Recept "juha z mesne kroglice" v dveh izvedbah

Saj ne vem, kaj naj kuham za večerjo? Ali ste dolgčas z monotono prvih tečajev? Potem vam bo prišel prav originalni recepturi "juha z mesne kroglice" s fotografijami, ki so posledica jedi. Opis Hrana je na voljo v dveh izvedbah. Prvo se nanaša na recept azerbajdžanski kuhinja

Prvi recept. Juha z mesne kroglice - potrebne sestavine

Za juho:

- kostni jagnje;

- ena čebula;

- dve žlici riža;

- Štiri krompir;

- en paradižnika;

- eno jajce;

- peteršilj;

- sol.

Za mesne kroglice:

- kaše jagnje - 600 g;

- dve žarnice;

Video: juha z mesne kroglice - Recept Babica Emma

- dve žlici riža;

- peteršilj;

Video: Meatball juha brez mesa žele iz Fox. Brezmesne Mesne kroglice juha

- suhe slive brez pečk;

- mletega črnega popra;

Video: Delicious juha juha pire tykvy.Pumpkin na

- sol.

prva Recept: Juha z mesne kroglice - postopkom

Video: TURČIJA PARADISE špinača Recept / SPANAK / riž

1. Bone narežemo kuhinjo Cleaver na majhne koščke, pokrijemo s hladno vodo in jih dušimo na ogenj. Ko je kuhana z juho previdno odstranite peno.
2. Po eni uri kuhanja odstranimo kosti iz juhe in sev brozge. S skrbnim montažo pene za to je, ni potrebno.
3. Tekočino prelijemo sesekljan krompir in čebulo, kuhamo do polovice zelenjave.
4. Sesekljan paradižnik in spustite v vrelo juho. Tudi, dodamo riž.
5. Ovčje meso in čebulo, ki uporabljajo twist mlinček, zmešajte z rižem, soljo, poprom in nasekljanim peteršiljem. Odvrača mleto do uniformi.
6. Oblikovanje mesne kroglice na sredino vsakega vložka na suho slive.
7. Pomočite mesne kroglice v vrelo juho. Samo ne moti, da ne poškodujete mesne kroglice. Šele po vretju nežno zavrtite žlico v tekočini, dvigovanje mesne od spodaj. Solimo po okusu in kuhamo deset minut.
8. Pripravljen juho potresemo z zelišči in sezone s surovo jajce.

Drugi recept je "juha z mesne kroglice": sestava izdelkov

- dve krompir;

- čebula;

- Štiri paradižniki;

- čajna žlička paradižnikove paste;

- dve žlici moke;

- 500 g svinjske celuloze;

- žlica riža;

- dve žlici rastlinskega olja;

- poper;

- 100 gramov testenin (glavni);

- dva stroka česna;

- Posušene začimbe (bazilika, origano, piment).

Kako kuhati juho z mesne: recept za sekundo

1. Krompir narežemo na kocke in pokrijemo z vodo. Zavre, dokler kuhani, malo soli.
2. Sesekljane čebule, nato prepražimo v olju. Nalijemo v ponvi mleto paradižnik in paradižnikov pire. Dodamo moko in zmešajte, dokler gladko nežno vilice in zgosti. Pečen omaka tekočina vreti.
3. Pour paradižnik ocvrtega v juho.
4. Twist meso z mlinom za meso, dodamo riž, sol in poper. Oblika mletega mesa kroglice in jih nato spusti v vrelo tekočino.
5. Ko vre, kuhamo deset minut. Po tem, prelijemo testenine in Kuhajte še vedno enako količino časa.
6. Gosta juha s soljo po okusu, potresemo s zelišč in aromatičnih začimb.
7. Postrezite toplo, dajanje vsak v malo posodo s sesekljanim česnom.