Zdrava jed - pečene buče. recept za

Video: recepti iz buč: buče pečen v pečici

Saj veš, kako kuhati pečen buče? Obogatite svojo Presence banka z novimi in zanimivimi recepti. Ponujamo vam več načinov.

Začinjene pražena bučna: recept

Za pikantno buče morate take proizvode.

Glavna jed:

• Bučna (očistimo celuloze brez semen in kože) - 500 g;
• bela in črna sezamova semena, sol in žlico oljčnega olja;

Video: Solata s pečeno bučo

marinada:

• nageljnove žbice, cimet, ingver, suho, vroče poper;
• Art. žlico medu;
• 2 žlici. žlici oljčnega olja in temno balzamičnega kisa;
• nekaj strokov olupljen česen.

tehnologija

Kako pripraviti pekočo pečene buče? Recept za to jed je orientalski motivi: vroče paprike v kombinaciji z medom omako daje buče luč OSTRINA, začimb in kisa, da je okus še posebej izvirna. Pumpkin pripravljena na ta način se lahko opravljajo kot okras za jedi iz rib in mesa. Torej, korak za korakom navodila.

1 korak

Očistiti buče narežemo na kocke vseh velikosti. Pripravimo marinado iz zmesi kisa in olivnega olja. Dodajte vroče paprike (Capsicum ali mleto), in dejal, mešanica začimb.

2. korak

Stroka česna narežemo na tanke venčnih listov in postavitev buče. Prelijemo z marinado. Mešajte. Pustite v hladilnik za 2 uri mariniranimi.

3. korak

Kisle buče postavite v obliko. Nalijemo olje in potresemo s soljo. Postavite v vroči pečici. Pečemo pri 180 stopinjah pol ure. Nato pokrijemo s folijo in imajo še 20 minut. Da bi bučno zlato rjav na koncu tega časa, lahko odstranite folijo in vpijejo zelenjavo v pečici še 10 minut, hkrati pa se zmanjša toploto do 150 stopinj.

4. korak

Pečena buča namaz na krožnik, potresemo sezamovo seme in je služil za večerjo.

Buče pečen v pečici (sladka)

Pripravite pečene buče v sladkornega sirupa za sladico.

Potrebovali boste:

• sveže buče (olupljenega in semena) - 500 gramov;
• pitna voda 500 ml;
• sladkor tehta 150 gramov;
• sladkor v prahu.

tehnologija

Kako pripraviti sladek pečen buče? Recept je preprost. Za začetek, pripravo sirupa. Nalijte vodo v ponev, zavremo in potresemo s sladkorjem. Zavremo sirup do gosta. Ne pozabite, da mešamo. Cut buče na koščke in ga prenesemo v ponev s sirupom. Premešamo, zavremo in pustimo, da kuhamo na počasnem ognju 5 minut. Razporejeni v obliki folije, premik je bučno pomočjo skimmer. Ovijte robove in jih v električni pečici pol ure. Rezultat je bil sladek pečen buče. Recept izvajajo. Ostaja samo postaviti končni jed na krožnik in potresemo s sladkorjem. Postrezite čaj.

Pečen buče: recept sir

Za to jed, kar potrebujete:

• Bučna (očistimo brez semen) - 450 g;
• 175 gramov sira in mehka trdna snov;
• Nekaj ​​glav lok težo 250 gramov;
• zelena, poper, timijan, sladkor, sol;
• skodelica (200 gramov) rdečega vina;
• paradižnikov pire - 2 žlici. Žlico paradižnik - 3 kosi;
• 2-3 rezine olupljenega česna;
• več art. žlici oljčnega olja;
• parmezana - 4 žlice. žlice;
• koruzni zdrob tehtajo 150 gramov.

tehnologija

Video: Pečen Pumpkin: kako pravilno pripraviti? Zelo okusna in zdrava !!

Mehki sir narežemo na kocke trdnem - natrij. Sesekljajte čebulo na kocke. Pumpkin je treba zmanjšati in pečemo v pečici, dokler se ne zmehča. Zavrite vodo in izpolnite koruze zrna. Pustimo vreti 10 minut mešamo. Po odstranitvi iz toplote, dal sol, poper in nariban parmezan. Shots pecilnega pergament, dal koruzno maso (lahko razreže na dele). V ponvi prepražimo čebulo, česen in timijan. Dodamo sesekljan paradižnik, paradižnikovo mezgo, vino in kozarec vode. Zavremo, kuhamo 15 minut. Dodamo sol, sladkor in poper. Mešajte. Nadenite koruznega testa, nato pa buče, potresemo s sirom. Ponovite plasti. Na vrhu vsega zaspati z naribanim parmezanom. Pečemo na 200 stopinj, dokler hrustljava. Postrežemo s solato.