Kako speči krapa v folijo v pečici?

Video: Čas je saz (CARP) v pečici za krompir

Krap pečen v foliji To je lahko drugačna. Nekateri ljudje raje kuhati celo ribo, in nekdo je velik zrezek. Danes vam predstavljamo prvo možnost, kot v tem primeru, lahko krap je treba zapolniti z dišečimi sestavinami, ki bo bolj okusno in sočno.

Kako krap pečemo v folijo: korak za korakom receptu

Komponente za jedi:

• olivno olje - 4 velike žlice;
• zrela limona velik - 1 kos;.
• srednja čebula žarnice - 2 kom;.
• sveža zelišča (kopra, peteršilja) - vzdolž snopa;
• morska sol, začimbe, aromatična, poper - dodaj za okus;
• veliki krapi - 1 ali 2 kosa. (Bodite pozorni na število gostov).

Priprava rib speči

pred pečen krap v folijo, je treba dobro oprane, očiščene lestvic in drobovine. Repa, glave in plavuti hkrati, lahko greš. Za ribolov v pečico obrnil sočno in okusno posebej, zahteva predujem bris soli, dišeče začimbe sok, jih pokapajte z ¼- limone. To marinade krap mora zdržati približno 30-50 minut.

Obdelavo zelenjave in sadja

Pečemo okusne krapa v folijo, je priporočljivo za odmetavanje niti aromatskih sestavin. V ta namen smo se odločili za uporabo čebulo in zrelo limono. Te izdelke je treba očistiti in narežemo na tanke rezine. Prav tako zahteva ločeno sperite s svežo zelenjavo in fino ga sesekljajte z nožem.

Proces tvorbe jedi

Po popolnoma impregniranega krapov okusom marinado, je treba skrbno dal na velik list gosto folijo in čim razkrivajo trebuh. Poleg rib je treba dati obročki čebule, nekaj krogov limone, črnega popra in svežimi zelišči. Če želite, se lahko ti proizvodi sol. Po tem, trebuh rib, ki se zapre, in njen trup, da bi nekaj kosov, ki v prihodnosti, ki jih želite postaviti tanke rezine sveže limone. Vrh krapa zaželeno plašč oljčnega olja in oviti s folijo.

Toplotna obdelava hrane

Vsakdo, ki je kdaj naredil to jed zagotovo zanima vprašanje, koliko krapov pečen v foliji. Treba je omeniti, da je tak srednje velika riba postane uporabna že po 40 minutah. Če je izdelek prevelik reka, da je zaželeno, da se poveča čas za drugo četrt ure. Mimogrede, pogosto gospodinje zanima informacij in da je temperatura, pri kateri se krap pečemo, da dobijo hrustljavo jed. V tem primeru je priporočljivo, da segrejemo pečico na 220 stopinj.

Ko bo zgoraj prišel čas, mora riba v foliji biti previdni, da pridobi, uvajanje in odstranite z lopatico, hkrati pa ohranja svojo integriteto, kolikor je to mogoče. Ta krap je treba postaviti na krožnik, okrasite majoneze mrežo, svežih zelišč, limone in druge zelenjave (paradižnik, kumare in tako naprej. D.).

Video: CARP v pečici

Kako bi na mizo

Pečen v pečici, je priporočljivo, da predstavi krapa za večerjo s prilogo iz zelenjave, testenin ali nekaterih žit in kruha in paradižnikovo omako.