Spravila pozimi malin - okusna in zdrava poslastica

Video: Gredice za zimo. Maline marmelado brez kuhanja

Dobra žetev malin za zimo? Seveda, po svojih zdravilnih lastnostih in dajatev vitaminov in mineralov, ki jih dajejo v zimskem mrazu. Samo občutek malo unglued, kaj naj naredimo najprej? Piti čaj z malino - sredstva, dokazano v preteklih letih in so seznanjeni, da vse od otroštva. Poleg obstoječih prednosti, je tudi omamljanje čaroben okus tega sadja, zaradi katerega je tako ljubil z veliko število odraslih in otrok.

Skladiščenje za zimo № 1. maline marmelado klasični recept

Recept za marmelado, ki je okusil je bil še otrok. Tukaj je, odrešenje od prihodnjih hladno osvežilno pijačo in čudovit čaj za goste.

sestavine:

• kilogram malin;
• 1.2 kilogramov sladkorja.

Video: Jam iz malin za zimo. Skladiščenje za zimo

priprava

Spravila pozimi maline začne s pripravo jagod, ki jih je potrebno iti, pranje in sušenje. Nato jih v posodi emajla, napolnite s sladkorjem in pustite na ta način ponoči pustiti maline sok. Naslednje jutro je posoda oskrba na ogenj in občasno mešanje in odstranjevanje nastale pene, zavremo. Daj poburlit pet minut in ohladimo. Postopek ponovite trikrat. Nato lahko nalijemo končal zastoj v sterilizirane kozarce in čisto shranjevanje.

Naselitve za zimsko maline marmelado recept številka 2. brez pešk

To je bolj zamudno recept za marmelado, ampak rezultat je zelo občutljivo maline marmelado, ki je uporabna ne le kot samostojna sladica za čaj, ampak tudi kot nadev za torte in piškote.

Video: marelice. Okusno, hitro, uporabno! Skladiščenje za zimo!

sestavine:

• maline;
• pesek sladkor.

priprava

Zložite jagode iz emajla ponev, da se minimalno toplotno zavremo (ne zavre!), Nekoliko ohladi in še toplo skozi sito. Nastala maline pire tehtanje in dodamo kristalni sladkor s hitrostjo 900 gramov na 1 kg jagod. Sladko Zmes čaka na majhnem ognju in kuhamo četrt ure, mešanje in odstranjevanje pene. Pripravljen marmelado razširil v vnaprej pripravljene sterilizirane kozarce.

Video: kosmulja jam s češnjami listi. Slastni priprave na zimo

Slepa za zimsko maline № 3. infuzijo

Odlična izbira za preprečevanje prehladov (seveda, samo za odrasle). Dodajanje žličko žganja v čaj, se zaščitimo pred vsemi mikrobi in virusi.

sestavine:

• kilogram malin;
• 40 g medu;
• 450 gramov sladkorja;
• žlico limoninega soka;
• 750 mililitrov vodke.

priprava

Pripravite maline: vrsta z odstranitvijo listje, vejice in pecelj, temeljito sprati s hladno vodo. Put posušene jagode v steklenico s širokim vratom. To bi moralo biti približno enake plasti: maline, sladkor, medu. Na vratu steklenice zategovanje valjanega več plasti koprivnega platna in se vnese v toplem. Kapaciteta s prihodnjim žganja je treba občasno premešamo in počakamo popolno raztapljanje sladkorja. Po tem, pour vodke, limonin sok, premešamo, filtriramo in polnjenje, da se odstranijo za shranjevanje.

Vse kuhinje!

To so preproste nabiranje malin si lahko sami pripravite doma in jih uživajo v mrzli zimi, zdravljenje sebe in naši dragi gostje.