Žaru Sir: recept

Žaru sir, recept

Žaru sir: recept s fotografijo

Potrebne sestavine:

Video: Ocvrti sir | VROČE prigrizki. Recept

• pakiranje sir suluguni (Ali kateri koli drug trdi sir);
• malo moka za odkoščanje (2-3 žlici);
• zdrobljene drobtine za paniranje;
• 2 sveži piščanec jajca;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava tehnologija

Cut sir v kosih v debelini prsta (približno 1 cm). Razžvrkljamo jajca. V skledi prelijemo moko, drugi - v drobtine. Segreti ponvi z oljem. sir palice dip v jajce, nato roll v moki, padec v jajce enkrat, nato pa - v drobtine. Roll potrebujejo dobro, krekerji morajo zajemati celotno površino sira, ali pa pri visoki temperaturi, se bo tok. Postavite palice sir v vročem olju. Fry, dokler zlato na obeh straneh. Postrezite z omako.

Adygei sir pečen

Recepti ocvrti sir spreminja. Ponujamo drugo. Sestavine za 6 porcije:

• 0,5 kg Adyg sir;
• nekaj svežih jajc;
• tretja šoba (50 ml) smetane;
• stekla (približno 200 g) moke;
• 2 skodelici (približno 400 gramov) drobtinami;
• rastlinsko olje za cvrtje.

Priprava tehnologija

Reši kocke sira (1-1,5 debeline cm). Nalijemo v treh različnih skodelic moke, drobtine in jajca in smetano (ki jih potrebujejo malo pretepel). Nalijemo v ponvi ali globoki Kazanok olja. Segreti močnejši. Pripravljena rola brusochek sir v moki, nato pa - v mešanici iz jajčnega smetano, in na koncu - panirani. Postavite v kotličku in popecite na obeh straneh. Moral bi izkazalo, rožnata palice sira.

Žaru sir: Camembert recept

Želite presenetiti družino in prijatelje? Naslednji recept je - za vas. Na voljo morajo biti:

• kos Camembert sir - približno 100 gramov;
• piščanca jajce;
• maščobne krema 30 ml;
• sezamovo seme;
• krušnih drobtin - okoli 30 gramov;
• pistacije - 3 žlice;
• moka - približno 50 gramov;
• Jam (bodisi na primer, črnega ribeza ali jagode);
• kislo smetano.

tehnologija

Kako kuhati sir na žaru? Recept Camembert je malo drugačna od prejšnjih, saj je ta jed postrežemo, za sladico. Cut sir v trikotnike. Roll v moki in pustimo, da se uležejo. Krema metlico jajce (si lahko mleko), vmešamo nekaj moke. V skledo, prelijemo sezamova semena, zdrobljena pistacije in drobtine (lahko uporabite slane krekerje). Sir dip v testo, nato pa - v testo. Predhodno segrejte olje v posodi. Pečena Camembert do zlate barve. Postrezite v skledo s kislo smetano in marmelado. Poskusite! To je neverjetno jed.

Žaru sir. solata recept

Video: Prebivalci okus: sir palochki.syr fri.zhareny sir. Kako kuhati sir v olju.

Čudovito in zelo okusno solato lahko pripravimo s praženo feta sira. sestavine:

• narežemo na obroči paradižnik Povprečna velikost - 12 kosov;
• ena glava narezan na tanke čebulo;
• rukola listi - okoli 15 gramov;
• črna koščic oliv - 20 kosov;
• feta - kos od približno 200 gramov;
• piščanca jajce;
• nekaj žlic (3-4) moke;
• nekaj žlic (2-3) olivno olje;

Za nadev:

• nekaj žlic (3-4) olivno olje;
• sok polovice limone;
• svež origano - nekaj žlic;
• sladkor, poper, sol.

Video: Ocvrti sir

Priprava tehnologija

1 korak

Sir narežemo na kocke. Razžvrkljamo jajce. Pomočimo kocke v jajce, nato pa v moki. Prepražimo na olju.

2. korak

Video: Ocvrti sir prevlečeni v ovsena kaša | Recept ocvrti sir | Kako fry sir

Pripravite solatni preliv. Zmešajte limonin sok, olje, sladkor, sol, poper, origano (sesekljan).

3. korak

Video: Kako kuhati češki ocvrti sir

A la carte jed postavite paradižnik, rukola, olive, ocvrti sir. Pour preliv. Postrezite takoj. Dober tek!