Kuhanje juha z mesne kroglice in rezanci

Video: Pripravite okusno krompirjevo juho z mesne kroglice

dišeče juha z mesne kroglice in rezanci - dobra izbira, s kuharjem, da ni tako težko za okusno in polnjenje obroku, in sestavine, zahtevajo zelo preprosta. Nemasten juha je primerna tako za otroško mizo, in za tiste, ki prepreči "težka" za prebavo hrane. Obstaja veliko možnosti za to kuhanje, tako da še eno pomembno prednost - je svoboda ustvarjalnosti. Uporaba vsakič novih rastlinskih sestavin, testenine iz različnih vrst ali različnih mesa, bodo dobili na koncu novo jed po okusu razlikuje od prejšnjega, in s tem za diverzifikacijo meni.

Kako kuhati juha z mesne kroglice in rezanci? Tradicionalno velja naslednji recept. Približno 3 litre vode, dajo na ogenj in pripeljal do vrelišča. Več srednje velika krompirja narežemo tanke kocke, vržejo v vodo, kuhamo nekaj minut. Od 300 gramov mletega mesa, ki se dodaja nariban čebule, začimbe, sol, tvorjena majhna kroglice, mesne kroglice. V ponvi ocvrte zdrobljenih čebulo in nosili na mediju Rende korenje, so dodali žlico paradižnikove paste. Praženje vlijemo v ponev s krompirjem, tu dodamo mesne kroglice. Po zadnjem plovcem, morajo vreti 2-3 minut, dodamo 100 gramov testenin in kuhamo juho, dokler razpis približno 15 minut. Pred koncem kuhanja v lonec napolnjen z narezanih zelišč, slano jed, dodamo začimbe po okusu.

Naslednji recept, s katerim kuhati juha cmoki in rezanci, bo drugačna, za večino del, na način, ki mesne kroglice. Za njih, je treba polnjenje, in še enkrat pomikanje po mlinom za meso, ampak povezuje s kruhom namočenim v mleku in čebulo. Oblikovane mesne predhodno ocvrti v ponvi. Nadev se lahko vzame iz skoraj vsakega mesa, vendar po možnosti piščanec ali mešanica govedine in svinjine, še posebej, če je pripravljena jed za otroke. Končni mesne postavi v vrelo vodo, tukaj je dodano zazharki krompir in čebulo iz korenja in paprike. Potem bo meso pojavljajo in kuhamo približno 5 minut, da je mogoče, da mečejo Rezanci. Ni nujno, da v tem primeru, da se tudi veliko od tega, saj je lahko rezultat tudi gosta juha, bolj kot glavno jed. Da bi začinjeno juho, lahko dajo nekaj žlic paradižnikove paste ali olupljen in narezan na majhne kocke svežega paradižnika.

Aromatični in nasičenim pridobljeni brozge z mesne, za katere se ti proizvodi, določenimi v vrelo vodo in kuhamo pol ure s celim čebule. Po tem, da je brozga filtriramo. Sedaj je pripravljen za uporabo. Na zahtevo, tukaj lahko dodamo kuhane zelenjave, žit ali testenine. Ta juha je kot nalašč za prehransko tabelo, ker vsebuje najmanj maščobe, medtem ko je precej bogat okus.

Izvirni okus je juha z mesne in gob. Kuhati v vrelo juho z konic ocvrte razrezane korenje in čebulo, narezan krompir na kocke. Ločeno, kuhana gobe, nekaj časa ostal v cedilo za steklene odvečne vode. Pripravljene mesne kroglice iz mletega vrže juho samo še kuhano zelenjavo. Po njihovem vzponu tu se postavi na narezane gobe. Juha nasoljene, poper, dodamo lovorov list. Če želite jed bolj polnjenje, lahko dodate rezanci ali druge testenine, vendar pa lahko to storite brez njega.

Video: juha z mesne kroglice. Več o tem, kako kuhati najbolj slasten juha z mesne kroglice

Opozoriti je treba, da je juha z mesne kroglice in rezanci res rad otroke in odrasle. Namesto testenin lahko uporabite različne oblike testenin, ki bo videz jed bolj zanimivo.