Kako kuhati ribjo juho? Vegetarijanska jed - juha z ribami

Ribja juha lahko kuhamo nekaj. Konec koncev, v naši državi je bilo sprejeto, da to jed, ki temelji na govejo juho. Toda, če želite, da razširijo svojo prehrano in presenečenje gospodinjstvom nenavadno večerjo, priporočamo, da si naredil za njih okusno in hranljivo ribjo juho.

V tem članku bomo vam povem, kako kuhati to jed zamrznjenih izdelkov in pločevinkah.

Naredite krepko in okusno juho z ribami

Pri pripravi rdeče juho se odločite za uporabo zamrznjenih rib, preden bi bilo treba toplotna obdelava imeti v hladilniku za največ, dokler se ne stali. Konec koncev, je edini način, boste lahko, da se odstranijo vse neužitnih predmetov izdelkov. Ampak najprej stvari prvi.

Video: Borsch s sardelami. Kuhanje juha z inčuni

Torej, doma ribja juha zahteva uporabo naslednjih sestavin:

• sveže zamrznjene Pollock - 1,5 pc;.
• filtrirali pitna voda - približno 2 litra;
• srednja krompirja - 2 kom;.
• odstranimo smrad sončnično olje - 35-45 ml (praženje zelenjava);
• korenje največjo sočno in sveže - 1 kos.
• Povprečna vrednost pesa - 2 gomolj;
• bela čebula Grenko - 1 velika glava;
• Kislo zelje - nekaj velikih žlic s slanico;
• zelena, natrijeva sol in poper - uporaba presoje.

obdelava

Ribja juha Izkazalo se je okusno z vsemi vrstami rib. Odločili smo se za uporabo Pollack. Prav tako je treba odtaliti, sprati, nato pa očistite notranjost, odstranjevanje plavuti in rep. Poleg rib, ki jih želite vleči vso kožo in meso od kosti čiste. Kot rezultat, bi morali dobiti čisto file, ki se razdeli na večje kose.

Priprava zelenjave

Predstavil jed vsebuje enako paleto izdelkov, kot so juhe, kuhana v goveji juhi. Torej, zelenjava, kupljene je potrebno temeljito oprati in začeti njihovo drobljenje. Čebulice in krompir je treba narežemo na kocke in korenje in pesa zbadanje na velikem Rende. Kot je za svežo zelenjavo, je potrebno le za sekanje.

Video: KAKO NAREDITI zelenjavna juha s sardine v paradižnikovi # 2. Preprost recept.

Prepražimo nekatere komponente

Ker je juha z ribami pripravili s pomočjo naj bi nizko vsebnostjo maščob sorte izdelka še dodatno dal porjavi zelenjave v njem. Da bi to naredili, boste potrebovali ponvi segrejemo rastlinsko olje, nato pa ga je dal v korenje in čebulo. Fry te sestavine morajo, dokler ne postanejo rjava. Na koncu zelenjavo je treba okus s soljo in poprom, nato pa pustil (pri pripravi juho).

Red kuhanja juho na štedilniku

Po predelavi zelenjave in rib, lahko nadaljujete s toplotno obdelavo vseh prvih jedi. Da bi začeli zahtevati, da zavre vodo v ponvi, nato ga položite Pollock kosov, sol in poper okus. Po 20 minutah, je treba ribe, ki se odstrani iz brozge in obdržati na krožniku. Poleg juhe je treba dodati kislo zelje in nariban pesa. Cook teh sestavin, je zaželeno, vsaj 24 minut. Nato je treba dodati, da so krompir s sesekljanim zelišči, nato pa kuhamo vse o ¼- ur.

Video: Ribja juha - Kulinar24TV

V zadnji fazi

Ko je krompir mehek, juho, znižajte že pripravljene ribe in zelenjava porjavi. Okus po okusu, je potrebno dodatno določiti nobene začimbe (osebni zahtevo). Pet minut kasneje je treba juha odstranimo iz toplote in nato stati v zaprtem položaju glede ¼- ur.

Pravilno rdeče juho na mizo

Za informacije o tem, kako narediti juho z konzervirane ribe, bomo pojasnili malo naprej. Sedaj bi rad, da ti povem o tem, kako vložiti jed za družinsko mizo zgoraj opisano.

Po kratki izpostavljenosti pod pokrovom rdeče juho morali vlijemo v sklede in sedanjih članov družine. Poleg tega je treba tak obrok okus s kislo smetano ali majonezo in potresemo s sesekljanim peteršiljem. Dober tek!

Kuhanje okusno in aromatično juho z sardine v paradižnikovi omaki

Če ne želite, da bi igral za dolgo časa z zamrznjeno ribo, nato pa namesto tega priporočamo uporabo pločevinkah izdelek. za kuhanje Borsch smo se odločili za uporabo sardel v paradižnikovi omaki.

Torej, potrebujemo naslednje sestavine:

• Pločevinkah sardine v paradižnikovi omaki - standardna jar;
• filtrirali pitna voda - približno 2 litra;
• rdeči fižol vsebuje konzervansov - ½- stekla;
• Največja korenje sočno in sveže velik - 1 kos;.
• pesa srednja vrednost - 2 gomolj;
• Bela čebula grenke - 1 velika glava;
• zelišča, sol in poper - rabljeno po presoji;
• Zelje zelje - o ¼- majhno glavo zelja.

Priprava sestavin

Borsch s fižolom in ribe - odlična jed za krepko družinski obrok. Poleg tega, da je ta juha Izkazalo se je zelo okusna, je čas kuhanja je prijetno presenečenje. Torej, ustvariti popolno topel obrok konzervirane ribe, boste morda morali le 40-50 minut prostega časa.

Narediti okusno juho z sardine v paradižnikovi omaki, je treba najprej temeljito zdravljenje zelenjave. Jih je treba oprati, očistiti in začeti mletje. Zelje zahteva fino sesekljajte, korenje in pesa morajo rešetke in čebulo narežemo na kocke.

Kot je za fižol, je treba predhodno dobro splaknili v cedilo, nato pa dal v skledo in prelijemo s konvencionalno filtrirano vodo. V tem stanju, fižol sestavina je zaželeno, da se pusti za en dan. V tem času se je absorbira vso tekočino, tako da ne potrebujejo veliko časa za toplotno obdelavo.

Cook okusna juha iz rdeče

Po pripravi sestavine, bi se morala začeti svoje kuhanje na štedilniku. Če želite to narediti, prelijemo s pitno vodo pečenje, nato pa je hitro zavre. Nadalje, je potrebno močno vrtenjem tekočine naj zelje, namočene fižol in pesa. Kuhajte zelenjavo je zaželeni podatki za 26 minut. Po tem, da je potrebno dodati korenje in čebulo. Pripravite vse sestavine, da bi skupaj za približno ¼- ur. Zato je njihova priporoča dodatno sol in poper okus.

Video: postnem Meni- Fish dan. Borsch s sardelami.

V zadnji fazi

Ko zelenjave in rdeči fižol so mehke, jih je treba dodati na sardele v konzervi neposredno s paradižnikovo omako, premešamo z veliko žlico. Juha začinjena s svežimi zelišči, je potrebno, da zavre z odprtim pokrovom. Kuhamo sestavine približno 5-8 minutah je potrebno za njihovo odstranitev iz plošče in pustimo stati v zaprtem obliki okoli ¼- ur.

Postrezite na mizi, in bogastvo jed okusno

Kot lahko vidite, juha s sardelami kuhan zelo hitro in enostavno. Po prvih obrokov rdeče infuzij in absorbira vse okuse konzervirane ribe, se lahko enostavno in hitro prenaša na ploščah. Poleg tega, kot večerja obvezna okus majonezo ali kislo smetano. služi na vaše družinsko večerjo, da bo skupaj s kosom belega ali temnega kruha. Dober tek!

Video: Lazerson.Lyubimoe

Če povzamemo

Cook juha z sardelami ali sveže zmrznjene ribe z veliko lažje in enostavnejše kot z govedino. Najprej, da ne potrebujejo veliko časa, da se pripravijo tak obrok, in drugič, kosilo je veliko cenejši. Po ribe, vključno v konzervah, stane veliko manj kot kos mesa.

Če želite juho za praznično mizo, namesto polaka in sardine v paradižnikovi omaki, je priporočljivo uporabiti lososa ali postrvi. Z omenjeno ribo bo juha obrniti še bolj krepko, flavorful in hranljiva. Da bi to preverili, smo predlagali, da bi rdečo jed sami.