Snack za šampanjec, rum ali belega vina. Vsaka pijača zahteva posebno obravnavo

Champagne - edinstveno pijačo, je cena, ki je lahko zelo nizek, ali sky-high. Torej, likvidacije, da je peneče vino postal skoraj obvezen atribut vsake počitnice, in to še posebej velja v novem letu. Tradicija zbiranja očal pod chiming uro se prenaša iz roda v rod, in pitje v tem času, tudi tiste, ki ne prenašajo "kislo soda."

Moramo priznati dejstvo, da večina od nas ima, kot je že dolgo seznanjeni s penino ne vedo, kako se uporablja, in še več, nekateri potrebujejo prigrizek za šampanjec. Spravite ga iz hladilnika in zagotavljajo čokolado - priljubljena, vendar popolnoma napačen pristop. Oglejmo si zadevo podrobneje.

Najboljše od vsega pa bi morali začeti z napakami in napake, ki jih dajo v uporabo te pijače. Torej:

• V vsakem primeru, ne stresajte plastenko, ko odprejo. Inkubiramo pri procesu zgledno kotom 45 stopinj, ima in vrtenje steklenice zamaška;
• Glasen "bang" po odhodu plute, nikakor ne kaže, da je šampanjec "pravi" ali samo "dobro". Dejstvo je, steklenica stoji odprta tiho. Tako bo lastnosti pijače in bo omogočilo, da traja dlje "play" na steklo;
• Če je vino "igranje" preveč aktiven, številka več kot nakazuje, da pijete iz "ni povsem" čista stekla, ne pa "odlično" pijačo;
• Veliki mehurčki in sladko govoriti o slabe kakovosti vina;
• Natezati in posegati v stekleni žice je slab okus (ne kot "mehurčkov" - piti navadno vino);
• Shranjevanje šampanjec (idealno) mora biti v segmentu, ki ni le led in voda prisotna z majhno količino ledenih kock.

Iskanje popoln par traja vse življenje, ki ima prav tako opraviti s šampanjcem!

Začnimo z univerzalnosti. Najboljši prigrizek za šampanjec, je enako kot prigrizek za belo vino - to je sir. Te povezane pijače res imajo veliko skupnega. Kdaj naj izbiri sir upoštevati eno stvar. Slajše pijača je Spicy potreba sir. Iz enakih ravnovesje je odvisno od skupnega učinka. Vendar, če pred šampanjec prigrizek sestavljena samo iz čokolade, celo napačno izbrana sir na trenutke izboljšanje ustih. Poskusite! Da bi zagotovili uspeh pri izbiri para, da bi izbor pijače več sort tega izdelka. To je to, kar je bolje izbrati: Gouda, Brie, Camembert, Edamec, gorgonzola (idealen za semi-sladke sorte) in Young Cheddar. Sir krožnik - to prigrizek belo vino, in rdeče, in večina vrste penečih pijač, vključno s šampanjcem. Kot je za čokolado, potem je to malica za šampanjec narobe zaradi dejstva, da kakavova zrna pokrivajo okus vina. Če vzamemo čokolado, nato pa le belo in samo vsaj polsuho sorte.

Kot je za sadje. Da, lahko, včasih pa je treba predložiti vina. Toda razširjene pomaranče - v resnici za stoletja naselili prigrizek rum, viski in viski. Tudi pirati priznana oranžno, pokrita s cimetom, najboljši poleg močne pijače. Hvala za svetlo okus tega citrusov ugotavlja neželeno prekriva priokus, in ne varčujejo preostanek okusnosti pijač. Torej, če vas skrbi okus vina, bo predjed na rum (oranžne barve), ki vam pomaga znebiti sladkarij in šampanjcem okus. Kakšna razlika banano in jagode! Tukaj je dobro uveljavljeno kombinacijo, ki je popolnoma pravilna. Popolnoma dopolnjujejo zmehča, okrasili okus vseh vrst šampanjca - lepo prigrizek in priznana.

Pogosto je šampanjec ali vino izbran kot dodatno pijačo za krme jed. Značilno je, da je pijača odločili, da se ujemajo s hrano. Zato je meso običajno postrežejo rdeče vino in šampanjec, in ribe - belo. Ne pozabite, da zapletena jed, ki si služi, lažje je, da je za pijačo in to ni prevara, ampak poklon lepo vedenje in spoštovanje okus napitka.
Uživajte v večer! In ne pozabite: predjed ne sme Premagati učinek pijače, ampak samo harmonično dopolnjujejo okus.