Krompir v pečici - hiter in okusni

Video: Krompir v pečici, hitro in okusno! Receptov krompir v pečici "Krompir z jadri"

Kdo bi si mislil, da je najpogostejši krompir, ki je ena izmed najbolj pogostih goste na mizi vsak ruski velike koristi za zdravje. Za vsak 100 g krompirja za približno 20 g škroba, 1,2 g različnih mineralnih soli, 2 g proteinov. Uporabna vitamina C v krompirju je majhna, ampak zato, ker jemo veliko, in vitamin C dobiti dovolj. 200g novi krompir, kuhano v njihove kože, dovolj, da izpolnite dnevne odmerke vitamina C, Vendar pa morate vedeti, da govorimo o mladih zelenjave, v daljšem časovnem obdobju, je količina vitamina v njem zmanjšuje. Plus krompir je dejstvo, da je lahko kuhati veliko število jedi, od katerih so nekateri razloženo v tem članku.

Krompir v pečici s svinjino

Funt svinjine morali zmanjšati in premagati off, nato pa na pekač in okus prisolit in poprom. Top z 2 čebulo, narezane obroči. Pol kilogram krompirja in čiščenje cut rezine, ki so razporejeni na vrhu čebulo in potresemo s poprom in soljo. Zadnji sloj - 200 g obrabljen sir in majoneza. Kuhanje čas - 40 minut.

Krompir z mesom v pečici

Ta recept je zelo preprost. Potrebovali boste pol kilograma krompirja in prašička mleto govedino. Krompir kuhana v "enotni" očistimo in narežemo na 2 polovici. V vsaki polovici poglabljanja molžo počne žlico nadeva in spodnji polovici bit odrezan (tako da lahko poda). Mleto pražimo s korenja (2 kosa, narezana) in eno fino zdrobljenega žarnico. Ne pozabite, da dodamo sol in poper.

Razpolovna krompir dal padec masla, nato pa ga polnjenje z mletim mesom, prelijemo z razžvrkljanim jajcem in sir zaspal obrabljena. Previdno dal na pekač in pečemo pol ure.

Krompir v pečici s paradižnikom

8 očistiti krompir in narežemo na rezine, sol, potresemo sesekljan koper in izpolnite 3 žlice koli rastlinsko olje, poper dodamo po želji. Vse dobro premešamo. 3 paradižnik reši tudi obroče.

Debele ponev ali pecilni bris z oljem, dal 1/2 krompirja, paradižnika in na vrhu druge polovice krompirja. Pokrijemo s folijo in pečemo vse približno 30 min., Nato odstranimo folijo, krompir še 30 minut. mladic.

Krompir v pečici, pečen v luknjo

Krompir kuhan na ta način izkaže zelo okusna in jo kuhamo preprosto. 12 krompir morali lupino in sol. 8. svinjska rebra Prav tako je treba dodati sol, razširila z majonezo, potresemo s poprom in jih v "rokavu" za pečico. Okoli potrebo po dajanju mesa krompir, sezona 2 Chestnokov zob brušen, sesekljano čebulo in peteršilj. "Rokav", je treba povezati in pečemo približno eno uro.

pomfrit v pečici

Ljubitelji krompirčka morda ga pripravili sami v pečici. Vendar pa se zaveda, da je kuhana na ta način pomfrit ne bo tako mastna in hrustljavo kot ocvrte v olju.

Krompir so očiščene, narežemo na trakove in 30 minut. namočene v slani vodi (4 žlice soli potrebne za pol litra vode). Opral svojo brisačo in pustimo 10 minut, zavitih za preprečevanje vlage absorbira. Na 4 žlice rastlinskega olja dodamo začimbe za krompir, in nato nalijemo zmes krompir. se je razširil na pekač v eni plasti potrebe in jih v močno segreto pečico. Pečemo, dokler razpis.

Krompir v pečici z govedino

Zelo flavorful in okusne dobimo krompir, pečen v pečici z govedino. Od pripomočkov boste morali lončke ali prepražimo ponev.

Pol kilograma potrebuje svežega govejega narežemo na majhne kocke (3x3 cm), nato pa potresemo s soljo in poprom. Tri žlice stopljenega masla, mesto v ponev in, ko se ogreje, prepražimo meso na njej (ne zmehča, 10 minut je dovolj). Nato 600 g čistih krompir, korenje in 2 2 čebuli. Krompir narežemo na kocke, čebulo - pol obroči in korenje lahko pobožal. Poleg tega je v jed, lahko dodamo zelenjavo, kot so buče, cvetača ali stročjega fižola.

Put mesa in zelenjave v ponvi ali lončkih. Če imate radi hrano debelejša na dnu dal malo maščobe. Nalijte vso vodo ali juho, dodamo nekaj graha iz črnega popra in lavrushku. V zaprti posodi kuhamo 1,5 ure. Jed lahko dodamo paradižnik. Če se odločite za to, ga takoj prelijemo, ampak če bo krompir pripravljen.