Čebulo: predjed in okras

Video: čebulo ocvrte v testo. Enostavno, okusno, poceni.

Čebulo - to je eden izmed najlažjih, da bi eden izmed najcenejših obravnava. V zadnjem času se vse več ljubiteljev piva raje to zanimivo predjed, ki odhajajo iz pistacije, arašidi in čips. In v lokalih so bolj krmijo obroči kot prilogo namesto Pomfrit.

Video: Kako narediti Mozzarella Stick čebulo POZITIVNO kuhinja čebulo v testo s sirom

Kaj je tako radi teh obročev?

V mnogih pogledih, je dejstvo, da kuhajo je res zelo preprosto. Moraš eno skledo, premešamo moko (približno dve žlici) s soljo in poprom - pol čajne žličke, in drugi - kremo (približno 150 g) z dvema jajca in moko. Dodamo moko, kot je potrebno, tako da je masa ni bil debel - približno 3 žlice. Nato bo čipe (ki vam je ljubše) in jih sesulo. Vklopite pečico na 200 stopinj.

Začne se postopek kuhanja. Rezina čebulo kot debele, kot vam je všeč, ampak prstana. Bolje, da se velike žarnice - so lažje zmanjšati in obroči dobimo impresivna. Nato je vsak obroč pomočimo v prvo posodo, nato - v sekundi. Iščemo za vse odvečne steklu, potresemo s čipi - in razširila na pekač. Bolje je, če se posoda peki papir. Njen smazhem rastlinsko olje (samo malo obroča ne držijo na papir), in pranje ničesar ni potrebno, da lahko varno začnete jesti kuhan. Čebulo pečemo približno 5-8 minut na vsaki strani, do zlato rjave barve. Takoj, ko se je oblikovala - se lahko odstrani. Lahko kuhamo nekaj omako in ga pomočite v ring, lahko prelijemo z omako, če so obroči služil kot prilogo. In lahko jeste kar tako, so dobili zelo okusno in brez vsega.

Obstaja še en način, da kuhamo čebulo - v testo. Testi, v katerem smo potopljeni prstan, mnogi so pripravljeni na pivo. Tako se izkaže, več zraka in volumen. Če ne želite, da se obseg - uporaba navadno vodo namesto piva. To storite tako, zmešajte malo pivo z moko, sol, poper, jajc in rastlinskega olja. Lahko dodamo česen, opravili prek tiska, po okusu. Mi premagati vse mešalnik dokler ne dobimo homogene mase. Nato je treba ogrevati rastlinsko olje v ponvi - kot da bomo fry Pomfrit. Previdno spustite čebulo, na katere smo že namočeno v testo. Med pripravo teh obročev - približno pet minut, nato pa se obrnejo hrustljava in zelo okusno. Vendar pa, če vam je všeč skorja je bledo, je možno, da bi jih dobili prej. Če imate fritezi, so stvari še lažje, bo trajalo približno 1-2 minut.

Video: obroči lignje in čebulo, panirani - Snack # 2

Moram reči, da je v prvem primeru, ko smo uporabili pečico, v drugem pa je treba dati obroč prvega do papirjem za peko, nato pa se - ker bo absorbirajo odvečno olje.

Čebulo na pivo zaželeno, da nemudoma zagotovi, ali pa se lahko tali in ne bo crackle. Vendar bo še vedno okusno.

Mnogi dodamo škrob v testo (približno tri žlice), vendar so ti obroči so bolj primerni za okras.

Kako kuhamo čebulo za okras

Video: čebulo v testo recept za pivo

Temeljne razlike med temi obroči iz različice snack bar ne. Samo priporočljivo namesto čipov za uporabo drobtine za okus čipsa ni prekinila okus glavno jed. In namesto kisle smetane, je bolje, da nesladkanega jogurt ali kakšen izdelek mleko - jogurt, npr. To je najboljši čebulni obročki so primerni za ribjih in mesnih jedi.

Jed, kljub svoji enostavnosti, je lahko zelo, zelo nenavadno, če boste dobili ustvarjalni s kuhanjem. Vse vrste začimb, začimbnih mešanic, vse vrste dodatkov - to lahko naredijo vse običajne Prigrizki za pivo svojo vizitko. In, seveda, kozarec piva z obroči, kuhano v kuhinji, veliko lepše kot le kupljenih-čipov.