Mesne in ribje mesne kroglice v omaki: različne možnosti kuhanje

Mesne kroglice v omaki okusne dobimo tako iz mesa in iz zmletih rib. Danes gledamo na dveh možnostmi. Treba je opozoriti, da takšne jedi zahteva minimalno število komponent in prosti čas.

1. Mesne kroglice z rižem v omaki iz paradižnikove paste

Potrebne sestavine za jedi:

• mlado goveje meso brez kosti - 600 g;
• sladki čebulni žarnice - 2 kosa;.
• jodirane soli, poper sladko - dodaj za okus;
• Dolgozrnatega riža - 1/3 skodelice;
• paradižnikov pire - 4 velike žlice;
• pesek sladkorja - žlička;
• pitna voda - steklo;
• bela moka, pšenica - nekaj majhnih žlic;
• Povprečna jajce piščanec - 1 kos.

Postopek priprave osnov mesa

Video: zarebrnice OKUSNO omako multivarka kako kuhati MESO zarebrnice # recepti za mesne polpete

Mesne kroglice v omaki dobimo okusno in ponudbe mesa katere koli vrste. Odločili smo se za nakup le mlado govedino brez kosti. To je treba oprati, narežemo na srednje kose in nato zmeljemo v mlinom za meso skupaj s sladko čebulo. Poleg seseklja pour zahteva kuhana Long riž, črna piment, jodirane soli, split piščanca jajce in premešamo vse dokler gladko.

Oblikovanje in toplotna obdelava hrane

Mesne kroglice v omaki pripravimo zelo enostavno. K temu je treba narediti iz pripravljenih mletega srednjih kroglice, jih povaljamo v belo moko in damo v vrelo vodo v ponvi. Po 20 minutah v juho, ki je dušeno meso, boste morali dodati paradižnikov pire in sladkor. V tem delu mesne se zahteva, da kuhamo še 7-9 minut, nato jo odstranimo z ognja in služijo z okras.

2. Občutljivi ribje mesne v omako iz debele smetane in smetana za stepanje

Potrebne sestavine:

Video: Recepti

• Vsaka riba (ni kost) - 700 g;
• sladki čebulni žarnice - 2 kosa;.
• jodirane soli, poper sladko - dodaj za okus;
• peteršilja, koper in sveži - po dolžini grede;
• maščobe smetana - 200 g;
• krema 40% - 100 ml;
• sončnično olje - 45-55 ml;
• pitne vode - 1/3 skodelice;
• pšenična moka - nekaj majhnih žlic;
• Povprečna jajce piščanec - 1 kos.

Video: Mesne kroglice v omaki recept je enostaven in hiter recept Teftelі prigotuvannya Kako kuhati mesne kroglice

Postopek priprave

Mesne kroglice v omaki rib pripravili kar se da hitro in preprosto, kot podobno jed iz mesa sestavine. Zato je potrebno, da se vse, ki ne vsebuje veliko kosti rib, je dobro operite in očistite plavuti, kožo, drobovje, glave in hrbtenice. Kot rezultat, naj bi dobil mehko in ponudbe file. To zahteva, da zmeljemo v mešalnik skupaj s sladko čebulo okus in nato sesekljan peteršilj, koper, črna piment, kokošja jajca in jodirane soli.

Po zmletih rib bo pripravljen, saj je potrebno narediti majhne mesne kroglice, jih povaljamo v moki in jih v zelo vročem prepražimo ponev s sončničnim oljem. Ko porjavi kroglice, ki jih potrebujejo, da pour pitne vode in težke kreme. V takem sestave mora biti mesne vreti petnajst minut. Na koncu v posodo želite objaviti gosto kislo smetano, jo zavremo, dodamo poper in sol, nato odstranite z ognja. Postrezite ta obrok z juha z okusom mleka, po možnosti s prilogo, kruha in svežo solato. Dober tek!