Kako kuhati jajčevcev v pečici s paradižnikom in sirom

Video: Jajčevec v pečici s paradižnikovo sirom in šunko

Jajčevci v pečici z paradižnik in sir ven zelo sočno, krepko in okusno. Treba je omeniti, da je ta jed postrežemo pogosteje na praznični mizi kot dišečih prigrizkov.

Kako kuhati jajčevcev v pečici s paradižnikom in sirom

Potrebne sestavine:

• Sveži česen je majhna - 3-4 nageljnove žbice;
• Mladi velikost jajčevci srednje - 3 kos;.
• rdeča zrelih paradižnikov - 4 kos,.
• Raznovrstne sira trdnih - 100 g;
• pšenična moka - ½- stekla;
• sončnično olje - po presoji;
• Jodiniran sol majhen - za okus;
• tleh rdeča paprika - po okusu;
• Zeleni listi solate - za lepo služijo jedi na mizo;
• svež koper in peteršilj - za okraševanje.

predelava zelenjave

da jajčevci v pečici z paradižnik in sir izkazalo, okusna in ponudba, je priporočljivo uporabiti za to jed samo sveže in mlade zelenjave. Tako je potrebno za pranje in čisto iz stebla in rdečih paradižnikov 3 srednje jajčevci. Nato naj bi se izdelki Pare na rezine niso debelejše od 1 cm. Prav tako je potrebno očistiti 3-4 stroka česna in zbadanje na velikem sir Rende katere koli vrste.

Postopek ponvi glavno sestavino:

Jajčevci v pečici s paradižnikom in sirom je treba opraviti šele, ko bo glavni izdelek ocvrte. To zahteva, da dajo veliko ponev na ogenj, vlijemo nazaj sončnično olje in jo zavremo. Nato na površini a vročih pripomočkov, ki so potrebni za postavitev jajčevca rezine in rahlo jih popecite na obeh straneh. Za zelenjavo enakomerno prekrita z rdečkasto skorjo, so pred pečenjem roll v majhno količino pšenične moke priporočljivo.

Oblikovanje zelenjavnih jedi

Video: Jajčevec pečici pečen s paradižnikom in sirom.

Pri pripravi teh prigrizkov je treba pripraviti dišeče duhovochny ploščo, ki zaželeno rahlo namazan s sončničnim oljem. Po tem, je potrebno pečenje za postavitev vseh predelanih živil v naslednjem vrstnem redu: ocvrti jajčevci, paradižnik, česen, sir.

Toplotna obdelava v omari duhovochnom

Video: jajčevci s sirom in paradižnikom! Super okusno!

Da bi dišečega prigrizek končal nastop, je treba dati v segreto kabinet duhovochny. Čas za pripravo te jedi je le 20-22 minut. Med to kratko obdobje trdega sira popolnoma staljen in nariban česen njegova aroma prepoji vse sestavine določeno.

pravilno Postrezite

Po toplotni obdelavi zelenjave "sendvič", ki uporabljajo rezilo mora postaviti na ravno ploščo, ki naj bi pokrili vnaprej liste solate. Jajčevec je priporočljivo tudi potresemo s svežimi zelišči. Treba je omeniti, da je ta prigrizek dovoljeno na večerji, v hladilno stanju in v obliki toplote.

Zdaj pa razmišljam o tem, kako okrasite mizo počitnice, lahko varno uporabite opisano recept. jajčevci, paradižnik, sir in česen v njem pomembno vlogo, vendar to ne pomeni, da ne morete uporabljati katero koli drugo sestavino v prigrizkom.