Kako kuhati flavorful jagnje kotleta v pečici

Lamb - meso, ki je topla. Hrana je to meso je kuhano z dodatkom različnih začimb in začimb. Baranja rebra v pečici

Video: Lamb rebra v pečici Recept

Naj jih najprej prepražimo v ponvi, nato pa malo potem v komori vetra. Mi o kilogram ali nekoliko več reber in jih izklesali na majhne koščke. Prav tako morajo oprati in nato posuši z brisačo. Potem mladic rebra za rjave. Dodamo sol, koriandra semena in kumino brušen in dobro zmešano. Požar na tej točki lahko malo popustila. Po eni ali dveh minutah, odstranite posodo z ognja in pokrijemo s pokrovom. Ko je meso nekoliko ohladi, bomo še naprej, da ga kuhamo. V tem času je nasičen z vonjem po začimbah.

V tem času, olupimo čebulo in zmanjšati njegove poljubne kose, boljše pol obroči. Mi vzel ven pekač in jo širi na folijo. Mi se je razširil na ocvrte reber, vendar ne vseh, ampak samo en del. jih potresemo z oljem, ki je tvorjen med kuhanjem. To dišeče olje, ker dišeče začimbe. Nato položite na zgornjo polovico čebule. Potresemo s soljo in poprom koli in posuta z limoninim sokom. Nato dodamo k čebuli nekaj strokov česna in malih vroče paprike. Nadaljnje širjenje preostalih rebra in lok. Podobno jih voda limonin sok in cvrtje olja in potresemo s soljo in začimbami. Zdaj prelijemo meso približno pol kozarca vino (rdeče, suha). Zaprite folijo in postavite jed v pečico za eno uro. Kuhanje temperatura je 220 stopinj.

Video: rebra Lamb s čebulo. Omamljanje rezultat brez napora!

10 minut pred koncem, odprite folijo in pustite, da meso porjavi. Lahko uporabite funkcijo žara, potem bo jagnječje zarebrnice v pečici obrniti rožnato. Postrezite z zelenimi in zelenjavo.

rebra jagnjetina v pečici se lahko kuhana uporabljajo vrše. Najprej morate pripraviti meso. rebra moje in jih narežemo na srednje velike kose. Nadalje jih potresemo ZIRA in Ruj in mešanica se enakomerno porazdeli. Fry zrezki v ponev, da nastane zlato rjav. Bodite lonce in prvi sloj širjenju čičerko. To je treba predhodno namakali v vodi. Top - ocvrti rebro. Po tem ponev, v kateri je bilo meso praženje, širjenje sesekljano čebulo in malo svoje pripuskayut. Dodajte ga v lončke. Sedaj lahko dal nobene začimbe. Svetujem vam, da uporabljate pehtran, suho meto in žafran. dodate tudi sol. Postavite vrh narezanega krompirja na kose. Nadalje, prelijemo vsebino lončkov z vročo vodo ali juho. Smo jih v komori medenine za približno 1,5 ure. Po preteku tega časa, izklopite pečico. Ampak ne vzemite ven lonce. naj jih potem še vedno tam eno uro. Toda treba jagnječje zarebrnice v pečici topla, zato ne dovolite, da se ohladi.

Video: Jagnječje zarebrnice s krompirjem v pečici!

Kako kuhati hitro jagnje kotleta v pečici? Takšen je recept. Lahko poenostaviti postopek kuhanja. Bodite rebra jagnjetine in jih prepražimo do zlato rjave barve. Nato dodamo v skledo in jih dušimo v pečici. Nalijte malo vode do njih in v procesu zalivanje jih izstopajo sok. Čez nekaj časa dodamo, da je sesekljano korenje, čebulo, zeleno in zelišči. Tudi nalijemo limonin sok. Kuhamo, dokler razpis. Po tem, smo izvlecite rebra in filtriranje nastale sok. Temu dodajamo moko in daje zgostitev. jagnječje zarebrnice v pečici serviramo s kuhanim rižem in zelenjavo. Pred serviranjem prelijemo svojo omako.

Kdaj lahko kuhanje jagnje uporabite katero koli od vzhodne začimbe. kumina, žafran, koriander in zelišča, ki bodo dodali okus mesa izredno ton. uporabiti tudi ruj ali limonin sok, da meso je prišel z rahlim kislosti.