvodnjo sladkorja, jajca in mešamo. Prelijemo z moko, dodamo sodo bikarbono in roke zamesimo testo. Oblikovanje njegovih kroglice s premerom približno 3-4 cm. Na močnem ognju, potopne segrejemo rastlinsko olje, nato pa se na srednji ogenj in širijo naše predhodne oblike. Število - kar bo šlo v vedro. Kroglice se bo roll v olju, ta proces ni potrebno posegati. Ko dosežejo zlato barvo, izvlecite in ga pošljite na papirnato brisačo. Ko so vse kroglice ocvrte in se znebili odvečnega olja, jih postaviti na krožnik. Naloga se izvaja - Recept &ldquo-Medenjaki&rdquo- obnovljena. Jejte mehak in zračen sirove kroglice lahko in toplo in hladno - v vsakem primeru bodo odlično.

priprava "koloboks belo morje"

obstajajo različne možnosti za kuhanje najljubšo jed v različnih regijah države. Na severu je kuhinja - brez sira in pečen v pečici. Potrebujemo naslednje sestavine: 0.6 kg pšenične moke, 0,3 kg - kisle smetane in margarine, četrt čajne žličke soli in eno žlico rastlinskega olja. Zdaj bomo pripravili &ldquo-Belomorskiye kroglice&rdquo-, katere recept je zelo preprost. Pšenične moke, kisle smetane, margarine, pecilnega praška in soli zgnetemo testo. Dobro ga zgnetemo in oblika kroglice s premerom 2-3 cm. Namažite rastlinsko olje pan, razširil na njej, in poslati žoge za 45 minut v pečico, kjer mora biti temperatura 180 stopinj. Končano.

Skutni kroglice v olju

Ker mora biti skuta prisotni v prehrani vsakega človeka, obstaja veliko načinov njihove kuhanje. Pogosto kroglice skuto kuhana v globoki maščobi. Ta jed je prototip &ldquo-semeniščnikov&rdquo- - turškimi jedi. Potrebne sestavine: 0,25 kg skute, eno jajce, ščepec soli, sladkorja - Štiri žlice, gašeno soda - četrtino žličke. Učimo se nov recept - "ocvrti bun". Zmešamo vse od zgoraj navedenih sestavin se dodajo z njo eno skodelico presejano moko in zamesimo testo. To je vsekakor treba imeti mehka, z lahkoto zapakirano v kroglice. V tem primeru, so dobro propekutsya. Tvorijo majhen premer do dva centimetra, kroglice jih propada, po želji tudi zdrob in prepražimo cvrtnik približno sedem minut, dokler se lepo zlato rjave barve. Fry je potrebno v majhnih porcijah, saj močno poveča volumen. Razporeditev prostorov, da se znebite odvečne maščobe na prtiček. Imeli smo čudovito sladico, tudi za otroke. Če dodamo zelenice in zmanjšati količino sladkorja, imela odlično predjed.

Sir kroglice s česnom

In zdaj pripraviti "kroglice domov" (Recept česen). Naj bo ta slasten prigrizek, ki bo odlična spremljava za vsako pijačo. Za to potrebujemo: kočo vasi - en kilogram masla - 300 gramov, svežega kopra - 100 gramov česna - osem klinčki, kurkuma - ena tabela žlička, ena srednja pesa in okus - soli. Pripravljamo prigrizek. Da bi odpravili zrn grind skuto skozi cedilo, bodo zaradi česar jed topijo v ustih. Pri sobni temperaturi, se zmehča maslo, sol in jo dodamo k skuti. Skozi chesnokodavku preskočite česen in ga temeljito premešamo s skuto. Pranje in fino razpadati najbolj koper. Lahko uporabite tudi peteršilj, bazilika ali koriander, jih fino rezanje. Čisto pesa, fino zbadanje, stisnite sok skozi Gaza. Razdelite maso skuta na tri dele. Eden dal kurkuma v drugem - zeleno, v tretje - sok pese. Mešajte vse dele. Mi roll navzdol barvne kroglice. Roke redno navlaženo z mrzlo vodo, da masa ne prijema njih. Končni kroglice so določene na ravni posodo in ga poslati za štiri ure v hladilniku - pour. Dober tek!