Piščančja jetra pašteta z zajtrkom

Koliko časa si lahko ti sendviči s klobaso

Video: Piščančja jetra pašteta z gobami / Piščančja jetra pašteto z gobami

Jaz v tem primeru je odlična izbira - domača pašteta iz piščančjih jeter. Ta krepko in okusno in tako, ni dvoma, veliko bolj uporaben koli klobasa.

Ali pa, na primer, otrok iz šole, preden je prišel čas - pojedel sendvič in že poln, še kaj drugega za večerjo ne pridejo. Torej chtorekomenduyu bi recept za te okusne paštete na note - Zagotavljam vam, da bodo vsi uživali!

Tako je piščančja jetra pate

za jetrne piščančja jetra potrebujemo: 500 g piščančjih jeter, velika čebula (ali več manjših stvari), 100 gramov masla, malo rastlinsko olje za cvrtje, sol. Babica je kuhan krompir, pa je dodana - nekaj stvari, okus paštete, ki ne poslabša, je bila to le njen recept, in proizvodnja je nekoliko več od končnega izdelka.

Video: Pate jeter! Piščanca IN JETER!

Kako kuhati?

Prvič, oprala tudi ponovitev in piščančja jetra - je treba nenadoma ujela nekaj kos žolč, če se to zgodi - vse šlo, bo grenkoba uniči celoten izdelek. Torej si raje sprejme blizu pogled, in če bo padla, tako da ni niti pridelek, naj ta del, ne uporabljate na vseh.

VIDEO: pašteta "Nežnost" kuhane piščančje jetra

Oprati v več vodah jetrih morali zavreči v cedilo ali sito za vso vodo šla. Čebula lupine in narežemo na pol obročev (ali rahlo manjše) in kuhane v ponvi zmehča, premik še posebej na plošči, v isti posodi, čaka jetra (lahko vnaprej narežemo na veliki jetrih kose manjše), hitro Raskuhati in rahlo vlažnih, dodajanjem malo krema, ampak tudi dolgo časa, da se ogenj ni potrebno, 5-7 minut je dovolj, sicer bo jetra bo težko.

Krompir (v prečiščeni obliki), in korenje vreti dokler kuhani, rahlo ohladimo in narežemo na večje kose. (Korenček se lahko v javnem razpisu, ki je narežemo na kocke, potem ne more zavreti). Rezultati vseh sestavin mora biti v pastozni obliki toplote, zavremo vnaprej in damo v hladilnik čez ni priporočljivo.

Nato vzemite mlinom za meso s fino mrežo in dvakrat skozi njeno jetra, pomešanega s čebulo in kuhanim zelenjave tudi. Konec koncev dodati mehko maslo in dobro zgnetemo z žlico ali vilicami. Če imate mešalnik ali sekljalnik, naredite snap za vse prinese na enotno mehko doslednosti. In ne pozabite okusiti sol, ali dovolj? Ko končate, premik pašteta v kozarec, steklo je bolje, in da v hladilniku.

takšna jetrna pašteta ne sme biti samo Bidon za zajtrk piščančje jetra, ampak je kot nalašč za vse počitnice mizo kot prigrizek, ga tudi lahko pripravite v obliki zvitkov, zavit v plastično folijo plastični ovoj in odšel v hladilniku, preden pridejo gostje. Okrasite sendviče z jetrno pasto can kaprami ali samo kumarice - zelo okusno!

Video: Piščančja pašteta jetra

Seveda, lahko jetra pasto biti pripravljeni, ne samo iz piščančjih jeter ali gosi, ampak tudi govedino, pa perutnine, jetra vedno dobili ponudbo.

Obstaja pa še ena možnost, kuhanje paste z dodatkom dve ali tri žlice konjaka ali žganja (ona ne poskusite, ampak mislim, da je vredno eksperimentirati, če kuharja za odrasle). Preberite tudi, da se lahko doda med kuhanjem česna ocvrti skupaj s čebulo masla in različnimi začimbami, kot so muškatni orešček - tako, da možnosti, kako kuhati piščanca jetrno pašteto v zelo različnih doma in mislim, da je vedno izkaže, zelo okusna in mehka. Bom poskusil sam in vam svetujemo!

Dober tek!